
- טַעַם: חמוץ מתוק, עשיר, קינוח
- משקל פרי, ז: 120-150
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: ב-3-4 השנים הראשונות - 4-5 ק"ג, לאחר 5 שנים - 5-15 ק"ג
- תדירות הפירות: שנתי
- תחילתם של זני פרי: בשנה השנייה לאחר השתילה
- מונחי הבשלה: חורף
- בגרות נשלפת: בעשור השני של ספטמבר
- שמירה על איכות: עד 6 חודשים
- משך תקופת הצרכן: עד פברואר
הבעיה עם חלקות גן סטנדרטיות היא גודלן הקטן. יכול להיות קשה להקצות מקום למטע. וכך אני רוצה ליהנות מהתפוחים בגידול עצמי. יש מוצא - לקנות ולשתול שתיל של עץ תפוח עמודי קטן בגודלו. כדאי להסתכל מקרוב על זן הג'ין הלא יומרני, שישמח אתכם עם הקציר שלו מהר מאוד. כדי להחליט אם להתחיל את המגוון הזה באתר שלך, אתה צריך להכיר את המאפיינים העיקריים שלו.
היסטוריית רבייה של הזן
הבחירה של זנים עמודים של עצי תפוח בוצעה על ידי ויקטור ולריאנוביץ' קיצ'ינה. הוא היה המנהיג של קבוצת מדענים שב-1967 פיתחו במשותף את עץ התפוח הג'ין הנפלא.
תיאור המגוון
אחד המאפיינים החשובים ביותר של הזן הוא המראה שלו. זהו עץ תפוח עמודי, שגידולו, ככלל, אינו עולה על 2 מ' רוחב העץ 20 ס"מ, מכיוון שאין לו ענפים רוחביים מפותחים, והפירות מבשילים על צלצולים. בנוסף למטרתו הישירה (פרי), לעץ פרי זה יש גם תפקיד דקורטיבי. לעץ התפוח ג'ין יש כתר קומפקטי, יורה יוצאים מהגזע בזווית חדה. הם, כמו הגזע עצמו, מעובים, כי הם צריכים להחזיק את המשקל הרב של הפירות המבשילים.
סוג גידול - גובה בינוני. הגידול השנתי קטן: 15-20 ס"מ בשנה. יורה מכוסה בקליפה חומה-ירקרק ותצורות פרי קצר. העלווה ירוקה בהירה ועשירה. למרות הפורמט הקטן של העץ, העלים גדולים, עם בסיס בצורת טריז ומסתיימים בקודקוד מחודד. העלים מבריקים נמוך, חלקים.
הפרחים גדולים, לבנים כשלג. תפוחים אינם נוטים לנשירה. הג'ין שייך לזנים של תקופת הבשלת החורף. במשך שישה חודשים לאחר הקטיף, תפוחים שומרים על טעמם.
לזן הג'ין יש מטרה אוניברסלית. הפירות מאוחסנים היטב, הם חזקים ויציבים, הם נאכלים טריים. הרי ציון טעימת הפירות הוא 4.7 נקודות. עבור ריקים, הכנת קונפיטורה, ריבה, כמו גם לייבוש, הפירות מתאימים. תפוחים מכילים הרבה מיץ, ולכן הם משמשים גם כדי לחלץ אותו.
הפירות אטרקטיביים למדי במראה, הם קלים להובלה. מאוחסן בתנאים קרירים (מרתף יבש, מרתף, סככה) עד פברואר.
תכונות, יתרונות וחסרונות
בין התכונות של המגוון, מצוינים רק יתרונות. ביניהם:
- התנגדות לכפור;
- בגרות מוקדמת;
- אתה לא צריך הרבה מקום באתר לשתילה;
- קל לקציר;
- טעם נעים;
- סדירות של פרי;
- התנגדות לגרד.
ישנם גם פגמים קלים, אך עם טיפול נאות ניתן לבטל אותם בקלות:
- התנגדות רוח חלשה;
- בשל המיקום הקרוב של מערכת השורשים, היא עלולה לחוות חוסר לחות.
הבשלה ופרי
הזן שייך לגידול מוקדם. לא תצטרך לחכות הרבה לבציר. הג'ין מתחיל להניב מוקדם מאוד. בשנה השנייה לאחר השתילה, אתה כבר יכול לקטוף תפוחים. כבר בשנה הראשונה יכולים להבשיל כמה פירות על העץ. אך עם זאת, מומלץ להסיר את הניצנים הראשונים של שתיל צעיר כדי לא להעמיס עליו עומס מיותר.
הג'ין מניב פירות באופן קבוע. רק מדי פעם יש תקופת מנוחה לעץ התפוח.תפוחים מגיעים לבגרות ניתנת להסרה קרוב יותר לעשור השני של ספטמבר.
אזורי גידול
המגוון אידיאלי לגידול באזורי מרכז ואוראל, כמו גם בנתיב האמצעי.
תְשׁוּאָה
התשואה לעץ כה קטן ומסודר היא גבוהה. יש הרבה פירות על הענפים. המשקל הכולל של היבול שנקטף גדל בהדרגה. במהלך 3-4 השנים הראשונות לחייו של העץ, נקטפים מעץ התפוח כ-4-5 ק"ג של פירות מעוררי תיאבון. כאשר העץ מגיע לגיל חמש, היבול עולה באופן משמעותי. מכל עץ תפוח קוטפים 5 עד 15 ק"ג תפוחים.
פירות וטעמם
התפוחים בגודל בינוני. משקל הוא 120-150 גרם. הצבע העיקרי של התפוח הוא ירקרק-צהוב, בעוד הכיסוי אדום בוהק עם גוון של ארגמן, נראה כמו סומק מטושטש יפה. תפוחים הם כדוריים. העור דק, מבריק. הצלוחית רדודה. נקודות תת עוריות קלות כמעט בלתי נראות.
העיסה צפופה ועסיסית, קלה, בעלת טעם חמוץ מתוק נעים. ניתן לאחסן את הפרי עד 6 חודשים לאחר הקטיף. תפוחים לא נופלים מהעץ בכוחות עצמם.

תכונות גדלות
זן הג'ין מעדיף אזור שטוף שמש. בשל המוזרויות של צורתו של עץ התפוח, קשה לו לעמוד ברוח. לכן, יש צורך לבחור מקום אטום לרוח, ללא טיוטה. מכיוון שלעץ יש גזע קטן, הוא אינו זקוק להרבה מקום. לגידול עצי תפוח מתאימות אדמה חולית או קרקעות. האדמה צריכה להיות פורייה, קלה, רופפת וחדירת מים.
ניתן לשתול עצי תפוח בשורות. מרווח בין שורות צריך להיות כ-80 ס"מ לקציר קל. יש לשתול את עצי התפוח העמודים של ג'ין באופן שהמרחק בין העצים הסמוכים הוא כ-70 ס"מ.
טיפול אינו קשה, אך סדירות חשובה. בקיץ, עצים צריכים השקיה, במיוחד ב-2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה. עדיף להשתמש בשיטת ההשקיה בטפטוף. חשוב להימנע מלחות יתר. זה יכול להוביל לאספקת חמצן לא מספקת לשורשים, מה שישפיע לרעה על מצב העץ, עד מותו.



הַאֲבָקָה
זן תפוח פורה עצמית הדורש מאביקים. עצי תפוח מזנים אחרים צריכים לגדול בקרבת מקום, לפרוח במקביל לג'ין.
רוטב עליון
כדי להגדיל את התשואה, מומחים מייעצים להאכיל את עץ התפוח. אחרי הכל, מערכת השורשים שלו ממוקמת קרוב לשכבת פני השטח של האדמה. ניתן להוסיף את תמיסת התזונה הבאה שלוש פעמים במהלך העונה: לדלל 200 גרם זבל בדלי של עשרה ליטר מים ולהוסיף 20 גרם אוריאה.

התנגדות לכפור
עץ התפוח מסוגל לעמוד בהתקף קור משמעותי. קשיחות חורף ועמידות לכפור הם ברמה הראויה. העץ סובל את החורפים של האזור האמצעי ואפילו את אוראל.
אם באזור הצמיחה בחורף יש מקרים של ירידה משמעותית בטמפרטורות, אז יש לכסות את עץ התפוח לחורף. במיוחד אם היא צעירה ונמוכה. החלק העליון יכול להיות מוכה על ידי כפור.

מחלות ומזיקים
למגוון יש חסינות טובה לרוב המחלות הנפוצות. שונה בעמידות למחלות פטרייתיות. הגלד אינו משפיע על עצי התפוח של ג'ין, הם חסינים למחלה זו. מזיקים בדרך כלל עוקפים גם אותו.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
זן הג'ין פופולרי בקרב גננים. אחרי הכל, יש לו הרבה יתרונות. תושבי הקיץ מציינים את החסינות הטובה של עץ התפוח, קלות הטיפול. יחד עם זאת, הם מקבלים יבול די טוב, בהתחשב בגודל המיניאטורי של העץ.