
- טַעַם: מתוק וחמוץ (עם דומיננטיות ניכרת של חומצה)
- משקל פרי, ז: 80-130 גרם
- תְשׁוּאָה: עד גיל 10 נותנים (60-80 ק"ג לעץ), ובגיל 25-30 נותנים 150-200 ק"ג.
- תחילתם של זני פרי: למשך 5-6 שנים
- מונחי הבשלה: סתיו
- בגרות ניתנת להסרה: באזור האמצעי שצולם בספטמבר
- שמירה על איכות: עד 30 ימים
- קביעת פגישה: טרי, הכנת לפתנים
- אזורי גידולאזורים: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, צפון קווקז, וולגה תיכונה, וולגה תחתית, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר של רוסיה
- שמות מילים נרדפות: Bulk Kharlamovsky, Kharlamovskoe, Kharlamovka, Borovitskaya, Duchess of Oldenburg, Bravinskoe (Bravina)
Borovinka הוא זן מיוחד שנוצר על ידי אבולוציה טבעית. תפוחים מופצים באופן פעיל, ועכשיו ניתן לראות אותם לא רק ברוסיה, אלא גם בחו"ל. הזן פופולרי במיוחד, מכיוון שהוא אינו דורש טיפול מיוחד ונותן יבול הגון, מה שמשמח גננים ברחבי העולם.
היסטוריית רבייה
יש תיאוריה שהזן גדל ביער אורנים. הם חושבים כך בגלל שמו (בורובינקה הוא תפוח עץ אורן הגדל ביער). בגרמניה מאמינים כי עצי התפוח הללו הגיעו מפרס לדרום הפדרציה הרוסית, ולאחר מכן החלו להתפשט ברחבי אזור הוולגה התחתונה ובאזורים המערביים של המדינה.
תיאור המגוון
עצי תפוח של הסתיו מבשילים, יש גובה של 4-4.5 מטרים. הכתר מעוגל, נדיר למדי. בעצים צעירים הוא בצורת מטאטא ובעל עלים צפופים. העלים ירוקים, צבעם כהה, גדולים בגודלם ורחבים, בצורתם אליפסה. הענפים העיקריים מעט מרפקים ומעוקלים, מסתעפים מהמוליך ויוצרים זווית של 30-45 מעלות.
יורה קטנים ולא עבים מדי, מעוקלים, חום כהה עם גוון סגול. הפרחים קטנים, מתאספים בתפרחות בצורת מטרייה, לבנים עם גוון ורוד קל.
תכונות, יתרונות וחסרונות
להלן היתרונות העיקריים של מגוון זה:
פירות מבשילים מוקדם יחסית;
יכול לגדול בתנאי אקלים שונים;
לא נדרש טיפול מיוחד, מיוחד;
תפוקה גבוהה;
עמיד במיוחד בפני כל כפור;
יכול לשמש גם טרי וגם להכנת לפתנים;
די עמיד בפני כל מיני מחלות ומזיקים.
אבל יש גם חסרונות:
טעם לא חזק ובהיר מדי;
חום וחוסר לחות בזמנים יבשים יכולים להזיק לעץ התפוח;
קטיף תפוחים בשלים חייב להיעשות במהירות, מכיוון שהם יכולים ליפול;
יורה רופף.
הבשלה ופרי
זן הסתיו מתחיל לשאת פרי 5-6 שנים לאחר השתילה ונותן יבול הגון במשך שנים רבות. עיתוי קטיף התפוחים משתנה בהתאם לאיזו מדינה ובאילו תנאי אקלים נמצא העץ. בנתיב האמצעי ניתן לקחת את הקציר בספטמבר.
אזורי גידול
Borovinka אהוב על גננים רבים ברחבי העולם, כך שהמגוון התפשט לא רק ברחבי רוסיה, אלא גם בחו"ל, שם הוא קיבל שמות חדשים רבים. במדינות שונות, ניתן לשמוע את המילים הנרדפות הבאות לשם הזן:
דוכסית אולדנבורג;
חרלמובקה;
בראווינה;
חרלמובסקו;
בורוביצקאיה.
תְשׁוּאָה
עצי תפוח מעניקים לגננים יבול שנתי ואיכותי. עד גיל 10 ניתן לקצור 60-80 ק"ג פירות מעץ אחד, ובגיל 25-30 קוטפים 150-200 ק"ג תפוחים. היבול המקסימלי לעץ הוא 220 ק"ג.
פירות וטעמם
תפוחים הם ירוק בהיר או צהוב עם גוון ורוד.צבע הכיסוי מנומר ומפוספס והוא סומק על הרקע הראשי ברוב התפוח. הפירות בעלי צורה קבועה מפולסת, אין עליהם צלעות ניכרות, פני השטח חלקים. העור יבש ובעל פריחה בינונית. הפרי מכוסה במספר רב של נקודות תת עוריות קלות. משקל ממוצע הוא 80-130 גרם.
העיסה צהובה כשהיא בשלה, עסיסית ומעט מחוספסת. לתפוחים יש טעם חמוץ מתוק; חומצה שולטת בהם באופן ניכר.
בתנאים נוחים ניתן לאחסן פירות עד 30 יום. הם חייבים להיות ממוקמים בקופסאות ומפזרים נסורת. במצב זה, הם יישארו טעימים ועסיסיים.
תפוחים סובלים בשלווה תחבורה הן למרחקים קצרים והן לנסיעות ארוכות למדי.
הם משמשים טריים ולהכנת לפתנים.

תכונות גדלות
בורובינקה אינה דורשת טיפול זהיר ומורכב, אך חשוב לוודא שעצי התפוח יקבלו את כל החומרים הדרושים להם. ומומלץ גם לעשות גיזום, השקיה נכונה.



הַאֲבָקָה
ספורט אינו מסוגל להאבקה עצמית, לכן, ליצירת פרי באיכות גבוהה, יש צורך לשתול לידם עצים שיפרחו באותה תקופה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש ב-Antonovka רגיל ומפוספס קינמון.

התנגדות לכפור
לזן קשיחות חורפית גבוהה שבזכותה ניתן לגדל אותו במגוון רחב של אזורים. גם אם תנאי האקלים קרים, עץ התפוח עדיין יניב יבול טוב.

מחלות ומזיקים
בעיקר עצים עמידים בפני מזיקים ומחלות, אך הגלד היא המחלה הקשה ביותר עבור הזן.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
גננים מציינים כי הזן נושא פרי היטב, קל לטפל בו. יש שמכינים ריבות מתפוחים. כמעט כולם מדווחים שהפירות מאוחסנים היטב ונשארים טריים לחלוטין לאורך זמן.
אנשים רבים אוהבים את החמיצות בטעם התפוחים. יש לציין כי בעונות גשומות, הפירות הופכים חומציים יותר. פירות Borovinka יש להסיר ברגע שהם מתחילים לשיר, כי אחרת הם נופלים על הקרקע.
העצים משתרשים בקלות, אך מומלץ לשתול אותם על אדמה פורייה כדי שהיבול יהיה גדול, והפירות עסיסיים ובעלי פרזנטציה.