ניצחון עץ תפוח

עץ התפוח Pobeda (Pobeda Chernenko) במשך זמן רב משמח גננים עם פירות טעימים ועסיסיים בעלי מראה יפה. עצים קלים לגידול והופכים לנכס אמיתי בכל גינה.

זן מעניין גדל על ידי המגדל הסובייטי הרוסי סמיון פדורוביץ' צ'רננקו ב-VNIIS im. Michurina על ידי ניסוי עם הזנים Antonovka Obscenity ו-Pepin של לונדון במחצית הראשונה של המאה ה-20. בשנת 1927, החוקר קיבל הכלאה חדשה וראויה, שנכנסה מיד לבדיקה באזורים שונים (טולה, קורסק, אוריול ווורונז').

לצמחים נמרצים יש כתר מעוגל דליל עם עלים גדולים וענפי שלד חזקים. יורה ישרים למדי, לא עבים מדי, חומים ומעט מתבגרים.

לניצחון יש יתרונות רבים, המוערכים על ידי אפילו הגננים התובעניים ביותר:

• עצים נושאים פרי עם מראה יפה;

• לפירות הקינוח יש מטרה אוניברסלית;

• עם טיפול נאות, היבול יציב ועשיר;

• התנגדות הגונה לגרד.

וגם למגוון יש מספר חסרונות:

• ניתן לנסות את הפירות הראשונים רק 5 שנים לאחר שתילת השתיל;

• העצים גדולים למדי, תופסים שטחים רבים הן ב"נעורים" והן בשיא ימיהם;

• הפירות אינם מחוברים היטב לענפים, ולכן יש להסירם בזמן;

• בעל חיי מדף קצרים (בהשוואה לזני חורף אחרים).

תקופת הפרי מגיעה מאוחר - 5 שנים לאחר שתילת היבול. בתחילה הוא נמשך כ-10 שנים, אך עקב שיפורים ששיפרו את האינדיקטור הזה, הוא ירד משמעותית. הפירות גדלים ושנתי.

אתה יכול לקצור במחצית הראשונה של ספטמבר.

הזן מעובד באופן פעיל וחושף במלואו את יתרונותיו בנתיב האמצעי, בצפון הקווקז ובחצי האי קרים.

ניצחון נותן יבול גדול ואיכותי למדי. בשנה ה-9 לגידול העץ מסוגל לרצות גננים עם 100 ק"ג פירות, בגיל 12-18 ניתן לאסוף כ-104 ק"ג תפוחים מעץ תפוח אחד.

פירות גדולים הם בצבע ירקרק ובעלי צורה חד מימדית ועגולה שטוחה. העור שלהם דק וחלק, עם דקירות תת-עוריות גדולות בצבע לבנבן. תפוח אחד שוקל כ-200 גרם בממוצע.

העיסה לבנה-ירקרק, עדינה במיוחד ועדינה, עסיסית מאוד, מתוקה וחמוצה. לפירות ציון טעימה של 4-4.2 נקודות.

בתנאים מתאימים, ניתן לאחסן תפוחים עד מרץ. מטרתם היא אוניברסלית, כך שניתן לצרוך אותם טריים, כמו גם להכין מנות שונות מפירות, שימורים ומרמלדות, לפתנים ומיצים. הפירות סובלים הובלה היטב.

גידול עץ בריא וחזק באתר משמעו לספק לעצמכם תפוחים טעימים וחזקים לשנים רבות. טיפול בעצי תפוח קל, אבל כדאי לזכור כמה ניואנסים של גידול.

ויקטורי הוא זן פורה עצמית, ולכן ניתן יהיה לאסוף כמות מסוימת של פירות גם אם לא יהיו זנים נוספים ליד העץ שיכולים לסייע לו בהאבקה. אך כדי שהבציר יהיה רב ואיכותי יותר, מומלץ לשתול עצים נוספים ליד ויקטורי. ואפשר גם להוציא מכוורת קומפקטית לגינה בתקופות הפריחה, או לשתול יבול ישירות לידה.

יש צורך להפרות את העץ במהלך העונה. דשנים מיושמים באופן מחזורי. ישנם מספר שלבים של האכלה:

• באביב, פובדה מוזנת בדשנים המכילים חנקן;

• בקיץ משתמשים בתערובות זרחן-אשלגן;

• בסתיו מוסיפים קומפוסט למעגל הגזע.

בקיץ, זה גם שימושי לבצע חבישה מינרלית על העלה, זה עוזר לשפר את מצב הפירות ואת העץ עצמו.

הזן סובל טמפרטורות נמוכות בצורה מתונה ודורש מחסה לחורף. לשם כך, עליך להניח מחצלות עשויות חציר על אזור השורש של העצים, בעוד שהגזעים חייבים להיות עטופים בקפידה באמצעות יוטה, לבד קירוי, אגרופייבר או חומר קירוי. יש להגן על שתילים צעירים בשיטת האוהל.

ניצחון עמיד במידה בינונית לסוגים שונים של מחלות וחרקים. בעל עמידות לגרד בינונית. עם טיפול נכון ובזמן, ניתן להציל עצים מזיהום. אבל חשוב לזכור שכאשר תנאי האקלים לחים, התרבות מושפעת במהירות רבה ובשפע.

גננים מציינים שהזן ראוי לאהבתם בעיקר בגלל חוסר היומרות שלו. חשוב לבצע גיזום והאכלה בזמן, ולאחר מכן לחכות לקציר שופע. ביקורות רבות כותבות שאכן יש הרבה מאוד פירות, יש להם טעם חמוץ מתוק בהיר ועשיר ומתאימים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם להכנת ריבה טעימה.