
- מחברים: תחנת גינון ניסיוני סברדלובסק, L.A. Kotov
- טַעַם: חמוץ מתוק
- משקל פרי, ז: 90-110
- גודל פרי: מתחת לממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: במשך 4-8 שנים
- מונחי הבשלה: קיץ
- שמירה על איכות: עד 20 ימים
- קביעת פגישה: אוניברסלי
עצי תפוח נמצאים בגינה של כמעט כל אדם שיש לו חלקה. הבחירה במגוון תלויה באקלים, בסוג האדמה, בזמן ההבשלה, בהזדמנויות לבצע אמצעים אגרוטכניים. הזן הגורניסט גדל על ידי מגדלי סברדלובסק על ידי הכלאה של זני אוראל ופסי קינמון. למרות העובדה כי הורניסט גדל במיוחד עבור אזור אוראל, ניתן למצוא אותו כמעט בכל אזורי המדינה.
תיאור המגוון
זן זה נרשם במרשם המדינה בשנת 2002. לאחר רבייה מוצלחת במחוז Sredneuralskaya, הורניסט החל להתפשט בקרב גננים באזורים שונים. עץ תפוח ממין זה גדל באופן פעיל, עד לגובה של כ-9 מ', הכתר רחב, כמו פירמידה. הענפים אדומים, מכוונים כלפי מעלה, בבגרות הם מתפשטים.
קליפת הענפים מתקלפת. פירות הם יורה קצר-ringlets, יורה חדשים הם חומים, כהים והתבגרות. העלווה גם מתבגרת, ירוקה, פני השטח מט. צורת העלה קרובה לסגלגל או דומה לביצה. הפריחה מרהיבה, בהתחלה נוצרים ניצנים ורדרדים, אחר כך הם הופכים לחלבי-קרמיים, וכשהם נפתחים, הם מתבררים לבנים כשלג.
הזן מסווג כעקר, מכיוון שהוא מגיע מהכלאה. לפיכך, האבקה עצמאית של הזן אינה מתרחשת, עבור 50 פרחים השחלה נוצרת רק על ידי 2. אבל מגוון זה מואבק בצורה מושלמת על ידי זנים אחרים, הורניסט גדל במשך זמן רב, עד 50 שנה.
תכונות, יתרונות וחסרונות
למגוון זה תכונות חיוביות רבות. בין היתרונות העיקריים, מומחים מבחינים בין הדברים הבאים:
רמה מצוינת של פרודוקטיביות;
הבשלה מוקדמת;
העמידות הגבוהה ביותר לקור, המאפשרת לגדל הורניסט בצפון;
הפרי קבוע, אין הפסקות, לאחר תחילת תהליך זה, הקציר מוסר מדי שנה;
מכיוון שהבסיס הוא זן היברידי, מערכת החיסון מפותחת היטב, היא מתמודדת היטב עם מחלות רבות האופייניות לעצי תפוח.
למרות העובדה שלזן יתרונות ברורים רבים, חשוב לקחת בחשבון את החסרונות לפני שמחליטים לשתול עץ במקום.
הפירות לא נשמרים יותר מדי זמן, חיי המדף הם פחות מחודש. לכן, כל כך חשוב לצרוך או לעבד תפוחים כמעט מיד לאחר הקטיף.
חסינות גבוהה למחלות אינה מבטלת את הפלישות של מכרסמים וחרקים. ההתקפות שלהם עלולות לפגוע בצמח, עקב פציעות, הוא מתחיל לכאוב או מת. חשוב לארגן אמצעי מניעה מוכשרים.
בכל הנוגע לערך המוצר מבחינת הרכב, הורניסט קצת מפסיד גם כאן. לדוגמה, הוא מכיל קצת יותר מ-10 מ"ג ויטמין C ל-100 גרם.
הבשלה ופרי
סוג זה של עץ תפוח שייך לתקופת הקיץ מבחינת הבשלה. היבול יציב, שנתי לאורך כל הצמיחה וחיי הצמח. אין הפסקות בפרי, ללא קשר לטכנולוגיה חקלאית.
תְשׁוּאָה
בשל יבול גבוה וחוסר מחזוריות בתהליך הפרי, הזן פופולרי מאוד. עץ בוגר מסוגל להפיק כ-90 ק"ג פרי בעונה. במונחים של לדונם מדובר בכ-100 סנטנרים.
פירות וטעמם
התפוחים של זן זה אינם גדולים מדי, משקלם הממוצע הוא כ-90 גרם, אבל יש גם דגימות גדולות יותר - עד 100 ואפילו 110 גרם. הגודל הממוצע מתפצה על ידי אחידות, דיוק, כל הפירות הם בערך באותו גודל . לפירות מזן זה יש את המאפיינים החזותיים והאיכותיים הבאים:
העור אדום עם תת גוון כתום, סוג חלק, לפעמים יש תכלילים של ורידים בצבע שמנת או פריחה של גוון כחלחל;
צורת התפוחים מוארכת מעט, קרובה לביצית;
העיסה בצבע שמנת;
הפירות עסיסיים מאוד, מבנה העיסה מחוספס, גס גרגירים;
תכולת הסוכר גבוהה - כ-14%, יש מעט חומצות;
הטעם מתוק, בעל חמיצות קלה בלבד;
ארומה בולטת, תפוח.
זן זה מצוין לצריכה טבעית ולמגוון עיבודים. העסיסיות שלו הופכת אותו לאידיאלי לייצור מיצים.

תכונות גדלות
עצי תפוח מזן זה נטועים בעיקר בסתיו, כחודש לפני תחילת הקור. אתה לא יכול לשתול עץ תפוח ממש לפני הכפור, מכיוון שלא יהיה לו זמן להסתגל. זה ישפיע על איכות הצמיחה באביב, אשר, עם שתילה נאותה, היא גבוהה להפליא. באביב מתרחשת גידול הצמחים השופע ביותר.
מומלץ לשתול את הבאגלר לא קרוב מ-5 מטר לצמחים אחרים. סדר זה מונע התכהות, מסתיר את אור השמש הדרוש לצמיחה. בנוסף, אמצעים אגרוטכניים מפושטים עם ערכת שתילה כזו.
שיטות השתילה עבור הורניסט שונות, ניתן להשתמש בשיטת שתיל או השתלה לזנים אחרים. העץ מושתל בניצנה, וכל ציר מתאים - זן התפוחים לא משחק כאן תפקיד. אם אתה משתמש בשיטה הסטנדרטית, גובה העץ יורד, ובאופן משמעותי - עד 3 מ' אם בחרת בשיטת שתילת שתילים, הקפד להכין אותם לפני ההליך. את חלק השורש מנקים ומשרים היטב. פתרונות של phytohormones מדוללים מעט במים מתאימות.
לשתילה נבחר אתר עם אור שמש טוב, באופן אופטימלי אדמה לא חומצית מדי. יש לבדוק את מפלס מי התהום, הוא צריך להיות ממוקם נמוך. באשר למרחק בין השתילים, הוא נשמר לפחות 4 מ'. באשר לעצי תפוח אחרים, הם לא צריכים להיות קרובים יותר ממרחק של 5 מטר. לפני שתילת שתיל של מגוון זה, אתה צריך להפרות את האדמה בחור עם חומוס.
הטכנולוגיה החקלאית של מגוון זה של עצי תפוח אינה מסובכת מדי. על מנת שהקטיף יהיה ברמה טובה, יש לבצע מספר נהלים מחייבים.
לחות. יש צורך להשקות את הזן בשפע רק אם הקיץ יבש, והבצורת נמשכת זמן רב. הבוגלר אינו אוהב קרקעות לחות מדי, לחות רבה הורסת את מערכת השורשים שלו ומגבירה את הסבירות לזיהומים פטרייתיים.
דשנים. ההלבשה העליונה מתבצעת רק בתקופת השתילה, כאשר משתמשים בתרכובות אורגניות ומינרלים. כאשר הצמח מגיע לגיל שלוש, חשוב ליישם באופן קבוע דשנים: חנקתי אמוניה, צואת ציפורים, מוליין. וגם אתה צריך לחכך את האזור סביב הצמח עם חומוס.
הַתָרָה. החלל ליד הגזע חייב להישמר כל הזמן במצב מסודר: שחרר את האדמה ב-7-8 ס"מ, עשב מעשבים שוטים, מאלץ עם הרכב של חול וחומוס.
גיזום ועיצוב הכתר. מכיוון שצמח בוגר מקבל סוג מתפשט, יש לגזום אותו כל הזמן. יורה פגום מנותקים מצמח צעיר, יש להסיר גם חלשים. כמו כן, חשוב לחתוך זרעים הגדלים בשיפוע ברור ביחס לגזע.
הַאֲבָקָה.מכיוון שהזן סטרילי, הוא דורש האבקה צולבת עם זנים זנים אחרים.




התנגדות לכפור
עץ התפוח של זן זה עמיד בפני כפור עד -33 מעלות. אבל באותו זמן, יש צורך לטפל בצמח, במיוחד אם החורף קשה והכפור אינו נמשך 1-2 ימים. אם הסיכון לכפור חמור באזור הוא גבוה, אתה צריך לטפל בעץ התפוח, לכסות את האזור סביב הגזע בחומוס. הצמח מכוסה ביוטה.

מחלות ומזיקים
החסינות של זן זה די גבוהה, אף סוג של גלד אופייני לעצי תפוח לא מפחד ממנו, גם אם רמת הלחות מוגברת. אבל מכיוון שלעתים קרובות חרקים או מכרסמים תוקפים את עץ התפוח, יש צורך לבצע אמצעי מניעה קבועים. בקרבת מקום, נטיעת צמחים ארומטיים רלוונטית - קלנדולה, נענע, כוסברה, וגזע הלבנה פעמיים בשנה.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
