
- מחברים: אוניברסיטת מוסקבה M. V. Lomonosov, S. I. Isaev
- טַעַם: מתוק וחמוץ עם תבלין קל
- רֵיחַ: חלש
- משקל פרי, ז: 165
- גודל פרי: מעל הממוצע
- תְשׁוּאָה: עד 160 ק"ג לעץ
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: במשך 6-7 שנים
- מונחי הבשלה: סוף החורף
- בגרות ניתנת להסרה: בסוף ספטמבר
בגן Michurinsky של האקדמיה Timiryazev בוצעו בדיקות של זני תפוחים, שעל גידולם עבדו מגדלים רוסים. במהלך מספר שנים הם הוערכו לפי מספר קריטריונים: טעם, עמידות לכפור, משקל, עמידות למחלות ומזיקים ותפוקה. כתוצאה ממחקר, המקום השני נלקח על ידי הזן Moskovskoe Pozdney.
היסטוריית רבייה של הזן
מגוון היברידי זה גדל בשנות ה-60 של המאה העשרים על ידי מגדלי פירות של אוניברסיטת לומונוסוב מוסקבה. Isaev S.I. נחשב בצדק למחבר הזן. כדי להשיג עץ תפוח, נלקחו חומרים מהזנים Korichnoe novoe ו- Severny Sinap. 40 שנה לאחר הרבייה של הזן Moskovskoye.מאוחר יותר, התקיים הייעוד הרשמי.
תיאור המגוון
עץ התפוח שייך לזני סוף החורף. העץ נמרץ, לאחר 5-6 שנים גובה העץ יכול להגיע ל-6 מטר. זה מסבך את הטיפול בכתר עץ התפוח. לכתר של עץ צעיר יש צורה פירמידלית רחבה. עם השנים, הכתר משנה אותו לכתר סגלגל רחב.
הגזע והענפים הראשיים בצבע ירוק-אפור. ענפי השלד אנכיים באלכסון לגזע. יורה צעירים בצבע חום-חום ישרים, מתבגרים היטב, עם פנימיות קצרות. הם מעוגלים בחתך רוחב.
עלים ביציים וסגלגלים גדולים עם קצה מחודד חד. קצוות העלים משוננים. ניתן לאפיין את כיסוי העלים של עץ התפוח כממוצע. צבע העלים ירוק עז עם ברק קל הנראה בשמש.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לעץ בעל פרי בינוני יש בעיקר תכונות חיוביות. אלו כוללים:
תפוקה גבוהה;
חיי מדף ארוכים של פירות;
עמידות גבוהה לכפור;
איכויות צרכניות מצוינות;
עמידות טובה למחלות.
רק כתר צפוף מאוד ניתן לייחס לתכונות שליליות.
הבשלה ופרי
הפירות מבשילים בסוף ספטמבר, בתקופה זו מתקיים הקטיף העיקרי.
גננים מקבלים את הקציר הראשון שלהם תוך 6-7 שנים לאחר שתילת שתיל. יתר על כן, העץ נותן פרי קבוע מדי שנה.
תקופת הצרכנות נמשכת מסוף ספטמבר עד מאי. כמעט כל השנה, הקונים מתענגים על תפוחים נפלאים.
אזורי גידול
הזן זכה לפופולריות מיוחדת באזור המרכזי של רוסיה; לעתים קרובות אתה יכול למצוא אותו באזורים שכנים. גם תושבי אוקראינה ובלארוס מגדלים בגנים שלהם את Moskovskoe Pozd.
תְשׁוּאָה
טיפול חקלאי טוב משמח גננים עם הפרודוקטיביות של עצי תפוח. ניתן לקצור עד 160 ק"ג של פירות טעימים מעץ אחד.
פירות וטעמם
התפוחים עגולים-חרוטיים, אין להם קצוות. הארומה חלשה, לא בולטת מדי. גודל הפירות הוא מעל הממוצע, משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל-165 גרם. לעור החלק יש נקודות תת עוריות לא נראות לעין. צבע קליפת הפרי הבשל ירקרק-צהוב או צהוב-זהוב, דפנות התפוח מעוטרות בסומק ורוד עדין.
הבשר הלבן והעדין מוצק ועסיסי מאוד.
טעם התפוחים חמוץ מתוק עם טעם לוואי קל של תבלינים.
ציון טעימה - 4.5 נקודות.
הפירות של זן זה מכילים:
חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.94% (0.70-0.97%);
סוכרים - 9.29% (8.5-11.3%);
חומצה אסקורבית - 8.8 מ"ג / 100 גרם (7.1-10.5 מ"ג / 100 גרם);
טאנינים - 55 מ"ג / 100 גרם (41-67 מ"ג / 100 גרם);
חומרי פקטין - 8.7% (6.5-11.3%);
חומרים פעילים P - 0.15 מ"ג / 100 גרם (0.12-0.25 מ"ג / 100 גרם).
פירות לשימוש אוניברסלי. הם נצרכים היטב טריים, מתאימים לשימורים.

תכונות גדלות
עצים מזן Moskovskoye אינם תובעניים מאוחר יותר לטיפול עצמי. בעת בחירת שתיל, אתה צריך לשים לב למצב של תא המטען. רצוי שלא יהיה מעוקל. לפני השתילה על מערכת השורשים, אתה צריך לחתוך את כל השורשים פגומים או פגומים. לחטא את האתרים החתוכים עם לכה לגינה.
לשתילה חופרים בור בעומק 80 ס"מ וברוחב 90 ס"מ. תחתית בור השתילה מופרית בחומוס או קומפוסט, ואז מכוסה שכבת אדמה כדי שהשורשים לא יבואו במגע עם הדשן. הגזע קשור ליתד, הננעץ לידו לאחר השתילה. השתיל מושקה ב-2-3 דליים של מים חמימים. השקיה חשובה מאוד עבור עצים מזן זה. באזורים צחיחים ובזמן הפריחה, העץ זקוק להשקיה מתמדת.
בשנה השנייה לאחר השתילה, יש צורך להתחיל ליצור את הכתר, לשם כך יש צורך לבצע את הגיזום הנכון של היורה.



הַאֲבָקָה
הזן זקוק להאבקה. מאביקים נוספים יכולים להיות הזנים Vityaz, Zhigulevskoe, Bogatyr ואחרים.
רוטב עליון
יש לדשן את האדמה פעמיים בעונה. זבל רקוב ועשב מכוסח הם תרופות מצוינות לכך. בנוסף, באביב, יש צורך להאכיל את העצים. לשם כך, גננים משתמשים במלח, אפר ואוריאה.

התנגדות לכפור
עמידות גבוהה לכפור מאפשרת לך לגדל עץ תפוח באזורים עם תנאי אקלים קרים. הזן יכול לעמוד בכפור עד -27 מעלות צלזיוס.

מחלות ומזיקים
הזן גם מותאם היטב למחלה. הוא מאופיין בעמידות גבוהה לסוגים רבים של גלד.
למניעת מחלות, העץ זקוק לריסוס באביב.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות.חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
