
- מחברים: מבחר גרמני
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: יש
- משקל פרי, ז: 140-170
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תדירות הפירות: שנתי
- מונחי הבשלה: חורף
- בגרות ניתנת להסרה: בעשור השלישי של ספטמבר
- שמירה על איכות: עד פברואר, בקירור עד מאי
אם אתה רוצה לגדל זן תפוחים בעל טעם גבוה באתר שלך, גלוסטר היא אחת האפשרויות הטובות ביותר. הוא בררן, דורש תחזוקה מועט, וזמין גם למתחילים בתחום ייצור הגידולים.
היסטוריית רבייה של הזן
גלוסטר הוא זן גרמני. זה הושג על ידי חציית עצי תפוח כמו Red Delicious ו- Glockenapfel.
תיאור המגוון
בעץ בוגר, הכתר אינו צפוף במיוחד, יש לו צורה פירמידלית. עץ התפוח גדל עד 9 מטרים אם הגנן לא גזם בזמן. מספר קטן של יורה בדרך כלל עוזב את הגזע הראשי. כל הענפים גדלים בזווית חדה ביחס לגזע.
העלווה עגולה, כהה, ירוקה עשירה. קטן בגודל, צפוף, עם קמטים רבים. בצד אחד, פני השטח מט, בצד השני יש מוך. הפרחים מראים גוון ורוד עדין כשהם נפתחים. הם מריחים נהדר, וזו הסיבה שתמיד יש כל כך הרבה דבורים סביב עץ התפוח. העץ פורח באמצע מאי.
תכונות, יתרונות וחסרונות
בהחלט כדאי להזכיר את היתרונות והחסרונות של המגוון.
יתרונות:
- הטועמים העריכו מאוד את טעמו של הזן;
- ניתן להעביר פירות למרחקים ארוכים;
- המגוון עמיד מאוד לכפור;
- התשואה גבוהה.
מינוסים:
- קציר ללא גיזום קשה;
- תפוחים מחוברים בצורה חלשה לייחורים, ולכן הם נושרים במהירות.
הבשלה ופרי
הזן, שהוא חורפי מבחינת הבשלה, מגיע לבגרות רק בעשור השלישי של ספטמבר. מניב פרי כל שנה.
אזורי גידול
דרום רוסיה וצפון הקווקז נחשבים לאזורים הטובים ביותר לגידול זן עץ תפוח זה.
תְשׁוּאָה
זהו זן בעל תשואה גבוהה. בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה, ניתן לאסוף בין 42 ל-75 ק"ג פירות.
פירות וטעמם
פירות גלוסטר נאכלים טריים. יש להם צבע ורוד-אדום מושך עם סומק קל. לפירות יש צורה מעוגלת-חרוטית, מסת התפוחים היא בין 140 ל 170 גרם. לעור יש ברק מבריק, הוא חלק, בעובי בינוני. ישנן מספר נקודות מתחת לעור הנראות בבירור.
הטעם, כמו רוב התפוחים, מתוק, אך מעט חמצמץ. הארומה נפלאה, בולטת. לאחר הקטיף, תפוחים יכולים לשכב במקום קריר עד פברואר, ואם הטמפרטורה יורדת, אז עד מאי.

תכונות גדלות
גיזום הוא חלק בלתי נפרד מהטיפול בעץ התפוח. יש לבצע את ההליך כדי לשלוט בצורתו ובגודלו של הצמח. יש לגזום מעת לעת ענפים מתים, פגומים או חולים. בנוסף, מוסרים יורים שחוצים זה את זה או צומחים פנימה לכיוון הגזע הראשי. הזמנים הטובים ביותר לגיזום הם סוף החורף והקיץ.
להשקות את העצים באופן קבוע, אך לא להשקות אותם. עצי תפוח אוהבים אדמה לחה ומנוקזת היטב, אך ריקבון מים עלול להוביל לריקבון שורשים.השתמש בסבכות או בעמודים כדי לתמוך בצמח במהלך הפרי.
חיטוי יכול לסייע בשמירה על הלחות וטמפרטורת הקרקע, אך יש להסיר את השכבה מתחת לעץ בסתיו לאחר הבציר כדי למנוע מעכברים לקנן בה ולהרוס את הקליפה.



הַאֲבָקָה
הזן המתואר פורה עצמית באופן חלקי בלבד, ולכן, לצורך גידולו והאבקתו, יש צורך לשתול מאביקים בטווח של 30 מטרים. אלה כוללים זנים אחרים כמו ספרטן, גאלה וג'ונתן.
רוטב עליון
דשן את עץ התפוח הצעיר בדשן נוזלי מאוזן כל שבועיים במהלך עונת הגידול. יש למרוח כל דשן אורגני ומינרלי מורכב כאשר העץ מזדקן. התחל לקצץ בסוף הסתיו ולהפסיק להאכיל בחורף.
עצים יכולים להילחץ לאחר הקטיף, ולכן יש צורך גם בדישון לאחר הקטיף. חשוב מאוד שכאשר הם מוכנסים לאדמה תיכנס גם לחות לאדמה. יש להימנע מדישון האדמה בקיץ חמים ויבש. יש לקבוע את כמות המינרלים המיושמים באמצעות ניתוח רקמת אדמה ורקמות עלים.
לעתים קרובות, גננים משתמשים בשיטת ההפריה, שבה דשנים מעורבבים עם מים במערכת השקיה בטפטוף. שיטה יעילה מאוד.

התנגדות לכפור
זן עמיד לחורף. מקלט נדרש רק לעצים צעירים מאוד. הגזע מסביב לעץ התפוח מכוסה חיפוי.

מחלות ומזיקים
כנימות, עש, חדקונית תפוח, גלד, טחב אבקתי, ריקבון חום - אלו הבעיות שהגנן צריך להתמודד איתם. אם למגוון המתואר יש עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות, אז הוא מושפע בקלות מגלד. גלד תפוחים הוא זיהום פטרייתי הנגרם על ידי נבגים של פטרייה חצי ביוטרופית הנישאת על ידי רוח, גשם או גופים של בעלי חיים עד שהם באים במגע עם הצמח שלך.
אם עץ התפוח חולה, אז הם לא מחכים שהזיהום יחמיר, ומיד נוקטים בפעולה. יש לרסס את עץ התפוח בנחושת גופרתית נוזלית וקוטל פטריות על בסיס גופרית, מיד לאחר הופעת התסמינים הראשונים.המשך לחזור על התהליך במרווחים של 7 (מזג אוויר רטוב) או 10 (מזג אוויר יבש) ימים עד שהתפוחים מוכנים לקטיף. כמו כן, מומלץ לגרוף את העלים הנושרים מהעץ ולשרוף אותם כדי למנוע התפשטות נוספת של הנבגים.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
