
- טַעַם: מתוק, נוכח חמיצות
- משקל פרי, ז: 130-160
- תְשׁוּאָה: בגיל 6 שנים קציר - 15-20 ק"ג
- תחילתם של זני פרי: למשך 3-4 שנים
- מונחי הבשלה: סוף החורף
- בגרות ניתנת להסרה: תחילת אוקטובר
- משך תקופת הצרכן: אוקטובר-מרץ
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- אזורי גידול: אזור האמצע של רוסיה, מערב בלארוס
- שמות מילים נרדפות: קסטל, סוכר פולני
כדי לקבל קציר תפוחים טוב, עצים זקוקים לטיפול הולם. קצת סבלנות, וכמה שנים לאחר השתילה על עץ תפוח מזן Kostelya, מופיעים פירות מצגת טעימים ומדהימים.
היסטוריית רבייה של הזן
ההיסטוריה המלאה של הרבייה של הזן המתואר אינה ידועה. בפעם הראשונה, העץ נכתב בכרוניקה של יאן השלישי סוביסקי, שהיה בתורו המלך הפולני. הוא שלט באמצע המאה ה-17, ולכן זן הקוסטל בן למעלה מ-300 שנה.
אתה יכול למצוא הבדלים קלים בשמות אם אתה לומד מקורות שונים. הכי נכון הוא עץ קשטלסקאיה או תפוח סוכר פולני.
ברוסיה, הזן החל להיות מעובד באופן פעיל בסוף המאה ה -19. קושטל תורבת כזן מסחרי עד 1948. עכשיו זה לא אזורי, ולכן אין מידע במרשם המדינה.
תיאור המגוון
לא מדובר בעץ נוי, הגובה המרבי הוא 3 מטר. הכתר נוצר רחב ומתפשט. זהו צמח בינוני.
תכונות, יתרונות וחסרונות
למגוון יתרונות רבים:
מידה קטנה;
גדל בכל תנאי;
עץ עמיד לחורף;
אתה לא צריך להשקות ולהאכיל לעתים קרובות עם דשנים;
תפוחים גדולים, עשירים בחומצה אסקורבית.
אם אנחנו מדברים על החסרונות, אז זו תקופת פרי מאוחרת.
הבשלה ופרי
לזן יש תקופת הבשלה מאוחרת בחורף, הבשלה הניתנת להסרה מתרחשת בתחילת אוקטובר. משך תקופת הצרכן הוא מאוקטובר עד מרץ.
העץ מתחיל לשאת פרי רק 3-4 שנים לאחר השתילה.
אזורי גידול
עץ התפוח קושטל גדל במרכז רוסיה ובמערב בלארוס. הצמח משתרש היטב באזורי בריאנסק וריאזאן, ניתן למצוא אותו במוסקבה ובאזור מוסקבה, כמו גם באזור לנינגרד. הזן נמצא גם בצפון הקווקז, בחצי האי קרים. כפי שניתן לראות, למגוון יש גיאוגרפיה עשירה.
תְשׁוּאָה
יש להעריך את היבול כאשר העץ כבר בוגר. בגרות כזו מתרחשת 6 שנים לאחר השתילה. מצמח אחד, אתה יכול לאסוף בין 15 עד 20 ק"ג של פירות בשלים וטעימים.
פירות וטעמם
תפוחים מזן זה מועברים מצוין. זהו צמח שגדל במהירות למטרות פרי אוניברסלי. תפוחים ירוקים, גם כשהם בשלים, בעלי צורה מעוגלת. כל אחד שוקל בין 130 ל-160 גרם.
קליפתו של הפרי חלקה, ישנן מספר כתמים בהירים מתחת לעור. בפנים מסתתרת עיסה ירוקה וצפופה, בעלת סוכר בינוני.
הטעם די מתוק, ישנה חמיצות קלה.

תכונות גדלות
עצי תפוח צריכים הרבה שמש. לפחות 8 שעות ביום.
לגידול מוצלח של הזן יש צורך באדמה פורייה.עדיף לעשות בדיקת קרקע לפני השתילה כדי לוודא שהעצים מרגישים בנוח ואינם זקוקים לחומרי הזנה. עבור עצי תפוח, ה-pH צריך להיות בין 6.0 ל-7.0. רצוי להוסיף לפני כן קומפוסט וקמח עצמות לאדמה.



הַאֲבָקָה
ללא מאביקים, הגנן לא יקבל תפוחים טעימים, ולכן עדיף לשתול עצים ליד אזור שבו יש הרבה דבורים ופרפרים.
רוטב עליון
רוטב עליון הוא מנה מרוכזת של חומרים מזינים. ניהול חומרים מזינים הוא פתרון לטווח ארוך כדי להבטיח תפוקות טובות באופן עקבי.
אם האדמה דלה בזרחן או סידן, מפזרים את האדמה מסביב בתערובת של קמח עצמות וקומפוסט. שכבה עבה של מאלץ' מונחת מעל. מתאימים קש או שבבי עץ. זה עוזר למנוע צמיחת עשבים שוטים סביב עצים ושומר על לחות באדמה.

התנגדות לכפור
למגוון המתואר יש עמידות גבוהה לכפור, ולכן הוא גדל באזורים רבים של ארצנו.

מחלות ומזיקים
בין החרקים שמדביקים לעתים קרובות את עץ התפוח, ישנם זחלי עש. אלו תולעים קטנות שמתחפרות לתפוחים. פרפר בוגר מטיל ביצה על הפרי, ממנו בוקעת תולעת. כאשר התפוח הנגוע נופל, החרק זוחל מתוכו, זוחל אל העץ ומוצא מקום מבודד. שם הוא משחרר פקעת כדי להפוך לעש.
באביב, אתה יכול למלא את המיכל בפיתיון ולתלות אותו על עץ:
חלק אחד חומץ תפוחים;
שליש כוס מולסה;
1/8 כפית אמוניה;
שתי כוסות מים.
בעיה נוספת היא כנימות. עדיף להשתמש בהגנה ביולוגית ממנו, כלומר: למשוך חיפושיות שאוכלות אותו. אם העץ הצעיר נדבק קשות, מרססים אותו בתערובת של שמן מנטה ורוזמרין.
ניתן להשתמש בקוטלי חרקים נגד כל חרקים. אבל, זו לא הבעיה היחידה שעמה נאלץ גנן להתמודד. ריקבון שחור מופיע לעתים קרובות על עצים.
כפי שהשם מרמז, פטרייה זו גורמת לתפוחים להשחיר ולהירקב.פירות ועלים שנפלו יש להסיר מיד ולשרוף. יורה נגוע מפתחים כיבים אדומים על הענפים. יורה כאלה אינם מונחים בקומפוסט, אחרת לא ניתן להימנע מהתפשטות.
לזן זה יש עמידות גבוהה לגרד.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
