עץ התפוח Bryanskoe

עץ התפוח Bryanskoe
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: A.I. Astakhov (מכון המחקר הכל-רוסי של תורמוס)
  • טַעַם: חמוץ מתוק
  • רֵיחַ: בינוני
  • משקל פרי, ז: ממוצע - 150, מקסימום - 300
  • גודל פרי: ממוצע או מעל הממוצע
  • תְשׁוּאָה: 270 - 350 ג'/הא
  • תדירות הפירות: רגיל
  • תחילתם של זני פרי: למשך 3-4 שנים
  • מונחי הבשלה: חורף מוקדם
  • בגרות ניתנת להסרה: באמצע ספטמבר
ראה את כל המפרטים

בין עצי תפוח עם תקופות הבשלה מוקדמות בחורף, מקום ראוי הוא תפוס על ידי מגוון של מבחר ביתי - Bryansk. אנשים רבים אוהבים תפוחים יפים ומעוררי תיאבון עם ארומה עדינה וטעם נעים. הזן פופולרי הן בקרב גננים חובבים והן בקרב חקלאים המגדלים פירות למכירה נוספת.

היסטוריית רבייה של הזן

מגוון בריאנסקויה היה תוצאה של עבודתו של אלכסנדר איבנוביץ' אסטחוב, דוקטור למדעי החקלאות, שעבד במכון המחקר הכל-רוסי של תורמוס. עץ התפוח Bryanskoye נוצר על ידי מגדל בעת חציית הצורה ההיברידית SR0523 עם הזן Winner.

תיאור המגוון

זן בגודל בינוני בתחילת החורף. העץ יכול להגיע לגובה של 5 מ' עץ התפוח גדל במהירות. תא המטען אפור-חום. הכתר מעוגל. ענפים ישרים המשתרעים מגזע בזווית קהה, הקצוות מופנים כלפי מעלה. צפיפות הכתר ממוצעת. יורה בצבע חום-חום, בגודל בינוני, ישר. הם עגולים בחתך. ניצנים ויורה צעירים מתבגרים מעט.

העלים גדולים, מעוגלים, ירוקים. יש להם קצה מחודד קצר וחלק עליון מכווץ סליל. קצה העלה גלי ורדוד. הפרחים גדולים, לבנים טהורים, בעלי ארומה נעימה הקוראת לדבורים. כשהם בשלים, תפוחים כמעט אינם מתפוררים מהענפים.

Bryanskoye שייך לזנים של שימוש אוניברסלי. ניתן לאכול טרי, לשימוש בבישול ולהכנת מיץ. זן התפוחים מתאים לאחסון. במקרר או במרתף קר תפוחים יכולים לשכב עד פברואר. הפירות בעלי פרזנטציה אטרקטיבית ואפשרות להובלה למרחקים ארוכים. אם לוקחים בחשבון את האפשרות של אחסון ארוך למדי של תפוחים, קל לנחש שהמגוון מבוקש למכירה בשווקים ובחנויות.

תכונות, יתרונות וחסרונות

לזן Bryanskoe יש מספר יתרונות, ביניהם:

  • התנגדות לכפור;
  • יבול גבוה וקבוע;
  • פוריות עצמית;
  • פירות גדולים;
  • טעם נעים;
  • מראה מעורר תיאבון;
  • יָבִילוּת;
  • התנגדות לגרד.

מבין החסרונות, ניתן לציין את הדברים הבאים:

  • לזן יש עמידות חלשה בפני ריקבון פירות;
  • הצורך בהבשלה.

הבשלה ופרי

המגוון גדל במהירות. פרי מתחיל בעצי תפוח בגיל 3-4 שנים. כאשר גדל על שורש משובט - בשנה השנייה. עץ התפוח מתחיל לתת יבול טוב בגיל 5-6 שנים. Bryanskoe נושא פרי באופן קבוע ופעיל. מייצר יבול שופע של תפוחים. פירות מהענפים אינם מתפוררים.

תפוחים מגיעים לבשלות בספטמבר. על העץ, הפירות אינם מגיעים במלואם לבשלות הצרכנית. לכן, תפוחים צריכים הבשלה (לפחות שבועיים).

אזורי גידול

מתאים לגידול בכל אזורי המרכז, אוראל, וולגה-ויאטק.

תְשׁוּאָה

התשואה גבוהה. הענפים ממש זרועים בפירות. כ-270-350 סנטים של תפוחים נקטפים לדונם. מספיק שיהיה עץ אחד מהזן הזה בגינה או בבקתת הקיץ שלך כדי לספק שבעה תפוחים לחורף.

פירות וטעמם

הפירות בגודל בינוני. המשקל הממוצע הוא 150 גרם, חלק מהפירות מגיעים למשקל של 300 גרם. הצבע העיקרי של התפוח הוא ירוק דשא, וצבע הפרי הוא ארגמן כהה.על פני התפוח נראה בבירור ציפוי שעווה, שמתחתיו יש עור מבריק. צורתם של תפוחים עגולה או מעט מצולעת, בעלת חד-ממדיות בינונית. העור בעובי בינוני. בחלק הפנימי של הפרי יש עיסת לבנה עסיסית. הלב מעוצב כמו בצל. זרעים קטנים ממוקמים בחדרים הפתוחים.

טעם תפוחים חמוץ מתוק, הרמוני. הפרי פולט ארומה עדינה ונעימה.

העיסה מכילה:

  • סוכר - כ-8.8%;
  • חומצות אורגניות - 0.45%;
  • ויטמין C (חומצה אסקורבית) - 9-11 מ"ג (ל-100 גרם).

ציון הטעימות גבוה - 4.8 נקודות (בסולם של חמש נקודות). זה מעיד על הטעם המעולה של הפרי.

כדי להשיג יבול שופע של תפוחים ריחניים, יש לחדש את הגן מעת לעת על ידי שתילת שתילים של זנים פרודוקטיביים וחדשים. לבחירת שתיל תפוח יש לגשת בכל אחריות, כי חומר שתילה באיכות נמוכה במקרה הטוב לא ישתרש, ובמקרה הרע הוא ימות בשיא השנים לאחר השקעות רבות בבריאותו ובהיווצרותו התקינה.

תכונות גדלות

לפני השתילה, אתה צריך לבחור מקום לעץ התפוח. האתר צריך להיות במקום מואר היטב. המופע של מי תהום צריך להיות נמוך. האפשרויות הטובות ביותר לשתילת עצי תפוח מזן Bryanskoye הן קרקעות טיט חוליות. התגובה של סביבת הקרקע חייבת להיות ניטרלית.

האדמה נחרשת או חפורה, להיפטר מעשבים שוטים. דשנים מינרליים או אורגניים מיושמים. בעוד כחודש עד חודשיים מכינים בורות לשתילת שתיל עץ תפוח בריאנסק. עץ צעיר נטוע בתחילת האביב או הסתיו (לפני הכפור). ערכת שתילה - במרחק של 5 מ' מעצים אחרים. גודלו המומלץ של בור השתילה הוא כ-1 מ' רוחב וכ-0.7 מ' עומק.

עצי תפוח צעירים צריכים השקיה תקופתית. במיוחד אם מזג האוויר חם ואין גשם. העץ נוצר שנתיים לאחר השתילה. גיזום סניטרי של עץ התפוח מתבצע לפי הצורך, הסרת ענפים שבורים ופגומים.

נטיעת עצי תפוח היא עסק חשוב מאוד, טורדני ואחראי. הישרדותו והפרי המלא תלוי בהליך הנכון. לפני השתילה, אתה צריך לבחור את חומר השתילה הנכון, לקבוע את המיקום ולהכין את האדמה.
השתלה מוצלחת עוזרת לפתור מגוון שלם של בעיות, קודם כל: להשיג את הזנים המעניינים ולחסוך מקום באתר. טכניקת החיסון עצמה לא כל כך קשה ואפילו תושב קיץ מתחיל יכול לשלוט בה. ניתן לבצע חיסונים במהלך כל עונת הגידול.
לצד הלבשת צמרת וגיזום הנחוצים לעצי תפוח, השקיה היא גם תרומה משמעותית להתפתחות נכונה של התרבית, ולכן ליבול גבוה. השקיה לא נכונה, המתבצעת באופן לא מתאים, ללא מספיק מים, עלולה לגרום לצרות גדולות לעץ הפרי.

הַאֲבָקָה

זהו זן תפוחים פורה עצמית. אין צורך במאביקים נוספים. יכול לגדול לבד ולהניב פירות היטב בכל שנה. מתאים לגידול בשטחי גינה קטנים בהם אין הרבה עצים לנטיעה.

רוטב עליון

באביב, מומלץ ליישם דשנים מינרליים שונים. בסתיו - אורגני.

נקודה חשובה בטיפול בעץ תפוח בשדה הפתוח היא האכלה ודישון. ההלבשה העליונה של עצי תפוח מתחילה בתחילת האביב ומסתיימת בסוף הסתיו. חוסר תזונה מוביל לא רק לירידה באיכות ובכמות היבול, אלא גם מפחית את חסינות העץ, מה שהופך אותו לפגיע יותר למזיקים ומחלות. ועם הליך הסתיו, העץ יוכל להניח יותר ניצני פרי, אשר ישפיעו לטובה על הקציר העתידי.

התנגדות לכפור

עץ התפוח מסוגל לעמוד בהתקף קור משמעותי. יש לה עמידות טובה לכפור. העץ יכול לסבול כפור (-32-35 מעלות צלזיוס). עץ התפוח מסתגל היטב לשינויים שונים במזג האוויר. הזן אינו מפחד מירידת טמפרטורה חדה לפרק זמן קצר.

למרות העובדה שעצי תפוח נחשבים לצמחים די יומרניים, הם עדיין זקוקים לטיפול נאות בסתיו. הכנה בזמן של עצים לחורף הופכת אותם לעמידים יותר בפני כפור בחורף, כמו גם להגדיל את התשואות העתידיות.

מחלות ומזיקים

המגוון עמיד למדי בפני מחלות שונות של עצי פרי. קיימת חסינות גבוהה לגלדת, שהופיעה בזן עקב החדרת הגן Vm ופוליגנים האחראים על עמידות עץ התפוח לגלדת. חסינות למחלה זו מבדילה מגוון זה מרבים אחרים.

מבין המחלות המסוכנות למגוון Bryanskoye, כדאי להדגיש מוניליוזיס (ריקבון פירות). כדי להגן על העץ ממחלה זו, מתבצע טיפול מונע עם סוכנים קוטלי פטריות. כמו כן, יש צורך להתמודד עם מזיקים של חרקים (צרעות, עש), אשר יכולים להיות נשאים של נבגי פטריות.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

הפירות של עצים מזדקנים, כמו גם איכות הקטיף, פוחתת. לכן, אם העץ מזדקן ויש צורך להחליף אותו, צריך לחשוב איך להפיץ את עץ התפוח כדי לא לאבד את הזן. עבור רבייה של עץ תפוח, מספר שיטות משמשות: על ידי זרעים, שכבות, עיניים ושיבוט (ניצנים).

סקירה כללית

עץ התפוח Bryanskoye גדל בגנים רבים. הביקורות ברובן חיוביות. הגננים מציינים את היבול הטוב של הזן, את טעמו העדין של הפרי ועמידותו לרוב המחלות. מבין החסרונות, תושבי הקיץ מבחינים לפעמים שיש לאסוף תפוחים מעץ בזהירות רבה כדי לא לפגוע במשטח החלק שלהם.

מאפיינים כלליים
מחברים
A.I. Astakhov (מכון המחקר הכל-רוסי של תורמוס)
הופיע בעת החצייה
SR0523 x מנצח
תְשׁוּאָה
270 - 350 ג'/הא
יָבִילוּת
כן
בגרות מוקדמת
מוקדם
סחירות
גָבוֹהַ
דקורטיבי
לא
עץ
גוֹבַה
עד 5 מ'
כֶּתֶר
עגול, צפיפות בינונית
משאיר
גדול, מעוגל, מעט מקומט, קצר קצה, עם קודקוד סליל מסובב, הקצה רדוד, גלי
ענפים
ישר, הרחק מגזע בזווית קהה, קצוות מצביעים כלפי מעלה
בורח
באורך ובעובי בינוניים, ישרים, בחתך רוחב מעוגל, חום-חום, מתבגר
פרחים
גדול, לבן, ריחני
פרי
קביעת פגישה
אוניברסלי
צביעה
עיקרי - ירקרק, ארגמן כהה על רוב הפרי
צורת פרי
מעוגל או מעט מצולע, חד מימד בינוני
משקל פרי, ז
בינוני - 150, מקסימום - 300
גודל פרי
ממוצע או מעל הממוצע
עור
חלק, מבריק
טַעַם
חמוץ מתוק
מוֹך
לבן, צפיפות בינונית, עסיסי
רֵיחַ
לְמַתֵן
הרכב
8.8% סוכרים, 0.45% חומצות, 9-11 מ"ג / 100 גרם חומצה אסקורבית
שמירה על איכות
עד פברואר (במקרר)
הִתפּוֹרְרוּת
לא
הערכת טעימה
4.8 נקודות
גָדֵל
פוריות עצמית
פורייה עצמית
סוג הגידול
מידה בינונית
אזורי גידול
מרכז, אורלסקי, וולגו-ויאצקי
עמידות לכפור, מעלות צלזיוס
גָבוֹהַ
התנגדות לגרד
יציב (Vm + פוליגנים)
הַבשָׁלָה
מונחי הבשלה
חורף מוקדם
בגרות ניתנת להסרה
באמצע ספטמבר
תחילתם של זני פרי
למשך 3-4 שנים
תדירות הפירות
רגיל
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של עצי תפוח
עץ תפוח Idared העזתי עץ תפוח נמל אפורט תפוח-עץ מתוק בלארוסית מתוק בלארוס תפוח-עץ מילוי לבן מילוי לבן עץ התפוח בוגטיר בוגטיר מטבע אפל עמודה מַטְבֵּעַ דובדבן עץ תפוח דובדבן גאלה עץ תפוח חֲגִיגָה עץ תפוח Golden Delicious גולדן דלישס עץ תפוח Zhigulevskoe Zhigulevskoe עץ תפוח קיטאיקה גולדן מוקדם צ'יינה טאון גולדן מוקדם סוכריות עץ תפוחים ממתק עץ תפוח ליגול ליגול אפל לובו לובו תפוח עמודים מדוק צוּף עץ תפוח מדוניצה עצי ריאות עץ תפוח מלבה מלבה שרשרת מוסקבה תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה טור אפל נשיא הנשיא עץ תפוח אדום צ'יף צ'יף אדום אפל מלכות תמלוגים עץ תפוח תהילה לזוכים תהילה לזוכים עץ תפוח ספרטני ספרטני אפל ווסי ולסי עץ תפוח פלורינה פלורינה עץ תפוח פוג'י פוג'י עץ תפוח דבש פריך דבש פריך אלוף תפוח אַלוּף עץ תפוח נפלא נִפלָא Apple-tree Apple Spas אפל ספא
כל הזנים של עצי תפוח - 250 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים