
- מחברים: א. ו. פטרוב (המכון הכל-רוסי במוסקבה לבחירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלה העולמית)
- טַעַם: חמוץ מתוק
- משקל פרי, ז: 100-120
- גודל פרי: בינוני וגדול
- תְשׁוּאָה: עד 150 ק"ג
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: למשך 2-3 שנים
- מונחי הבשלה: קיץ
- בגרות ניתנת להסרה: סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר
- שמירה על איכות: לא יותר מחודש
התפוח היה פרי אהוב ברוסיה מאז ימי קדם. עצי תפוח גדלים בכל רחבי הארץ מבריאנסק ועד ולדיווסטוק. הם כמובן שונים בגודלם, אבל הטעם והארומה של התפוחים נשמרים בפירות גדולים הגדלים בדרום, ובפירות קטנים הגדלים בסיביר.
מדענים פיתחו זנים רבים של עצי תפוח עבור כל אזור ברוסיה. אבל על הרקע שלהם, מגוון Brusnichnoye תופס מקום נפרד בשל איכויותיו הטכנולוגיות והטעם.
היסטוריית רבייה של הזן
במחצית השנייה של המאה הקודמת, קבוצת מדענים מהמכון הכל-רוסי לברירה וטכנולוגיה במוסקבה של הגננות והמשתלות העולמית, בראשות א. פטרוב, עבדה על יצירת עצי תפוח לגידול באזור האמצעי של החלק האירופי של רוסיה. כדי לעשות זאת, הם חצו את הזן שכבר אזור Slava Pobediteli עם זנים אחרים. אבל המגדל אהב שתיל ממאביק לא ידוע. כך הופיעו השתילים הראשונים מזן Brusnichnoye. עד מהרה זה הפך לנפוץ בקרב גננים חובבים.
תיאור המגוון
לינגונברי הוא זן הבשלת סוף הקיץ שיש לו פירות צהובים-ירוקים, מכוסים כמעט לחלוטין בסומק אדום, המזכירים בצבע לינגונברי. המגוון מאופיין בעצים נמוכים עד 2 מ' הענפים דקים, לעיתים רחוקות ממוקמים. הם יוצרים כתר יפה ומתפשט. הפירות נבדלים בטעם טוב.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לינגונברי הוא אחד הזנים המומלצים לגידול בחלקות אישיות.
לעץ התפוח יתרונות רבים כל כך פופולריים בקרב גננים חובבים:
מתחיל להניב פרי מוקדם;
נותן תשואות גבוהות;
פרי שנתי;
התנגדות לכפור;
קלות טיפול וקציר, שכן העץ אינו גבוה;
לא ניזוק במהלך ההובלה.
החסרונות כוללים:
חיי מדף קצרים של פירות;
חוסר יציבות למחלות פטרייתיות;
זמן הבשלת הפרי מתארך.
הבשלה ופרי
זן זה שייך לגידול מוקדם. את התפוחים הראשונים ניתן להשיג בעוד 2-3 שנים. בעתיד, היבול עולה מדי שנה, ומגיע למקסימום רק ב-7 שנים מהנטיעה באדמה. זאת בשל העובדה שגידול הענפים הוא רק כ-7 ס"מ בשנה.
ניתן לטעום את הפירות הראשונים באוגוסט, אך הם מבשילים לחלוטין בחודש הראשון של הסתיו. הפירות מבשילים לאורך זמן, מה שיוצר קשיים מסוימים לעיבוד. אבל תפוחים אפשר לאכול טריים במשך זמן רב. הם נשארים על הענפים די הרבה זמן, אבל נושרים כשהם בשלים מדי.
עץ התפוח מניב פרי מדי שנה, מה שמועיל מאוד כאשר מגדלים אותו בחלקות אישיות.
אזורי גידול
בשל עמידות טובה לכפור וכתר נמוך, ניתן לגדל את הזן ברחבי רוסיה. נכון, באזורים הצפוניים צריך לכסות אותו כדי להגן על החלק התחתון של הכתר מפני הקפאה. ובאזורי המרכז והוולגו-ויאטקה, אין צורך בהגנה נוספת לצמיחת מגוון זה.
תְשׁוּאָה
עץ צעיר מניב בממוצע 5 עד 15 ק"ג פרי. במהלך תקופת הפרי העיקרי, עם טיפול נאות, ניתן לקצור עד 150 ק"ג של תפוחים טעימים ויפים.
פירות וטעמם
ניתן להגיש לינגונברי טרי, קטוף בלבד, על השולחן. הם גם עובדים היטב עבור שימורים.
הפירות עגולים, מעט מאורכים ובעלי צבע צהוב-ירוק יפהפה עם סומק פטל בהיר. העור חלק, במהלך ההבשלה נוצר ציפוי שעווה המעניק לו ברק יפה.
הפירות בינוניים עד גדולים בגודלם, גדלים עד 100-120 גרם.
העיסה העסיסית בצבע בז' בהיר. מבחינת הטעם, התפוח מתוק עם חמיצות נעימה. ציון הטעימות גבוה ומתקרב ל-5 נקודות. תפוחים הם דמויי קינוח מבחינת הטעם שלהם.
לאחר ההסרה, הפירות אינם נשמרים לאורך זמן, תוך חודש. לכן, יש למחזר אותם מיד.

תכונות גדלות
עץ התפוח אוהב תאורה טובה. כדי להשיג זאת, עדיף לשתול לינגונברי בצד הדרומי של הגינה כדי שעצים גבוהים לא יצלו עליו.
העץ אינו סובל אדמה עם חומציות גבוהה, כך שחרה ניטרלית עם אוורור טוב היא הטובה ביותר עבורו.
עץ התפוח צומח היטב גם עם עומק מי תהום של 1.5 מ' בלבד, שכן שורשיו אינם חודרים לעומק האדמה.
להשרשה טובה יותר וצמיחה טובה של השתיל, יש להסיר את הפרחים הראשונים.
לצורך ריבוי הזן משתמשים בשני מניות: גמד וסופר גמד.
אם השתל של זן Brusnichnoye מושתל על מלאי ננסי (M9), אז עץ התפוח גדל לא יותר מ-2 מ'. השורש שלו מורכב משורשים דקים רבים הממוקמים קרוב לפני השטח ואין לו גזע ארוך ראשי. לכן, הזן הוכיח את עצמו היטב באזורים שבהם מי התהום קרובים לפני השטח של כדור הארץ. זה לא דורש שטחים גדולים בגינה כדי לצמוח.
לפעמים במשתלות משתילים זן על ציר סופר-גמד ונוצר כתר עמודי. הענפים של עצים כאלה נלחצים, כביכול, אל הגזע. בגינה עץ תפוח יכול לגדול בשטח קטן, כל עוד הוא לא בצל.



הַאֲבָקָה
ניתן לקבוע פירות על ידי האבקה עצמית, אך התשואה תהיה נמוכה. על מנת שהעץ ישא פרי במלוא עוצמתו, יש צורך לשתול עצי תפוח סמוכים מהזנים הבאים: מלבה, סויסלפסקו או מילוי לבן.
רוטב עליון
הזן מגיב היטב להאכלה. אז, עם היישום השנתי של דשנים מינרליים, תוצאה מצוינת מובטחת. העץ יסבול בקלות השפעות שליליות מבחוץ ויתן תשואות טובות.

התנגדות לכפור
Lingonberry שונה מזנים אחרים בכך שעץ התפוח אינו ניזוק במהלך כפור חמור. הוא סובל היטב טמפרטורות של עד -30 מעלות, ללא השלכות הרסניות על העץ. וזה לא מת עם שינויי טמפרטורה פתאומיים בחורף, אשר נצפים לעתים קרובות לאחרונה. הוא אינו ניזוק מכפור מאוחר באביב.

מחלות ומזיקים
זן Brusnichnoye עמיד בפני גלד, גם עם גשמים ממושכים. אבל הוא חשוף לעתים קרובות למחלות פטרייתיות וויראליות אחרות. עלול להינזק ממזיקים האופייניים לעצי פרי. כדי להשיג יבול גבוה ושימור טוב, יש צורך לטפל בזמן בעצים ממחלות ומזיקים באמצעות חומרי הדברה.
Variety Brusnichnoe מתאים היטב לגידול בחלקות אישיות ובחוות קטנות. עץ התפוח אינו תופס מקום רב, אך יחד עם זאת גדלים על העצים תפוחים רבים יפים, ארומטיים וטעימים. הם טובים גם לצריכה טרייה וגם לשימורים ביתיים. עץ קצר מכוסה בפירות אדומים בהירים יקשט בצורה מושלמת כל גינה ויהפוך לגאוות בעליו. ועמידות לתנאי מזג אוויר שליליים מאפשרת לך לגדל לינגונברי אפילו באקלים הקשה של אוראל וסיביר, המהווה מחסן ויטמינים לתושבי האזורים הצפוניים.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
