עץ תפוח אוונריוס

כל גנן, במיוחד ללא ניסיון, חולם על עצי תפוח חסרי יומרות שגדלים בגינה שלו, שנותנים תשואה גבוהה. הרשימה של עצים כאלה, המענגת עם פירות טעימים וארומטיים, כוללת את מגוון הקיץ Avenarius.

לזן התפוח הזה יש היסטוריה מעניינת מאוד, שכן הוא לא גדל על ידי מגדלים של מכון כלשהו, ​​אלא על ידי כומר ששירת בכנסייה באזור לנינגרד. על שם הכומר נקרא זן התפוחים הקיצי החדש. לזן יש שם נוסף - אוונוריוס מתוק.

עץ התפוח Avenarius גבוה למדי, שכן הוא גדל עד 5-6 מ', עם ענפים חזקים ומערכת שורשים מפותחת. יש לו כתר שופע ברוחב של כמה מטרים, ולכן ידרוש הרבה מקום בגינה כדי לגדל אותו. במהלך הפריחה, הכתר מכוסה בפרחים לבנים-ורודים, המדיפים ניחוח נעים.

עץ התפוח של Avenarius הוא משלוש קטגוריות: נמרץ (5-6 מ' גובה), חצי ננסי (3-4 מ' גובה) וגמד (עד 1 מטר גובה).

לכל זן יש מאפיינים משלו ואוונריוס אינו יוצא דופן. בין המאפיינים של סוג זה, כדאי להדגיש את עמידותו החורפית, את יכולת הצמיחה וההתפתחות בקרקעות לא פוריות, חסינות למחלות ומזיקים, כמו גם טעם מעולה.

החסרונות של יבול פרי כוללים פרי לא יציב (חלק מהחקלאים טוענים שהעץ מניב יבול בשנה, ולא מדי שנה), וכן האבקה עצמית לקויה, מה שמצביע על גידול ליד עצים מאביקים. בנוסף, לפרי חיי מדף קצרים.

עץ התפוח פורח בעשור השלישי של חודש מאי, כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-20-25 מעלות, ונמשך עד שבועיים. מאמצע הקיץ מתחילה תקופת הפרי. תפוחים מבשילים באופן שווה, מה שהופך את הקציר לקל. תנאי ההבשלה והפרי יכולים להיות מושפעים מתנאי האקלים של האזור. העץ מניב פרי למשך 3-4 שנים של צמיחה והתפתחות.

אזור הגידול האופטימלי לזן הוא אזור עם תנאי אקלים מתונים, אולם בשל עמידות לכפור, השתילים משתרשים כמעט מסביב. עץ התפוח גדל בשטח הפדרציה הרוסית, בלארוס, אוקראינה. יידרש טיפול זהיר יותר לעץ הגדל באזורי הצפון.

הקטיף מתחיל כשהפרי בשל לחלוטין על העץ. סימן לבשלות מלאה הוא הופעת סומק קל בצידי התפוחים. בממוצע, הזמן לקציר שופע הוא במחצית השנייה של הקיץ. מעץ תפוח בוגר ניתן לאסוף עד 30 ק"ג פירות.

הפירות מאופיינים בצורה עגולה וגודל קטן - 85-90 גרם. התפוחים מתוקים מאוד לטעמם, ללא חמיצות, עם עיסת יציבה ועסיסיות מתונה. לתפוח בשל קליפה בינונית מוצקה, צהובה חיוורת עם גימור מבריק המראה סומק צהוב-אדום. הארומה של הזן בולטת, מתמשכת, פירותית.

לשתילה וגידול עץ תפוח תידרש הכנה מוקדמת של האתר. לשם כך, נבחר אזור עם אור שמש טוב וללא טיוטות, שנחפר בקפידה, משוחרר מעשבים שוטים ופסולת אחרת. קרקעות פחמימות, חרסות ואדמה מעט פודזוליות נחשבות לאידיאליות לטיפוח עץ התפוח אוונריוס. האדמה לא צריכה להיות ביצתית וחרסית.

שתילת שתילים אפשרית הן בסתיו והן באביב. באביב, השתיל נטוע לפני הפסקת הניצנים וכאשר האדמה מתחממת במלואה, ובסתיו - חודש לפני הכפור, כך שלמערכת השורשים יש זמן להסתגל.

זן זה שייך למחלקת הפוריות העצמיות, לכן מומלץ לגדל במקום עצי תפוח מאביקים, אשר יפרחו ויניבו פרי בתקופת הפריחה והפרי של אוונריוס.

לצמיחה והתפתחות תקינים של העץ, תידרש רוטב העליון. מומלץ לבצע הלבשה עליונה ב-3-4 שנים של גידול עצים. דישון אורגני מיושם מספר פעמים בשנה. יחד עם ההלבשה העליונה, תצטרך השקיה וגיזום של ענפים מיובשים, ויוצרים כתר.

העץ עמיד לטמפרטורות נמוכות, עם זאת, באזורים עם כפור חמור, יידרש בידוד נוסף של עץ התפוח. ככלל, חיפוי אדמה מתבצע באמצעות עלים יבשים, ענפים מחטניים.

לעץ התפוח יש חסינות טובה לכל מיני מחלות ונגיעות מזיקים, אולם כאמצעי מניעה ניתן לבצע ריסוס בתמיסות מיוחדות.

בהתבסס על ביקורות רבות, זן זה אידיאלי לגידול בגינה במטרה להשיג פירות מתוקים ועסיסיים, אך הוא אינו מתאים למטרות מסחריות בשל חיי המדף הקצרים שלו. המגוון נחשב לגמרי לא קפריזי, אבל עבור גננים מתחילים זה יכול להיות קשה לטפל ולגדל.