
- מחברים: אוניברסיטת מוסקבה M. V. Lomonosov S. I. Isaev, V. V. Vartapetyan ו- G. E. Limberger
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: מבוטא
- משקל פרי, ז: 180-310
- גודל פרי: מעל הממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: במשך 6-7 שנים
- מונחי הבשלה: סתיו
- בגרות ניתנת להסרה: סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר
עץ התפוח הנבחר הוא זן נפוץ למדי בשטח אזור הוולגה ובאזור הצפון-מערבי של רוסיה. גננים רבים מעריכים את זה על עמידות הכפור שלו, תשואה טובה, חוסר יומרות יחסית לתנאי הגידול וטעם מעולה של הפרי.
היסטוריית רבייה
הנבחר גדל על ידי חציית הזנים Antonovka ordinary ו-Bellefleur-Sinee. עבודת הרבייה בוצעה באמצע המאה העשרים בשטח האוניברסיטה הממלכתית של מוסקבה. לומונוסוב. המגדלים עמדו בפני המשימה ליצור זן חדש, עמיד יותר לכפור, בעל תפוקה גבוהה עם איכויות טעם משופרות של פירות. המגדלים S. Isaev, V. Waterlian ו-G. Limberger התמודדו עם זה בצורה מבריקה. כתוצאה מכך, עץ התפוח הנבחר קיבל ציון טעימה של 4.8 נקודות וזו תוצאה מצוינת.
תיאור המגוון
עץ התפוח הנבחר הוא עץ פרי גדול למדי. גובהו יכול לנוע בין 3 ל-6 מ' הכתר עבה למדי, מעוגל. הענפים עבים, חזקים, ממוקמים בעיקר אופקית, שבגללם נוצר כתר מעוגל מאסיבי. יורה יש מבנה שלד.
העלים מאורכים בצורתם, בעלי קצוות משוננים. הווריד המרכזי בולט בבירור. בצד ההפוך, הם מתבגרים די בצפיפות. בשל כך, נראה שהם די עבים וצפופים.
תכונות, יתרונות וחסרונות
המאפיין העיקרי של הזן הוא עיבוי הכתר והצורך לקצץ אותו מעת לעת. יש לזה השפעה חיובית על הפרי.
בין החסרונות, גננים רבים מציינים כי חיי המדף של פירות רק לעתים רחוקות עולה על 30 יום. עם זאת, הנבחר מצוין ליצירת הכנות לחורף ולשימור.
ראוי לציין שכאשר גדל בתנאים של לחות גבוהה, עץ התפוח מזן זה חשוף לעיתים קרובות לגלדת וטחב אבקתי, לכן יש לנקוט בזהירות רבה יותר באמצעי המניעה, ולפי החשד הקל ביותר למחלה בעץ הפרי. , לטפל בו בתכשירים קוטלי חיידקים.
בין היתרונות, יש לציין כי עץ התפוח הנבחר הוא די עמיד בפני כפור, ולכן, עם מחסה מתאים לחורף, הוא מרגיש נהדר אפילו בסיביר ובאורל.
גננים רבים מרוצים מכך שזן זני זה מביא מדי שנה תשואות שיא של פירות בעלי טעם מעולה גם טרי וגם מעובד.
הבשלה ופרי
עץ התפוח הנבחר מתחיל להניב פרי 4-5 שנים לאחר השתילה. ככלל, השחלות מופיעות על יורה צעירים. אם אין לך סבלנות ולא תסיר את השחלות הראשונות, העץ יתפתח לאט למדי, וניתן להמתין לבציר מלא ראשון מזה כ-10 שנים. לכן, בשנתיים הראשונות של הפרי, אתה צריך להיפטר מהשחלות. ואז, כבר 6 שנים, ניתן יהיה להעריך את הטעם והיבול השופע של הנבחר.
היבט חשוב בעת גידול מגוון זה הוא גיזום בזמן. רק על כתר דליל, שבו נכנס מספיק אור שמש, תהיה שחלה גדולה ובריאה.
הנבחר מתחיל לפרוח במאי. פריחה שופעת, גוון לבן חיוור, לפעמים מעט ורדרד.עם התחלה מוקדמת של התחממות באזור הוולגה ומדרום, ניצנים עשויים להתנפח גם באפריל. אז הפרי יעבור למועד מעט מוקדם יותר: סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
תְשׁוּאָה
עץ התפוח הנבחר הוא זן בעל תשואה גבוהה. עם טיפול נאות וגיזום בזמן, אתה יכול להסיר ביציבות עד 80 ק"ג של פירות מהעץ. בתנאי אקלים נוחים ואדמה פורייה, התשואה יכולה להגיע ל-130 ק"ג לשיח. ראוי לציין כי תשואה כה גבוהה אינה תקופתית, משנה לשנה, ואינה תלויה בתנאי מזג האוויר, אלא מהווה אינדיקטור יציב.
פירות וטעמם
הפירות של הנבחר הם קינוח מצוין ומושלמים לצריכה טרייה. לאחר הסרתם מהעץ, הם שומרים על טריותם עד חודש אחד. במהלך העיבוד, עיסת התפוחים אינה מאבדת את המבנה שלה, נשארת אותו רך ומתוק, כך שהמגוון מושלם להכנת ריבות ולפתנים, כמו גם רסק תפוחים.
התפוחים עגולים, מעט פחוסים, מעט מצולעים. צבע הפרי צהוב, עם ורידים אדמדמים בכל האזור. העיסה מתוקה עם חמיצות קלה, בעלת גרגיר עדין, צבע שמנת חיוור.

תכונות גדלות
הנבחר מעדיף קרקעות אדמה שחורות פוריות. זה יהיה רע לעץ תפוח לגדול בביצות או באזורים עם שולחן מי תהום גבוה, לכן, לשתילה, אתה צריך לבחור גבעות או אזורים מרוחקים מגופי מים.
ניתן לשתול עץ באדמה הפתוחה באביב, לפני הבשלת הניצנים, או בסתיו, לאחר ניקוי האתר והכשרתו לחורף. רגע זה חשוב מאוד, שכן בעלים השלכת יכולים להסתתר חיידקים או מזיקים פתוגניים, אליהם פגיע שתיל צעיר.






עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
