
- מחברים: תחנת גינון ניסיוני סברדלובסק, מחברים - P. A. Dibrova ו- L. A. Kotov
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: מבוטא
- משקל פרי, ז: 100-120
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תדירות הפירות: שנתי, ללא תדירות
- תחילתם של זני פרי: 2-3 שנים לאחר ניצנים
- מונחי הבשלה: חורף
- בגרות ניתנת להסרה: עד אמצע ספטמבר
עץ התפוח הפרסי הוא אישור נוסף לכך שאסכולת הבחירה של אורל משיגה תוצאות טובות. זה לא עץ גבוה מדי, אבל צומח מהר. ולכן, גננים צריכים לדעת את כל הפרטים על תרבות כזו - מה הפוריות שלה, מה הטעם, איך לטפל בנטיעות.
היסטוריית רבייה של הזן
העבודה על עץ התפוח פרסיאנקה בוצעה בתחנת הניסוי של סברדלובסק. מחבר המבחר שייך לפ"א דיברובה ול"א קוטוב. הזנים קונגורסקוי אננס ואפרסק, שכבר הוכיחו את עצמם היטב, נלקחו כבסיס. בדיקות גיוון בוצעו בשנת 1990. לכן, אנו יכולים לומר כי למרות שזה לא זן ישן, אבל כבר מוכח היטב.
תיאור המגוון
לעץ התפוח הפרסי יש כתר כדורי או סגלגל. הוא נשלט על ידי ענפים חזקים ועבים. גובה יכול להגיע ל-6 מ' הקליפה צבועה בגוון חום כהה. היווצרות של היבול מתרחשת על ringlets.
להבי העלים יש משטח מחוספס. פרחים גדולים. הם צבועים לבן כברירת מחדל. גודל התפוחים משתנה מאוד.
תכונות, יתרונות וחסרונות
עץ התפוח הפרסי הוא בעל פרי גדול. פירותיו ניתנים להובלה למדי. התכונות הצרכניות של היבול ראויות לתשומת לב מיוחדת. אתה יכול לאחסן תפוחים לאורך זמן. יתרון נוסף הוא עמידותו המצוינת לתנאי מזג אוויר קשים. החיסרון היחיד הוא חשיפה מוגזמת לגלדת.
הבשלה ופרי
העץ לא ישא פרי בצורה קצבית מדי. עץ התפוח הפרסי הוא פורה עצמית חלקית. יש צורך לשתול אותו יחד עם עצים אחרים מזנים מאוחרים. אפשרויות טובות הן:
- אנטונובקה מפורסמת;
- פפין זעפרן;
- סקריהפל;
- סלאב.
מבחינת הבשלה, הזן שייך לקבוצת החורף. בשלות הפירות לקטיף מגיעים עד אמצע ספטמבר. בתנאי מזג אוויר לא נוחים, זה לוקח קצת יותר זמן. תקופת הצרכנות נמשכת עד מרץ. הקציר הראשון מתרחש 2 או 3 שנים לאחר ניצני; אז הפרי יתבצע ללא הרבה בעיות.
אזורי גידול
אתה יכול לטפח עץ תפוח כזה:
- באורל;
- באזור וולגה-ויאטקה;
- בכל שטחה של מערב סיביר, למעט אזורי הצפון הרחוק;
- בכל האזורים עם אקלים מתון יותר.
תְשׁוּאָה
אי סדירות ביצירת פירות מובילה לשינויים משמעותיים במדד זה. בדרך כלל הנתון שהושג הוא 100 ק"ג לכל עץ תפוח אחד. זה אפילו לא דורש מאמץ רציני. עם הקפדה על תקנים אגרוטכניים, אוסף של 200 ק"ג הוא גם די בר השגה. אבל אתה צריך לשים לב למאפיינים של היבול עצמו.
פירות וטעמם
לפרי הפרסי יש מטרה אוניברסלית. הם מאופיינים בצבע שמנת. צבע הכיסוי קרמין סמיך וסומק פסים בחלקו העיקרי של התפוח. יש צלעות, אבל הן לא בולטות מדי.
משקל התפוח יכול להיות 0.1-0.12 ק"ג. זה יהיה בגודל בינוני. הקליפה חלקה מאוד. הוא מאופיין בציפוי שעווה כחלחל מעט. העיסה קרמית, בעלת מבנה גרגירי גס, היא מתפוררת מעט באכילה.
האישה הפרסית מאופיינת בניחוח אקספרסיבי. חלקם של חומרים מסיסים יבשים מגיע ל-16.8%.ריכוז הסוכר מגיע ל-12.1%. איכות השמירה של הפירות היא עד 6 חודשים. הם יכולים להתפורר רק במזג אוויר סוער; ציון הטעימה במקרים שונים נע בין 3.8 ל-4.5 נקודות.
אחסן את היבול שנקטף במקום קריר. עדיף להשתמש בקופסאות קרטון או קופסאות עץ בשביל זה. תפוחים מצופים בנייר רך. אתה יכול להעביר אותם בצורה רגועה לחלוטין, באמצעות טכנולוגיה קונבנציונלית. למרות תכולת הסוכר, המגוון בריא.

תכונות גדלות
הנחיתה של הפרסי, על פי מקורות מסוימים, יכולה להתבצע אפילו בחורף הקלנדרי, אך בתנאי שטמפרטורות נמוכות לא יפגעו בצמח. האדמה אינה בסיסית מדי. עם זאת, אדמה חומצית אינה מתאימה לעצי תפוח. במקרים קיצוניים יש לטפל בסיד באזור חומצי מאוד.
לא פעם, נחיתת חורף קיצונית אינה רצויה. במקום זאת, הם פונים לשתילת הסתיו או האביב. יש לבחון את השתילים ולהסיר את כל התכלילים הזרים ועקבות המחלות. יש צורך לשתול עץ תפוח באביב רק באדמה מופשרת לחלוטין. האדמה דחוסה באת - בשום פנים ואופן לא עם הרגליים; באביב, השתילים מושקים פעמיים בשבוע, בסתיו כמעט ואין צורך להשקות אותם כדי שלצמח יהיה זמן לעבור למצב חורף.



רוטב עליון
כדי להאכיל את הפרסים, עדיף להשתמש בדשנים מורכבים. הם מוצגים במרחק של 60 ס"מ מהמנצח המרכזי. בקיץ מומלץ להתמקד בתרכובות חנקן על מנת להפעיל את מערך המסה הירוקה. אבל באמצע הקיץ עדיף לעבור לתערובות זרחן ואשלגן שמגבירות את איכות הפירות וכמותם וכן משפרות את חסינות העץ ועמידותו למזג האוויר.

התנגדות לכפור
הצמח מסוגל לסבול היטב גם את התנאים של חורף קשה. במקרה זה, הקפאה מסוימת עדיין אפשרית. עם זאת, התרבות מתאוששת במהירות ומבטלת את כל ההשלכות השליליות. לכן, קשיחות החורף בפועל גבוהה מאוד.לא צריך לפחד מנזקי קור, ורק במצב קריטי צריך לבוא לעזרת עצים.

מחלות ומזיקים
החסינות של האישה הפרסית בפני הרוב המכריע של זיהומים של גידולי פירות היא ברמה ממוצעת. תבוסה מתרחשת לעתים קרובות מאוד. זה סביר במיוחד על רקע מחלות המוניות. התנגדות לגלד נעדרת לחלוטין. מזיקים ספציפיים אינם מתוארים - הסכנה נשקפת מאותם חרקים כמו לזנים אחרים.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
עץ התפוח הפרסי אינו יומרני. הם אפילו מציינים שאם היא נגועה במחלות, אז היא סובלת מהן מעט. כל מה שנדרש הוא לשתול נכון צמח, לעצב אותו ולטפל בו כראוי. ירידות תקופתיות בתשואות קטנות. שימור הפירות אפשרי לאורך זמן, כשגם אבות המזון הכלולים בהם נשמרים.