
- מחברים: המכון הכל-רוסי לברירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלה, V. V. Kichina, N. G. Morozova and V. P. Yagunov
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: חלש
- משקל פרי, ז: עד 350
- גודל פרי: גדול וגדול מאוד
- תְשׁוּאָה: בשפע, 40-75 ק"ג לעץ
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: למשך 5-6 שנים
- מונחי הבשלה: סתיו מאוחר
- בגרות ניתנת להסרה: בספטמבר
עבור גננים רבים של סיביר והמזרח הרחוק, זן התפוחים "מתנה לגרפסקי" הפך לברכה אמיתית. בתנאי אקלים קשים, היה קשה להשיג יבול הגון של תפוחים, אבל הודות לעבודתם של מגדלים מקומיים, תושבי אזורים קרים יכולים ליהנות גם מפירות טריים וריחניים שגדלו בחלקה שלהם.
היסטוריית רבייה של הזן
עץ התפוח מתנת גרפסקי גדל על בסיס מכון הבחירה הכל-רוסית לגננות ומשתלה. בעת יצירתו, מומחים השתמשו בשני זנים כבסיס: Vyaznikovka ו-D101 היברידי באיכות פרימיום ממדינת אינדיאנה האמריקאית. בפנקס הממלכתי נרשם זן Podarok Grafsky בשנת 2001. מגדלים מקומיים V. Kichina, V. Yagunov, N. Morozova עבדו על יצירתו.
תיאור המגוון
מתנת עץ תפוח לגרפסקי מאופיינת בקשיחות חורפית מוגברת. הפריון נשמר ברמה גבוהה למדי, אך מדי פעם יורד משנה לשנה. עץ התפוח כמעט ואינו רגיש למחלות זיהומיות וזיהומים פטרייתיים. המגוון אינו שונה בבגרות מוקדמת. הבשלת תפוחים מתרחשת בסוף הסתיו, אך יחד עם זאת יש להם איכות שמירה מעולה ובכפוף לתנאי האחסון הנכונים, שוכבים בצורה מושלמת עד תחילת האביב.
עץ פרי זה מגיע לגובה של 7 מ' הגזע והענפים העיקריים חזקים, ויוצרים כתר מתפשט פירמידלי מעוגל או הפוך. לקרון יש עיבוי בינוני. העלים מאורכים, גליים, ירוקים כהים. הם ממוקמים על פטוטרת בינונית-ארוכה. פריחה שופעת, פרחים לבנים-ורודים, בינוניים, אך ריחניים מאוד. גן תפוחים מתנה לגרפסקי מושכת מאביקים רבים בניחוחו.
תכונות, יתרונות וחסרונות
מאפיין ייחודי של זן Podarok Grafsky הוא עמידות החורף המצוינת שלו. עץ התפוח משתרש היטב הן בנתיב האמצעי והן באזורים קרים יותר. אבל יחד עם זאת, הבשלה מאוחרת היא לעתים קרובות מאוד לא הולמת, שכן באזורים עם דומיננטיות של אקלים קר, לתפוחים אין זמן להבשיל לפני תחילת הכפור.
גננים רבים מחשיבים את החיסרון של הזן בנשירה חלקית של הפירות לאחר ההבשלה, ולכן חשוב לעקוב אחר תהליך זה ולהוציא את הפירות מהענפים בזמן. לתפוחים שנאספו מהאדמה יש איכות שמירה ירודה.
הבשלה ופרי
המתנה לגרפסקי שייכת לזן מאוחר, ולכן תפוחים מבשילים באוקטובר. עם מזג אוויר נוח או גידול יבולים בנתיב האמצעי ובדרום, הבשלה מוקדמת יותר אפשרית - החל מסוף אוגוסט.
תְשׁוּאָה
מתנת עץ תפוח לגרפסקי הוא זן בעל תשואה גבוהה. בטיפול נאות, ניתן להסיר עד 75 ק"ג פרי מעץ אחד בעונה. אם לא תעשו מאמצים מיוחדים בגידול יבול פרי זה, תצטרכו להסתפק בכ-40 ק"ג תפוחים לעונה. כמות הקציר תלויה בגורמים רבים, כולל:
- הַאֲבָקָה;
- השקיה מספקת;
- האכלה בזמן;
- תנאי אקלים נוחים.
פירות וטעמם
לתפוחים "מתנה לגראפסקי" יש טעם מעולה ואיכות שמירה מעולה, ולכן הם מתאימים לצריכה טרייה. טעמם מתוק, עם חמיצות קלה, העיסה צהובה בהירה, עסיסית בינונית, קשה בינונית. המבנה הכמעט עדין שלו אינו טוב במיוחד להכנת ריבה ולפתנים לחורף.
לפירות יש משקל הגון למדי - עד 350 גרם. הצבע הוא סגול-אדום, יש פסים. העור בעובי בינוני, צהוב ומעט שעווה.

תכונות גדלות
עבור עץ התפוח מתנה לגרפסקי, אתר עם אדמה שחורה הוא מושלם. עומק מי התהום באדמה צריך להיות נמוך, שכן עץ פרי זה אינו סובל לחות קרקע גבוהה וספיגת מים. אם לא ניתן לשלול זאת, אז בעת שתילת שתיל, יש לבצע ניקוז. החומציות האופטימלית של הקרקע עבור תפוח מהזן המתואר נעה בין 5-7.6 pH, תכולת החומוס צריכה להיות ברמה של 2-3%.
אתה יכול לשתול מתנה עץ תפוח לגרפסקי גם באביב וגם בסתיו. לנטיעת האביב, הזמן הטוב ביותר לכך הוא מרץ, לפני תחילת זרימת המוהל. חשוב לוודא שניצני השתיל נפוחים, אך בשום מקרה לא יבשים.
עבור שתילת הסתיו, העבודה צריכה להתבצע לאחר קצירת כל היבול באתר. לא צריכים להיות עלים נושרים, דשא יבש, פסולת צמחים מסביב לחור. לעתים קרובות הם מסתירים מזיקים של חרקים וחיידקים פתוגניים, שיכולים להתיישב בקלות על עץ שביר. לצורך טיפול מונע, לאחר השתילה, ניתן לטייח את תא המטען של השתיל.
לנטיעת מטע תפוחים מומלץ להשתמש בתבנית של 6 על 7 מטר. בעת הכנת הבור, יש לקחת בחשבון את גודל קנה השורש: הוא חייב להשתלב בו לחלוטין. עומק החור האופטימלי הוא 70 ס"מ, הקוטר הוא כ-60 ס"מ.
כדי לשמור על פרי שופע, יש צורך לבצע מעת לעת גיזום סניטרי של הכתר, הסרת ענפים יבשים. להליך זה תהיה השפעה מועילה על הצמיחה ומספר השחלות, שכן עץ התפוח יוציא את כל כוחו ישירות עליהם.
בתהליך הגידול, עץ התפוח דורש השקיה תקופתית. 3-5 דלי מים בשבוע יספיקו לה. מכיוון שמערכת השורשים של עץ התפוח מסועפת והולכת מספיק עמוקה, הוא ייקח את מזונו העיקרי ממי התהום. אבל אם אזורים יבשים הופכים בולטים בקצות העלים, אז יהיה צורך להשקות לעתים קרובות יותר. חשוב גם להשקות את עץ התפוח אם זו שנה יבשה. זה יתמוך בכדאיות שלו ויעזור לשמור על התשואות ברמה הגונה לשנה הבאה.



רוטב עליון
עץ בוגר זקוק להאכלה רק אם האדמה שבה הוא גדל דלה בחומרים כלשהם. אבל שתילים צעירים צריכים להאכיל מעת לעת בדשנים אורגניים ומינרלים כדי להאיץ את צמיחתם ולעזור להם להסתגל למקום חדש.



עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
