
- מחברים: גרמניה
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: קרמל
- משקל פרי, ז: 140-150
- מונחי הבשלה: קיץ
- בגרות ניתנת להסרה: המחצית השנייה של אוגוסט
- שמירה על איכות: עד 3 שבועות
- יָבִילוּת: כן
- פוריות עצמית: עקרות עצמית, גולדן דלישס, אלסטאר, פירלי
- בגרות מוקדמת: מוקדם
מגוון מוקדם של תפוחים תמיד מבוקש בקרב גננים, אבל לזנים כאלה יש תמיד חיסרון קטן - חיי מדף קצרים. אך ישנם גם עצי תפוח המבשילים מוקדם עם חיי מדף ארוכים יותר לאחר הקטיף. למשל, זן התפוחים הגרמני Piros. במאמר זה נשקול את תכונותיו, היתרונות והחסרונות, הטעם, היבטים אגרוטכניים והכנה לחורף.
היסטוריית רבייה של הזן
בשנת 1963 הוגדל פירוס היברידי חדש במכון הגרמני לגננות דרזדן-פילניץ. זוג ההורים הם זני תפוח הליוס ואפולו. ההיברידית זכתה לפופולריות שלה בגרמניה רק ב-1985.
תיאור המגוון
עץ התפוח פירוס שייך לזן הבשל מוקדם ונחשב לעץ חצי קליק. גובה העץ 4-4.5 מ', בשנים הראשונות הגזע מאופיין בצמיחה מהירה, בהמשך תהליך זה יאט.
כתר העץ עגול, קומפקטי, פרוש למחצה, אך לא מעובה. העלים הם בגודל בינוני, גוון ירוק רווי עם קטע בולט על המשטח האחורי.
עץ התפוח פירוס מתחיל לשאת פרי במשך 3 שנים לאחר השתילה באדמה. גננים מציינים כי ההיברידית אינה נוטה לפרי תקופתי.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לכל תרבות יש מאפיינים משלה, המורכבים מהיבטים חיוביים ושליליים.
שקול את ההיבטים החיוביים של היברידי:
בגרות מוקדמת;
הבשלת פירות;
איכויות טעם;
יבול שופע ושנתי;
חיי מדף;
ביצועי תחבורה מצוינים;
מראה חיצוני.
החסרונות כוללים את העובדה שהזן אינו עמיד, כלומר, ההיברידית חשופה לכמה מחלות והתקפות מזיקים.
הבשלה ופרי
הפריחה מתחילה בחודש מאי וניתן לקצור את היבול הראשון באוגוסט באזורי הדרום, באזורי הצפון קוטפים את היבול בשבועות הראשונים של ספטמבר. הקטיף מתבצע במספר שלבים.
תְשׁוּאָה
גננים מדווחים על יבול גבוה ויציב. וגם תקופה פעילה של פרי בעץ התפוח Piros מ 5 עד 25 שנים.
פירות וטעמם
הפירות גדולים, במשקל 140-150 גרם, עגולים וצורתם גלילית. תפוחים גדלים בערך באותו גודל. הפירות מחוברים היטב לגבעול ואינם מתפוררים.
העור צפוף, אינו מתפוצץ, מה שתורם לתחבורה טובה. בגוון הוא צהוב חיוור עם סומק ארגמן מובנה בצדדים (אלו הצדדים ששהו יותר זמן בשמש).
העיסה עסיסית, צפופה, עם תכולה גבוהה של מיץ. לפי הטעם, הפרי חמוץ-מתוק, עם טעם לוואי קרמלי בולט.
פירות מאוחסנים במקום קריר בטמפרטורה שאינה עולה על +5 מעלות עד 3-4 שבועות.

תכונות גדלות
עץ התפוח פירוס אינו דורש דרישות אגרוטכניות מיוחדות.כל מה שצריך להקפיד הוא השקיה שוטפת, דישון, גיזום ענפים - יצירת כתר, עבודה מונעת נגד מזיקים והכנה לחורף, חיפוי האדמה.
בחירת המיקום משפיעה גם על התשואה, ולכן יש צורך להכין את האתר כראוי. כתר העץ, למרות שהוא קומפקטי, עדיין מתפשט, ולכן האתר חייב להיות פנוי כדי שהתרבות תצמח בנוחות. אם יש סוגים אחרים של יבולים בקרבת מקום, אז המרחק ביניהם חייב להישמר מ 3 מ 'זה הכרחי כדי שהענפים לא יגעו ולא יפריעו זה לזה.
וגם המקום צריך להיות שטוף שמש. עדיף לשתול את השתיל על גבעה קטנה כדי להימנע ממי תהום. אם זה לא אפשרי, אז ניקוז מותקן בעת הנחיתה בחור.
כדאי לשחרר את האזור סביב תא המטען 1-2 פעמים כל שבועיים כדי להרוות את האדמה בחמצן. עץ התפוח פירס אוהב אדמה רופפת ומורכבת.



הַאֲבָקָה
להיברידית פירוס יש גבעולי פרחים טובים וגדולים, אך הם סטריליים לחלוטין, לכן, על מנת שהקטיף יהיה גדול וטוב, יש צורך לשתול עצי תפוח מאביקים בקרבת מקום. אלה יכולים להיות זנים של עצי תפוח Vista, Pirelli, Golden Delicious.
רוטב עליון
ההלבשה העליונה של עצי תפוח מתבצעת במספר שלבים. באביב יש להאכיל את הצמח במינרלים טבעיים וכאלה המכילים חנקן. בקיץ הם מאכילים את עץ התפוח במינרלים טבעיים, ובסתיו במינרלים המכילים פלואור. כל הדשנים מוחלים על מעגל תא המטען.

התנגדות לכפור
הכנה לחורף חשובה ולעולם אין להתעלם ממנה. ההכנה מתחילה שבועיים לאחר הקציר, או כשנושרים עלים נוספים.
ראשית, העץ נבדק בזמן נזק, מזיקים או מחלות. לאחר מכן, ננקטים אמצעי מניעה כדי להסיר ענפים יבשים או מקומות שבהם הקליפה התקלפה. כל החלקים מעובדים בלכה לגינה, והתא עצמו מסויד.
ואז, באזורים עם כפור חמור או עם שינויי טמפרטורה פתאומיים, כדאי לכסות את תא המטען. לשם כך יש צורך להניע מספר יתדות מסביב לגזע עץ התפוח, במרחק של 20 ס"מ ולעטוף את היתדות בחומר אגרופייבר או קירוי. אתה יכול לתקן את זה עם חוט. אבל בחלל שנוצר בין היתדות לגזע, אתה יכול למלא אותו עם מאלץ או כבול.


עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים.ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
