
- מחברים: VNIIS im. Michurina
- טַעַם: מתוק עדין, קינוח, לא חומצי
- רֵיחַ: חזק
- משקל פרי, ז: 100
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תדירות הפירות: קבוע בעצים צעירים, תקופתיים בעצים ותיקים
- תחילתם של זני פרי: למשך 3-4 שנים
- מונחי הבשלה: קיץ
- בגרות ניתנת להסרה: סוף יולי - תחילת אוגוסט
סוכריות עץ תפוחים ממוקמות כזן קיץ. זן זה חייב את שמו לטעם המתוק המקורי, שאהוב באותה מידה על ידי מבוגרים וילדים כאחד. ביקורות על הטעם של תפוחים משתנות, אבל כולם מסכימים על דבר אחד - הפירות מתוקים מאוד, ארומטיים ועסיסיים, הם מחליפים בצורה מושלמת ממתקים.
תיאור המגוון
עבור רבייה של זן זה, חובבים מחויבים למכון Michurin לגננות. אם בקנה מידה תעשייתי מגוון זה לא הפך לנפוץ, אז בקרב גננים חובבים, לממתקים יש בהחלט הצלחה. עץ התפוח גדל היטב במרכז רוסיה, באזור מוסקבה, סיביר ובאזורים הדרומיים. העץ של זן זה שייך גבוה, הגובה יכול להגיע 5 מטרים.
שיעורי הצמיחה הם די מהירים, במיוחד בגיל צעיר. בגלל זה, קשה לשמור על צורת הכתר. גודל הכתר בקוטר יכול להגיע ל-3 מטרים או פחות, הוא עגול בצורתו. העץ פורח בחודש מאי, צבע הפריחה ורוד-לבן, התפרחות קטנות. הפרחים בצורת צלוחית. הענפים מוארכים, לא עבים, חזקים מספיק, בלתי שבירים. לעלווה צבע ירוק כהה, משטח מסוג עור. הסדין יכול להיות בגודל גדול או בינוני.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לעץ התפוח הזה יש מספר יתרונות:
טעם מתוק מקורי;
בשלות מוקדמת גבוהה;
הרכב כימי מעולה, ויטמינים רבים, יסודות קורט;
פירות מתאימים להכנת מזון לילדים;
אוניברסלי, ניתן לצרוך גם טרי וגם מעובד; בעת שימורים, כמות הסוכר פוחתת;
תשואה גבוהה;
יורה חזקים, לא נשברים מתחת לפירות;
תפוחים אינם מתפוררים, הגבעול חזק;
חסינות מצוינת, ולרוב המחלות האופייניות;
סובל היטב מזג אוויר כפור, אם הוא קופא בחורף, הוא מתאושש היטב.
לפני שתחליט בעד מגוון זה, אתה צריך לקחת בחשבון את החסרונות:
בשנה הראשונה והשנייה, שתילים צריכים מחסה לפני תחילת הכפור;
אם כפור מתרחש באביב, ניצני הפרחים נפגעים, מה שמשפיע על הקציר;
צמחים בוגרים לאחר גיל 15 מתחילים לייצר יבולים מעת לעת - אחת לשנתיים או שנתיים;
עצי תפוח חולים עם גלד עם חוסר מניעה;
כאשר הם בשלים, הפירות אינם מאוחסנים לאורך זמן, מועברים בצורה גרועה;
פוריות עצמית של עץ התפוח דורשת מעורבות של מאביקים;
הצורך ביצירת כתר גבוה;
לא מתאים לגידול תעשייתי.
הבשלה ופרי
תחילת הפירות תלויה באיזה מלאי הושתל הצמח. אם נעשה שימוש בשורש ננסי, אז העץ מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. אם העץ בינוני, אזי ניתן לקצור את הקציר רק בשנה השלישית או החמישית. עץ התפוח מניב פרי באופן עקבי, ברמה גבוהה, מדי שנה. יחד עם זאת, היבולים הראשונים אינם בשפע.
תפוחים מבשילים באמצע הקיץ, הם נקטפים בצורה מאסיבית באוגוסט.
יש לעשות זאת בזהירות, שכן קיים סיכון לפגיעה בפרי.לאחסון נבחרים רק תפוחים שלמים ולא פגומים, הגבעול לא מוסר.
תְשׁוּאָה
הבשלת פירות היא די מסיבית, ניתן לקצור כ-50 ק"ג של תפוחים איכותיים מעץ צעיר אחד. באשר לתשואה של עץ תפוח בוגר, כמות התשואה עולה בכפי 2. עם טכנולוגיה חקלאית טובה, אתה יכול לאסוף עד 100 קילוגרם של פירות. הפירות הופכים למחזוריים לאחר השנה ה-15 לחיים.
פירות וטעמם
משקל פרי אחד יכול לנוע בין 80 ל-100 גרם, התפוחים בינוניים בגודלם, אחידים למדי. העיסה קרובה ללבן, עסיסית ונימוחה מאוד. התפוח בעל מראה מצולע, בצורתו עגול, הצבע צהבהב, עם פסים עשירים של ורוד עז. הארומה מאוד נעימה, תפוח מתוק.
טעם הפירות מקורי מאוד, כמעט ללא חומציות, המתיקות היא ברמה הגבוהה ביותר. ציון טעימה 4 נקודות. מבחינת הרכב, תפוחים עשירים בחומצה אסקורבית ובברזל. טעמם של תפוחים נראה לרבים כדומה לפירות שונים - בננות, אננס. כולם נוטים להאמין שיש טעם דבש ברור. מפירות הזן הזה אפשר לבשל ריבות ושימורים, להכין מיצים, פירה, יין או להשתמש בצורה טבעית.

תכונות גדלות
הזמן האופטימלי לנטיעת עץ הוא בסתיו. העיקר לבחור זמן חם כדי שמערכת השורשים תתחזק ככל האפשר ותתאים את עצמה לאדמה. לשתילה נוצר שקע בקוטר של כ-80 ס"מ, בעומק של לפחות 60 ס"מ. בתחתית החור מונחת תערובת של אפר, קומפוסט, זבל, אשלגן וסופר-פוספט. השתיל מונח בבור, מפזרים באדמה, נגח ומשקה בשפע. יש לכסות את אזור הסמוך לגזע כך שהלחות לא תעזוב באופן פעיל מדי.
חשוב מאוד לבחור את השתילים הנכונים כדי שהטכנולוגיה החקלאית תניב פרי. יש להתאים את חומר השתילה לתנאי האקלים של האזור כך שהחורף נסבל היטב. אתה צריך לשים לב לניואנסים הבאים:
שורשים חזקים צריכים להיות מפותחים היטב, לא יבשים מדי, שורשים סיביים קיימים בכמויות קטנות;
תא המטען של השתיל ישר, נזק וגידולים לא צריכים להיות נוכחים;
היתרון של שתילים בני שנה על פני בני שנתיים ושלוש ברור, היווצרות הכתר קלה יותר.
חשוב גם לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של השתילה:
בחר אזור מואר, באופן אידיאלי באזור המזרחי של הגן, שבו השמש נוכחת בבוקר ואחר הצהריים;
הקפד לדשן את האדמה בעת השתילה;
החיסון צריך להיות ממוקם 6 ס"מ מעל הקרקע.
יש לדאוג גם למאביקים, שכן הזן פורה מעצמו. בגינה עדיף לשתול עצים מהזנים מלבה, אניס ורוד, פפירובקה, תהילה לזוכים. בנוסף לבחירה המוסמכת של שתיל ושתילה נכונה, יש להקפיד על מספר אמצעים אגרוטכניים.
לחות. בקיץ, אתה צריך לחות על בסיס קבוע. השקה כשהאדמה מתייבשת, אך הימנע מלחות עודפת. מים עומדים הורסים את מערכת השורשים.
יצירת כתרים וגיזום. הגיזום הראשון מתבצע מיד לאחר השתילה, הגזע והזרעים מצטמצמים לניצנים, העלווה נחתכת באמצעות גזם או מספריים מיוחדות. זה נעשה על מנת לשפר את הצמיחה של קנה השורש. בשנים הראשונות צריך גיזום עץ התפוח כדי שהכתר יקבל את הצורה הנכונה. לאחר מכן, גיזום סניטרי מספיק, שבמהלכו מסירים את כל היורה מהסוג הפגום והיבש. הנתח מעובד באמצעות var.
הַאֲכָלָה. פעם בעונה, עץ התפוח צריך להיות מופרי עם סופרפוספטים, אפר, חומוס. חומרים מזינים מיושמים לפני הפריחה. ולפני הכפור, הרכב עם אשלגן, זרחן הוא הציג.אל תשכח לחפור את האדמה כדי לשפר את יכולת הנשימה.
מתכוננים לחורף. כדי להכין את עץ התפוח לתקופת החורף, אתה צריך להשקות את העץ, להאכיל אותו, לחתוך אותו בצורה סניטרית. עץ צעיר צריך להיות מכוסה בחומר לא ארוג. בנוסף, פעולות אלו יצילו את Candy מכוויות והתקפות מכרסמים. אי אפשר לצבוע את הגזע בסיד בעונות הראשונות.
מזיקים ומחלות
לזן זה יש מערכת חיסונית טובה, אך עמידותו בפני גלד נמוכה מאוד. בשום מקרה אסור לשלול מניעה. לשם כך משתמשים בתמיסות נוזלי בורדו באביב. ניתן לטפל במחלה עם נחושת אוקסיכלוריד - ריסוס מתבצע פעמיים. באביב מנקים את העץ מקליפות מתות יחד עם חרקים. ניתן לעבוד על עלווה עם karbofos כדי להפחיד מזיקים. בסתיו, העלווה המצהיבה מטופלת באוריאה, הכנימות ייבהלו על ידי תמציות בצל ושום.






עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
