מפוספס קינמון תפוח

זן התפוחים הרב-תכליתי Cinnamon Striped (המכונה לפעמים בראון) מוכר היטב לרוב הגננים. ההיסטוריה המדויקת של מוצאו אינה ידועה, אך הדבר אינו מפריע לגידול מוצלח של צמחים במגוון רחב של אזורי אקלים, השגת יבול שופע. המגוון פופולרי בקרב גננים חובבים, חומר שתילה ניתן למצוא בקלות במשתלות ובבעלים פרטיים.

העצים נמרצים, יכולים להגיע לגובה של 10 מ', מה שמקשה מעט על תהליך הקטיף. צורת הכתר משתנה עם הגיל. בצמחים צעירים הוא רחב-פירמידלי או בצורת מטאטא, קומפקטי למדי. עצי תפוח בוגרים יוצרים ראש מעוגל רחב עם ענפים שמוטים מעט. הנבטים אינם עבים, בעלי גוון חום כהה, מכוסים בעלים עמומים בצבע ירוק בהיר או אפרפר, כמעט ללא התבגרות, אך עם משטח תבליט אופייני של הצלחת. עצים פורחים, יוצרים ניצנים בצבע ורוד בהיר.

האזכורים הראשונים של פסי קינמון נמצאים במסמכים מהמחצית הראשונה של המאה ה-19. המגוון היה כל כך אהב על ידי תושבי הקיץ של מוסקבה שהוא מצא את עצמו שוב ושוב ביצירות ספרותיות, זכה לכבוד אפילו על ידי הקלאסיקות, כולל צ'כוב.

היתרונות הרבים של התרבות כוללים את הנקודות הבאות:

• דלילות הכתר;

• התאמת תפוחים לצריכה מאוגוסט עד סוף דצמבר;

• עמידות לכפור עד -40 מעלות;

• מגוון שימושים - מבישול ריבה ולפתנים ועד בישול פירות יבשים;

• טיפול קל.

אין כל כך הרבה חסרונות של מגוון זה. אלה כוללים פרי קשה לנבא, תשואות קטנות. החבית נוטה להיסדק ולהתפצל ועשויה לדרוש בדיקה וטיפול תקופתיים. בגנים מסחריים, עץ התפוח כמעט אינו בשימוש.

פסי קינמון שייך לקטגוריית הזנים עם פרי תקופתי. זה מתחיל לא לפני 7-10 שנים לאחר השתילה. ההבשלה בזן היא תחילת הסתיו, איסוף הפירות מתרחש מהעשור ה-3 של אוגוסט. הבשלות המוקדמת היא ממוצעת.

עצי תפוח מזן זה מעובדים בהצלחה ברחבי רוסיה. הם גדלים בצפון ובצפון מערב, באזור הוולגה, באזור מרכז כדור הארץ השחור.

ל-Cinnamon Striped יש תפוקות מתונות. בממוצע ניתן לקצור עד 150 ק"ג פרי מעץ.

היתרון העיקרי של הזן הוא ארומת הקינמון העדינה והקלה שלו. איכות הטעם גם מעולה. לבשר צהבהב או מעט ורוד קרוב יותר לעור יש תווים חמוצים-מתוקים, גוון חריף מובהק. תכונות הקינוח של תפוחים גבוהות מאוד.

לפי גודלם, הפירות קטנים או בינוניים, במשקל של עד 70-90 גרם. פני העור תמיד יבשים, עם ברק, צבעו העיקרי צהוב, עם כיסוי אדום מנומר ומפוספס בולט. בצד שטוף השמש, גוון פני השטח יכול לזלוג. צורת הפרי פשוטה, לפת, שטוחה למדי.

Cinnamon Striped גדל היטב בקרקעות פוריות לחות, אך דורש לעצמו מקום מרבי. בגידול על שורש גמדי, גובה הגזע אינו עולה על 5 מ' מאחר והפירות נוצרים בקצות הענפים, בשנים טובות יש צורך להקפיד על שימוש בתומכים כדי שהענפים לא ישברו. . שתילת עצים צריכה להיעשות הרחק ממבנים ומבנים אחרים. הצללה מתמדת משפיעה לרעה על מצב עץ התפוח.

מקום לגינה מוקצה בצד הדרומי של האתר, רוב שעות היום מוארות בקרני השמש. המרחק בין העצים נשמר בטווח של 3 מטרים ומעלה. זה יקדם את חילופי האוויר במהלך תקופת ההאבקה. אתה לא יכול למקם את עץ התפוח במקומות עם מיקום קרוב של מי תהום. עדיף להעדיף גבעה, או ליצור סוללה כדי לא לכלול ריבוי מים.

בבחירת חומר שתילה מומלץ להעדיף צמחים צעירים ובריאים בעלי מערכת שורשים מפותחת. חשוב שיתאקלמו בהצלחה. לשתילה, בחר בחודשי אפריל או סתיו, לאחר נפילת העלים. האדמה מנוקזת היטב במהלך ההכנה. אפשרות הקרקע הטובה ביותר היא chernozem שטוף או אדמה עם חומציות ניטרלית.

בתהליך של גידול עצי תפוח פסי קינמון, אתה צריך לשים לב. בסתיו מבוצע גיזום סניטרי של ענפים יבשים או חולים. לאחר מכן מקלפים את הקליפה הגסה מהגזע - כך הצמחים פחות מושפעים ממחלות פטרייתיות. אם לא ניתן היה להשלים את העבודה בתקופת הסתיו, ניתן להעביר אותם לאביב, אך עד שהניצנים מתנפחים.

עם משקעים לא מספיקים, יש להשקות עצים. עיקר תשומת הלב מוקדשת לכך בסוף הקיץ. מחסור בלחות ימנע מהעץ להניח מספיק ניצני פרי לשנה הבאה. צמחים צעירים מושקים לפחות פעם אחת בשבוע, לעתים קרובות יותר בימים חמים.

עצי תפוח אינם פוריים מעצמם. הם צריכים חרקים מאביקים. בקרבת מקום כדאי לשתול עצים מזנים אחרים הפורחים במקביל לפסי קינמון.

העץ מתפתח לאט, אך דורש תזונה מוגברת, עם עדיפות לדשנים אורגניים וחומוס. עצי תפוח מזן זה מוזנים, ללא קשר לשאלה אם הם יניב פרי בשנה הנוכחית או לא. בתחילת האביב משתמשים בדשני חנקן להפעלת הניצנים. בסתיו, חומרי הזנה מסופקים בצורה של קומפלקסים של זרחן-אשלגן, המסייעים לעץ לצבור עתודה של כוח לחורף.חשוב להימנע מהאכלת יתר, שכן במקרה זה, הצמח עשוי להתחיל לגדל באופן פעיל מסה נשירת, במקום לשאת פרי.

הזן מפגין עמידות בינונית למחלות פטרייתיות וגלדת. אבל העץ יכול להיות מאוים על ידי ריקבון פירות, סרטן שחור או טחב פלומתי. בקרב חרקים, מזיקים המשפיעים על ניצני הצמח מהווים סכנה מיוחדת. כדאי להעניק טיפול קוטל חרקים נגד זחלי החדקונית, חיפושית פרח התפוח.

לפי רוב הגננים, פסי קינמון הוא אחד הזנים שבהחלט כדאי לשתול באתר. עץ התפוח הזה סובל בקלות את החורפים הקרים ביותר ללא כל מחסה, משתרש היטב באזורים עם אקלים קשה, גם ללא גיזום, הוא לא מעבה את הכתר יותר מדי. בעלים רבים מזכירים שהם לא נתקלו בבעיות עם התפתחות גלד, ביטויים של מחלות אחרות, אפילו כאשר גדלו עץ במשך כמה עשורים.

כולם מסכימים על טעם הפרי. הטעם החריף והחריג שלהם הוא שהופך את פסי הקינמון לאהוב בקרב גננים. תפוחים מתוקים בשלים שוכבים היטב בקופסאות במהלך המחצית הראשונה של החורף, לא מתקלקלים. גם פרי מאוחר לא מקלקל את הרושם. אבל גננים מנוסים מזכירים שעם הצללה מוגזמת, התפוחים נעשים קטנים יותר, צבעם דוהה והארומה נעלמת כמעט לחלוטין.