עץ תפוח קיטאיקה קר

באופן מסורתי, עץ התפוח נחשב, אם לא לצמח דרומי, אז לצמח הקשור לאקלים ממוזג. אבל הזן הקנדי קיטאיקה קר מתנגד לחוכמה המקובלת הזו. ולכן, אתה צריך להכיר אותו לעומק.

מחבר עבודת הגידול היה המומחה הקנדי ויליאם לסלי קר. יתרונותיו באים לידי ביטוי בשם הצמח. עצי התפוח דולגו וח'ראלסון נלקחו כבסיס לפיתוח התרבות. למרות שהזן הוצג לעולם כבר בשנת 1952, הוא שומר על הרלוונטיות שלו. עץ תפוח זה אינו רשום ברישום הרשמי הרוסי של גידולים חקלאיים.

יש לציין שבחוץ לארץ יש לו שם חלופי - Malus prunifolia Kerr. העץ בולט ביופיו האקספרסיבי. הוא אלגנטי במיוחד ברגע של ניצנים ופריחה. הכתר מסודר. התפשטות טבועה בו, אבל רק במידה מועטה. יורה הם חום ירקרק כברירת מחדל.

העלים כלפי חוץ זהים לאלה של השזיף. זה אפילו יכול להיות קל לבלבל אותם. לקטאיקה קר יש גם תת-מינים, הנבדלים בעיקר בגובה העצים הבוגרים. ככל שהגרסה הספציפית גבוהה יותר, כך היא מאריכה ימים יותר, ותקופת הפרי הפעיל ארוכה יותר. חשוב: זה לא רצוי להשתיל עצי תפוח כאלה, זה נעשה רק במקרים קיצוניים.

יתרון חשוב הוא התכונות הדקורטיביות המצוינות של התרבות. גובה הגרסה הנפוצה ביותר הוא 5 מ'. לא נמצאו היבטים שליליים בהיסטוריה הארוכה של קיטאיקה קר. אבל מספר נקודות חיוביות אושרו:

• בגרות מוקדמת;

• היכולת לעמוד חורפים קשים;

• עמידות לתקופות יובש;

• דרישות מינימום לאיכות הקרקע;

• חסינות מוצקה;

• תכונות גסטרונומיות מצוינות.

קר הסיני הוא עץ תפוח טיפוסי בסוף הסתיו. ניתן להסיר את הפירות מהענפים בספטמבר. הפירות הראשונים מופיעים בגיל 3 או 4 שנים. באקלים חם, אתה יכול לחגוג פירות כבר במחצית השנייה של אוגוסט. התרבות תפרח באפריל-מאי.

מערכת השורשים הרדודה והמסתעפת של קיטאיקה קר באה לידי ביטוי בתוקף אפילו במזרח הרחוק ובסיביר. עמידות לבצורת מאפשרת לשתול את הצמח באזורי הערבות. באקלים ממוזג השימוש בתרבות קל על אחת כמה וכמה. באזורים חמים, שתילת סתיו מותרת. האקלים הקר מאלץ אותנו להגביל את עצמנו לנטיעת אביב.

התשואות יציבות בהתחלה. בהדרגה, אוסף גדול יתחלף עם מתון לאורך השנים. אין נתונים מדויקים על כמות הפירות. עם זאת, ביקורות מראות כי הצמח נותן אוסף מלא כמעט תמיד. יש חקלאים שאומרים שאפשר להוריד עד 120 ק"ג לעונה.

התפוחים של קיטאיקה קר הם אוניברסליים. הם בדרך כלל בצבע אדום כהה. הפירות עצמם מוארכים מעט. הטעם שלהם מתוק, עם תווים חמוצים וטארטים. תפוחים קטנים שוקלים בין 20 ל-45 גרם, עיסתם עסיסית, וניתן לשמור את הקציר עד דצמבר-ינואר.

עבור Kitaika Kerr, יש צורך באזורים פוריים עם אדמה לא חומצית. הבחירה בין אזור שטוף שמש לבין אזורים מוצלים תלויה בהעדפת הגננים. ישנם ניואנסים חשובים נוספים:

• עדיף להימנע ממקומות עם מי תהום גבוהים;

• השקיה יסודית צריכה להיות מאורגנת בשנה הראשונה;

• בור השתילה צריך להיות מוכן בעוד חודש;

• בעת השתילה, יש צורך להניח שם 30 ק"ג חומוס, 0.3 ק"ג אפר עץ, 0.1 ק"ג סופרפוספט ו -0.12 ק"ג אשלגן גופרתי;

• לפני השתילה, מומלץ להשרות את השורשים במים חמים, וכשטובלים באדמה, לטבול אותם בקופסת חימר.

הזן אינו זקוק למאביקים. יתר על כן, זה ממש הופך ל"מגנט" עבור דבורים. לכן, צמח כזה ניתן לגדל בכל אתר ללא חשש.

מתנגד למזג אוויר קר Kitaika Kerr הוא די יעיל. אבל בכל זאת, מקלט נדרש לחורף (עיטוף הגזעים). שתילים צעירים מוגנים בשיטת האוהל. עצים בוגרים מוגנים באמצעות מחסה:

• אגרופייבר;

• אֲרִיג יוּטָה;

• חומר קירוי.

גם מכרסמים וגם מזיקים של חרקים מהווים איום על עץ התפוח הזה. ההלבנה הרגילה של הגזעים מסוגלת לעצור אותם. כדי למנוע הידבקות בטפילים, מתבצע ריסוס יזום קבוע עם תערובות מפעל. מעת לעת, אתה צריך להתמודד עם כנימות, חיפושיות עלים ועש תפוחים. הצמח עמיד לגלדים, הרגישות לזיהומים אחרים תלויה בתנאי הגידול.

גננים מציינים שלמרות גודלם הקטן, הפירות של Kitayanka Kerr טעימים בצורה יוצאת דופן. מגוון זה מאפשר יבול גדול למדי. אין קשיים גדולים בטיפול בו. הטעם באמת יוצא דופן. אחסון הוא די נוח, זה הולך אפילו טוב יותר מזה של Antonovka המפורסם.