תפוח-עץ הר סינאפ - 291

שמו של עץ התפוח של ההר סינאפ נשמע מסתורי ורומנטי. אבל גננים לא יכולים להיות מרוצים מזה, אבל יש צורך במידע אמיתי על מקור הצמח. אתה גם צריך לשים לב למאפיינים העיקריים שלו.

עץ התפוח הר סינפ הוא גאווה ראויה של מגדלים ביתיים. פיתוח תרבות זו בוצע בבסיס הניסויים גורנואלטאיסק. עבודת הרבייה התרחשה בשנות ה-90. מאז 2009, הישג זה של מגדלי צמחי אלטאי נכלל במרשם הפדרלי של גידולים חקלאיים. בדיקות גיוון בהרים הנמוכים של אלטאי בוצעו בהצלחה, הזן יועד למערב סיביר.

למרבה הצער, אי אפשר להתייחס לעץ התפוח של הר סינאפ כקישוט של האתר. התכונות הדקורטיביות שלו קטנות מאוד, אם בכלל. אבל בתור יבול פרי, זה די מבטיח. גובה הגזע נע בין 2 ל-4 מ' לכתר צורה עגולה פשוטה, רק לעתים נדירות ממוקמים בו ענפים.

בטמפרטורות מתחת ל-50 מעלות העץ יקפא מעט. אבל עבור עצי תפוח, זה כבר הישג מרשים. הפוריות יורדת בטמפרטורות אוויר מעל +37 מעלות, כמו גם בלחות יחסית נמוכה. בעיות כאלה מפוצות במלואן עבור:

• בגרות מוקדמת;

• תשואות יציבות;

• רמה הגונה של חסינות;

• הרבגוניות של המגוון.

התרבות שייכת לקטגוריה של עצי תפוח חורף. התפוחים הראשונים יכולים להופיע בעוד 3 שנים. בתנאים פחות נוחים - ל-4 שנים. הבשלה לקטיף פירות מגיעה עד סוף ספטמבר. ניתן לצרוך תפוחים:

• טָרִי;

• בצורה של פירות יבשים;

• לאחר עיבוד למיץ, לפתן או ג'לי;

• להשגת יינות פירות, סיידר;

• בעת הכנת ריבה, ריבה, מוס, ג'לי.

נקבע כי בממוצע נקטפים מעץ 29 ק"ג פירות בשנה. התפוקה המקסימלית היא 69 ק"ג תפוחים. נתון זה בר השגה "בשיא הצורה" של עץ התפוח. בנוסף, נדרשים תנאי מזג אוויר מצוינים וטיפול מוכשר. הצמח צומח במהירות, מה שישמח כל חקלאי.

תפוחי Gorny Sinup הם מגוונים. יש להם צבע זהוב נעים. בצורתם, פירות כאלה דומים לגליל. מידע אחר:

• המשקל הרגיל של תפוח בשל הוא 95-100 גרם;

• משקל מקסימלי אפשרי 170 גרם;

• עיסת לבנה בצפיפות בינונית;

• עסיסיות גבוהה;

• ארומה מושכת, אך לא חזקה מדי;

• טעם חמוץ מתוק;

• פסק הדין של בחינת הטעימה - 4.7 נקודות;

• רמת איכות השמירה גבוהה מאוד - עד שישה חודשים.

מכיוון שהתרבית היא בגודל בינוני, ניתן לעצב אותה לעתים רחוקות. כדי לשתול את ההר סינאפ, אתה צריך אדמה פורייה, צורכת לחות, מוארת בשמש בהירה. זה חייב להיות חדיר היטב לאוויר.לכן, בעתיד, הכרחי לעקוב אחריו, לשחרר אותו ביסודיות. מבין סוגי הקרקע, עדיפות חוליות וחרה; השתילה עדיף לעשות 20-27 ימים לפני תחילת הכפור.

Mountain Sinap הוא צמח פורה עצמית. האבקה מלאכותית אינה נדרשת עבורו. זה גם לא הכרחי למשוך במיוחד חרקים.

הטכנולוגיה החקלאית של תרבות זו היא מסורתית, ואינה מייצגת שום דבר יוצא דופן. באביב ובקיץ, יש צורך להכניס חומר אורגני. באותן עונות, גם דשני חנקן יהיו שימושיים. בסתיו, הגיע הזמן להאכיל את העץ באשלגן ובזרחן. מינונים - לפי ההוראות.

עץ התפוח מסוגל לעמוד בקור די טוב. עם זאת, אל תנצל לרעה את היכולת הזו שלה. כאשר גדלים בנתיב האמצעי, התרבות חייבת להיות מכוסה. תיתכן הקפאה קלה בעונה קשה במיוחד. ראוי לציין כי Mountain Sinup יכול לפצות על נזק כזה די מהר אם הצמח נעזר כראוי.

עץ התפוח של ההר סינאפ סובל היטב את השפעות הגלד. הסיכוי לחלות במחלה הקשה הזו הוא אפסי. ההתנגדות למחלות מסוכנות אחרות של עצי פרי גבוהה למדי. אין מידע על מזיקים ספציפיים לזן זה. לכן, השתילה חייבת להיות מוגנת באותה מידה מכל חרקים מזיקים.