
- מחברים: מבחר עממי
- טַעַם: מתוק וחמוץ (לעתים קרובות חומצי)
- רֵיחַ: תפוח עדין, טרי וחם
- משקל פרי, ז: 70-80, מקסימום 120
- תְשׁוּאָה: יבול ממוצע לעץ - 60 ק"ג, הגדול - 200 ק"ג
- תחילתם של זני פרי: למשך 5-6 שנים
- מונחי הבשלה: קיץ מוקדם
- בגרות ניתנת להסרה: בעשור הראשון של אוגוסט
- משך תקופת הצרכן: תחילת אוגוסט - תחילת ספטמבר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
זן זה נקרא Moskovskaya Grushovka בשל צורת הכתר יוצאת הדופן שלו, דומה מאוד לאגס. לעץ התפוח יש יתרונות רבים על פני זנים אחרים, הוא קל לגידול, ולכן, הזן אהוב על גננים רבים.
היסטוריית רבייה של הזן
Grushovka Moskovskaya (Malus domestica 'Grushovka Moskovskaya') הוא זן רוסי של מבחר עממי, הוא ותיק ונשמע עליו לראשונה מ-A.T. Bolotov, שתיאר אותו כזן נפוץ.
תיאור המגוון
כדי להחליט אם לשתול עצי תפוח כאלה בגינה שלך, אתה צריך ללמוד את המאפיינים שלהם.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לעצים יש מספר תכונות חיוביות.
עצי תפוח מסוגלים לעמוד בכפור חמור ולהסתגל לאקלים קר. עצים אינם סובלים מחורפים עם מעט שלג, ולכן ניתן לגדל אותם גם בשטחים הצפוניים.
Grushovka Moskovskaya מתחילה להניב פרי מוקדם, ופירותיה מבשילים מהר מאוד.
התרבות מעניקה יבול הגון, איכותי ושופע, מעניקה לגננים לא רק פירות טעימים, אלא גם שימושיים מאוד, המכילים ויטמינים וחומרים מזינים רבים. וגם הם דלים בקלוריות, מה שמאפשר לך להשתמש בהם גם בתהליך של ירידה במשקל.
למגוון יש גם חסרונות.
עצי תפוח עלולים לחלות לעתים קרובות והם רגישים מאוד לתנאי מזג אוויר קשים. בעונת הגשמים עלולים העצים להידבק בגלד, דבר שמחליש אותם ומשפיע על הבציר. בתקופות חמות ויבשות, הצמח יכול להפיל תפוחים.
הזן מייצר פרי לא יציב ולא אחיד ולכן אינו בשימוש מסחרי. על אותו עץ, פירות עשויים שלא להבשיל באותו זמן. חלקם עלולים להבשיל יתר על המידה ולהתפורר, בעוד שאחרים יהיו לא בשלים. פירות לא מתרחשים בכל עונה.
הפירות הינם בעלי חיי מדף קצרים ואינם סובלים הובלה היטב, מתכלים ואינם בעלי מראה סחיר.
הבשלה ופרי
זן תחילת הקיץ בעל הפרי המוקדם מסוגל לשאת פרי 5-6 שנים לאחר השתילה. תפוחים נקטפים בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט, ומשך תקופת הצריכה הוא מתחילת אוגוסט ועד תחילת ספטמבר.
אזורי גידול
התרבות מטופחת באופן פעיל באזורים הבאים:
צְפוֹנִי;
מֶרכָּזִי;
אוראל;
צפון מערב;
וולגו-ויאצקי;
הוולגה התיכונה;
מזרח סיביר;
מערב סיביר.
תְשׁוּאָה
בממוצע ניתן לקצור כ-60 ק"ג פרי מעץ אחד. התוצאה הטובה ביותר היא 200 ק"ג פרי. נפח הקציר מפתיע לטובה גננים רבים.
פירות וטעמם
הפירות בצבע צהוב-ירוק ובעלי קליפה חלקה עם נקודות תת עוריות רבות בגוון לבנבן. המשקל הממוצע של תפוח אחד הוא כ-70-80 גרם, המקסימום הוא 120 גרם. עיסת הפרי לבנה, בעלת גוון צהבהב קל. הוא משוחרר, עדין ועסיסי מאוד, עם תפוח חם עדין וארומה רעננה. הטעם מתוק וחמוץ, לעתים קרובות אתה יכול להבחין בדומיננטיות של החמיצות.
מטרת הפירות הריחניים היא אוניברסלית, כלומר ניתן לצרוך תפוחים בצורתם הטהורה, וכן להכין מהם מאכלים ומשקאות שונים. תפוחים נוטים לנשירה.
פירות מכילים אחוז גבוה של חומצה אסקורבית, לכן מומלץ לשטוף את הפה היטב במים לאחר אכילתם כדי להגן על אמייל השן.

תכונות גדלות
על מנת שהקטיף יהיה טוב ואיכותי, יש להקפיד על היבול.



הַאֲבָקָה
אגס Moskovskaya הוא פורה עצמית, לכן, כדי לקשור עליו פירות, יש צורך לשתול ליד עצים מזנים אחרים להאבקה עם אבקה. המאביקים הפופולריים ביותר:
קינמון;
מִתקַפֵּל;
בלפלר-סינית;
אנטונובקה.
בעת בחירת מאביקים, ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון:
חשוב שלעצים יהיו אותן תקופות פריחה ופרי;
יש לחקור את היתרונות הזנים של המאביק עבור אזור מסוים;
האבקה של מאביקים ישירים צריכה להתבצע על ידי הזנים העיקריים.
רוטב עליון
יש צורך להפרות את העצים רק משנתיים לאחר השתילה, שכן הראשון רק צריך להיות משוחרר ולהשקות באופן קבוע. ישנם מספר שלבים של האכלה.
באביב, זבל סוס רקוב או חומוס מוכנס לאדמה (8-12 ק"ג של כספים לכל 1 מ"ר). 400-600 גרם של אוריאה משמשת כדשן מינרלי.
בסתיו משתמשים במגוון דשנים מורכבים שאינם מכילים חנקן (30-40 גרם לכל 1 מ"ר). אין צורך להמיס את הכספים בנוזל, הגרגירים מפוזרים באופן שווה סביב עץ התפוח, ולאחר מכן נחפרת האדמה.

התנגדות לכפור
עצי תפוח יכולים לעמוד בכפור עד -50 מעלות, מה שמאפשר לגדל עצים בכל תנאי ובכל אזור. אבל למרות זאת, עדיין מומלץ להכין את Grushovka Moskovskaya לתקופת החורף. לשם כך מפזרים על הגזע נסורת (5-7 ס"מ) ועלים, אזור קרוב לשורש מסויד. אם הענפים פגומים בדרך כלשהי, יש להסירם.

מחלות ומזיקים
הבעיה החמורה ביותר של הזן היא גלד, שכן לעצי התפוח הללו יש עמידות ירודה למחלות. מחלה פטרייתית עלולה להשפיע על ניצנים, עלים ופירות של צמח, אשר בסופו של דבר משחירים, נסדקים, הופכים מוכתמים או אפילו מעוותים. כדי שהמחלה לא תפגע בעץ, יש צורך בכל סתיו להיפטר מעלים ישנים ומתנדבים, לחפור בזהירות בור ולטפל בפצעי התרבות באמצעות מגרש גינה.
Garden var נרכש בחנויות מתמחות, אך ניתן להכין אותו גם בבית. כדי לעשות זאת, קח 400 גרם שרף עצים ו-2 כפות שמן פשתן. מערבבים את הרכיבים היטב, המוצר צריך להיות חצי נוזלי. ניתן לאחסן Var, המוצר משמש בכל תנאי אקלים.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
Grushovka Moskovskaya הוא זן פופולרי למדי בקרב גננים שאוהבים את התשואה הגבוהה שלו, צמיחה מהירה טובה וביצועי פרי משביעי רצון. התועלת של פירות מצוינת במיוחד, שבה ניתן לראות כמות גדולה של ויטמינים. לצמח עמידות גבוהה מאוד לכפור, שבגללה הוא גדל בטריטוריות רבות.