Apple Tree Enterprise

כל גנן חולם על עצי פרי טובים בחלקה שלו. עצי תפוח אינם יוצאי דופן, במיוחד מכיוון שהם זמינים כמעט בכל אזורי ארצנו, עד הצפוניים. Apple-tree Enterprise הוא נציג צומח במהירות של קטגוריות חורף. צמח חסר יומרות סובל בקלות טמפרטורות נמוכות, עשיר בויטמינים, בעל יכולת הובלה טובה ובגרות מוקדמת. מילה נרדפת לאנטרפרייז.

העץ גדל באמריקה, המחבר שייך לאוניברסיטת פרדו. ה-Enterprise הוא תוצאה של שנים רבות של עבודת סלקציה והצלבה של ההיברידית Malus floribunda 821, שהיא הנשא של הגן Vf, והזנים Golden Delicious, Starkrimson, Mekintosh, Rum Beauty.

אנטרפרייז הוא עץ בגודל בינוני עם כתר פלאפי רחב ומעוגל. הענפים מכוסים בעלווה ירוקה בהירה, פורחים בפרחים לבנים בגודל בינוני.

לזן זה יש תכונות חיוביות רבות, שבזכותן יש לשתילים שלו ביקוש מתמיד במשתלות.

יתרונות:

• תשואה יציבה;

• יכולת הובלה מעולה;

• בריאות טובה ועמידות למחלות;

• היכולת לאחסן פירות לטווח ארוך מבלי לאבד את האיכויות המסחריות שלהם;

• הטעימות משתפרת עם זמן האחסון, והצמח אינו יומרני.

החסרונות הם חוסר היכולת להאבקה עצמית, כלומר, יהיה צורך בזנים אחרים בעלי אותה תקופת פריחה בגינה.

שתיל האנטרפרייז מתחיל להניב פרי 2-3 שנים לאחר השתילה, ואז היבול נקצר מדי שנה, אם הכל בסדר עם בריאות הצמח. פירות מגיעים לבגרות ניתנת להסרה בעשור האחרון של ספטמבר - תחילת אוקטובר, לכן הצמח מסווג כסוף החורף.

עמידות טובה לכפור מאפשרת לגדל את הזן בכל אזורי הגננות. באקלים סובטרופי, יהיה צורך בהשקיה נוספת.

עצים בוגרים נותנים תשואה יציבה של פירות טעימים ויפים - 40-60 ק"ג לעץ, המהווה אינדיקטור טוב מאוד לאזורים קרים.

תפוחים אדומים בהירים בצורת חבית (מעוגלים-משוטחים) מגיעים ל-150-200 גרם. לעיסה העסיסית הצהובה-קרמית יש מבנה עדין גרגיר צפוף, טעם חמוץ-מתוק ומכוסה בעור סמיך מבריק, כאילו בלכה, חלק. לתפוח ארומה בולטת וניתן לאחסן אותו בתנאים קרירים ולחות מתאימה עד מרץ-אפריל.

לנחיתה הם בוחרים במקומות שטופי שמש עם הגנה מפני רוחות צפוניות קרות. עץ התפוח אינו יומרני לקרקעות, אך יותר מכל הוא אוהב קרקעות מעט חומציות. המרחק בעת השתילה הוא 1-1.5 מטר בין הבורות. ההורדה מתבצעת בצורה סטנדרטית, תוך מתן עדיפות לאביב. באזורים קרים, שתילת הסתיו לא תמיד מוצדקת.במהלך עונת הקיץ, לשתילים צעירים יהיה זמן להתחזק, לבנות מערכת שורשים בריאה ולעבור מתחת לשלג מוכנים לחורף. כאשר בוחרים מיקום, יש לזכור על מי תהום. הם לא צריכים להתקרב לשורשים של צמח בוגר.

שכבת ניקוז מסודרת בבורות, האדמה שנחפרה מועשרת בחומר אורגני ודשנים מינרליים - חומוס, סופר פוספט, אשלגן גופרתי. בשנתיים הראשונות, אין צורך בהאכלה, הכנסת חומרים מזינים בשנים שלאחר מכן היא חובה. הגזעים מנוכים ומשתחררים מבלי לגעת בשורשים, מרווים את האדמה בחמצן. השקיה מתבצעת אחת ל-14 ימים בהיעדר משקעים. גיזום תברואתי הוא גם הכרחי, כמו גם דילול של הכתר המעובה. באביב ובסתיו, ענפים יבשים וחולים מוסרים, יורה עודף נחתכים. גיזום מעצב לא רק נותן לכתר מראה מטופח, אלא גם עוזר להגדיל את היבול, מצעיר את היורה.

זהו זן שאינו פורה בעצמו, ולכן צריכים להיות עצי תפוח מתאימים בקרבת מקום: פוג'י, אלסטאר, פלורינה ואחרים העולים בקנה אחד עם זמן הפריחה. אם לא נצפה מעוף של דבורים ודבורים, האבקה מתבצעת בכוחות עצמם.

Enterprise ידוע בעמידות הכפור שלה, הוא סובל היטב חורפים קשים. אם הטמפרטורות בחורף יורדות ל-35 מעלות ומטה, אז הגזעים מכוסים בחיפוי אגרופייבר.

העץ עמיד מאוד בפני גלד, צריבה מוניאלית, טחב אבקתי, חלודה ומזיקים. עם זאת, נדרשים טיפולים מונעים באביב ובסתיו עם קוטלי חרקים ופטריות.