
- מחברים: ש.פ.קדרין, תחנת ניסויים לגננות סמארה
- טַעַם: מתוק וחמוץ, עם תבלינים
- רֵיחַ: קל אך בולט
- משקל פרי, ז: 120-130
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה, 113 c/ha
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: למשך 5-7 שנים
- מונחי הבשלה: חורף
- בגרות ניתנת להסרה: בסוף ספטמבר
עץ התפוח נחשב לאחד מסוגי עצי הפרי הפופולריים ביותר הגדלים בחלקות פרטיות ובקנה מידה תעשייתי. כל תושב קיץ מבקש לשתול צמח נטול יומרות שנותן יבולים בשפע עם תחזוקה מינימלית. סוג זה כולל את עץ התפוח Kutuzovets. לאחר שתלת אותו באתר שלך, במשך שנים רבות אתה יכול לספק לעצמך מספר רב של פירות, עם טעם מעולה ולהצליח לשמור על הצגתם עד לבציר הבא.
תיאור המגוון
מגוון Kutuzovets הוא אחד הנציגים המבריקים ביותר של גידולי פירות חורף אמיתיים. גדל בשנת 1935 בתחנת הגינון הניסיוני של סמארה על ידי הגנן-מגדל המצטיין S.P. Kedrin, בעת חציית הזנים הרגילים Skryzhapel ו- Renet Simirenko.
הצמח הוא חצי גמד, מגיע לגובה של 2.5 עד 3.5 מ', עם כתר עגול שטוח בצפיפות בינונית. עם הגיל, הכתר מתפשט יותר, אך אינו דורש עלויות גדולות עבור גיזום ותחזוקה.
העלים בצבע ירוק כהה, בגודל בינוני, מעט מבריקים. צורתם מאורכת-סגלגלה או מוארכת-סגלגלה, עם קצוות משוננים אחד-כפול-משונן. הקצה מסולסל, תחום. ההנמכה של התחתית די חזקה.
ענפי שלד מגזע מסתעפים בזווית גדולה. הענפים מהודקים די בחוזקה. זרדים רב שנתיים וקליפת עץ בגוון חום ירקרק.
יורה ישרים, בעובי בינוני, בצבע חום אפרפר, מתבגר, העליונים מסתעפים בזוויות ישרות.
תכונות, יתרונות וחסרונות
בין שאר הזנים של שימוש אוניברסלי, Kutuzovets מדורג במקום הראשון. והסיבה לכך הייתה היתרונות המשמעותיים:
- עמידות גבוהה לבצורת;
- חיי מדף ארוכים של פירות;
- במהלך ההובלה הם לא מאבדים את המצגת שלהם;
- טעם טוב וסחירות של תפוחים;
- יכולות יצירתיות מצוינות של הצמח;
- עמידות גבוהה לכפור;
- פרי רגיל.
בין החסרונות ניתן לציין שהפרי מתרחש בשנה ה-5-7 לגידול, ולכן הזן נחשב לפרי בינוני. עם זאת, ניתן להתמודד בקלות עם חסרון זה על ידי האכלה בזמן, השקיה וגיזום.
הבשלה ופרי
הפריחה מתרחשת באמצע מאי. הבשלות הטכנית של הפירות מתרחשת בסוף ספטמבר. תפוחים בשלים מסוגלים להיתלות על העץ במשך זמן רב ולא ליפול עד תחילת הכפור הראשון.
תפוחים מזן Kutuzovets טובים מאוד, משך תקופת הצרכן הוא שישה חודשים. מנובמבר עד מאי, הפירות אינם מאבדים את טעמם.
תְשׁוּאָה
מגוון בעל תשואה גבוהה. מדגימה אחת לעונה, אתה יכול לאסוף עד 50-60 ק"ג של פירות או 113 c / ha.
פירות וטעמם
הפירות בגודל בינוני, תפוח אחד יכול לשקול 120-130 גרם. יש להם צורה עגולה שטוחה, מעט פחוסה, עם צלעות רחבות המובעות בצורה חלשה. המאפיין העיקרי של הפרי הוא חד מימדיות. בהבשלה מלאה, הצבע הופך לצהוב עם סומק קל. עור צפוף וחלק בעובי בינוני, עם דקירות תת עוריות בצבע כהה.
העיסה ירקרקה או לבנה שמנת, עסיסית, צפופה, עדינה. טעם קלאסי - חמוץ מתוק עם טעם לוואי פיקנטי נעים. בעל ארומה פירותית קלה.בסולם טעימה 5 נקודות ניתנות 4 נקודות עקב נוכחות חמיצות בטעם.
מטרת הפרי היא אוניברסלית. הם מכינים ריבות טעימות, ריבה, לפתנים, פירות יבשים. תפוחים שימושיים במיוחד טריים.

תכונות גדלות
ניתן לשתול את ההיברידית הן באביב והן בסתיו. באביב, השתילה מתבצעת עד שהניצנים מתנפחים. בסתיו - לפני תחילת הכפור. לפני תחילת עבודת השתילה, אתה צריך לבחור בקפידה מקום.
האתר נבחר מקודש היטב, אך מוגן מרוחות קרות. מי תהום, שעשויים להיות קרובים למערכת השורשים, משפיעים לרעה על התפתחות התרבות. הם צריכים להיות ממוקמים לפחות 2 מטרים מפני הקרקע.
כאשר שותלים כמה שתילים, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 3-4 מ'. בור השתילה מוכן מראש. גודלו תלוי במערכת השורשים. עומק הנפח כ-50 ס"מ ורוחב עד 1 מ'. ממולא בשכבות. 1/3 מהחור מכוסה באדמה פורייה, מעורבת בחומוס ודשנים מינרליים. ה-1/3 הבא הוא רק אדמה פורייה ללא כל תוספים.
מניחים שתיל, השורשים מיושרים בעדינות ומכוסים באדמה. האדמה נגועה היטב כך שלא נשארים חללי אוויר. צווארון השורש נותר 2-3 ס"מ מעל פני הקרקע. לאחר מכן, הצמח מושקה בשפע ומכסה את האדמה.
עץ התפוח צריך השקיה מתונה. ההשקיה מתבצעת בשלבים:
- לפני ניצנים;
- לאחר הפריחה, אך לא מוקדם יותר מחודש לאחר מכן;
- כמה שבועות לפני הקטיף;
- בסתיו, לפני תחילת הכפור הראשון, בתנאי שהאדמה יבשה.
השקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. אם מזג האוויר יבש וכמות המשקעים לא משמעותית, ההשקיה צריכה להיות בשפע יותר. יש לציין שככל שהעץ מבוגר יותר, כך הוא יזדקק ליותר מים להתפתחות תקינה. שתילים צעירים זקוקים לכ-30 ליטר נוזלים. לעצים מגיל 3 עד 5 שנים - 60 ליטר, לדגימות ישנות יותר - 90 ליטר להשקיה.
הזן לא ממש זקוק לגיזום ועיצוב בשל העיבוי הבינוני שלו. בעיקרון, הם מבצעים התחדשות כתרים וגיזום סניטרי. ענפים שבורים, יבשים ופגומים נחתכים. אזורים ישנים של הקליפה מוסרים גם הם.



הַאֲבָקָה
ההיברידית מואבקת על ידי חרקים. כדי לשפר את הפרי, יש לשתול זנים אחרים של עצי תפוח מזן אחר ליד היבול.
רוטב עליון
מזון נוסף מתחיל להיות מוכנס מספר שנים לאחר השתילה. באביב מורחים דשנים המכילים חנקן כדי לשפר את הצמיחה הפעילה של החלק הירוק. במהלך תקופת הפריחה, Kutuzovts צריך אוריאה, אשלגן וזרחן. בשלב של היווצרות פרי פעיל, האכלה אורגנית מוצגת בצורה של mullein רקוב או חומוס. תזונה לפני החורף מורכבת מהחדרת תערובת מורכבת המורכבת בעיקר מחומר אורגני.

התנגדות לכפור
עמידות החורף של צמח תלויה במידה רבה בתנאי האקלים. באקלים ממוזג, האינדיקטור יהיה טוב, אבל עבור סיביר והאורל הוא בינוני או נמוך. ההיברידית מסוגלת לעמוד בכפור לטווח קצר עד 35 מעלות. לאחר כפור לילה חוזר באביב, יורה וניצנים עשויים לקפוא מעט. אבל התרבות מתאוששת מהר מאוד.

מחלות ומזיקים
עץ התפוח Kutuzovets נבדל בחסינות מתמשכת. עמידות למחלות פטרייתיות רבות - גלד, טחב אבקתי וריקבון פירות, היא מהגבוהות ביותר. הטיפול בעץ מחרקים ומחלות מזיקים הוא מינימלי. לצורך טיפול מניעתי באביב, מתבצע ריסוס, מלבינים גם את הגזע וענפי השלד כדי למנוע כוויות שמש.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
