
- מחברים: L. Yu Zhebrovskaya, I. P. Kalinina, T. F. Kornienko, N. I. Dorokhina, G. V. Chupina. מכון המחקר המדעי לגננות של סיביר על שם M. A. Lisavenko
- טַעַם: חמוץ מתוק
- משקל פרי, ז: 60-98
- גודל פרי: קטן ומתחת לממוצע
- תְשׁוּאָה: ממוצע - 15.4, מקסימום - 34.9 t/ha
- תדירות הפירות: שנתי
- תחילתם של זני פרי: למשך 3-4 שנים
- מונחי הבשלה: סתיו
- שמירה על איכות: עד 120 ימים
- קביעת פגישה: אוניברסלי
פירות מזן המתנה לגננים מוכרים כאוניברסליים. הם נבדלים על ידי הארומה הייחודית שלהם ואיכויות הטעם הטובות. באשר לטכנולוגיה חקלאית, אין שום דבר קשה בטיפול בעץ מזן זה, אם כי יש כמה מוזרויות. הזן גדל על ידי מגדלים מקומיים באמצע המאה העשרים. מאז, עץ התפוח הזה גדל ברצון על ידי גננים בכל רמות המיומנות.
תיאור המגוון
עץ בינוני מתנה לגננים גדל עד כ-3 מטר, בעל כתר מעוגל. הכתר עוצמתי, העיבוי ממוצע, הנבטים ישרים, בצבע חום, לא מאוד גדולים וצפופים, הענפים קרובים זה לזה בסידור. צורת המסור עגולה, הקצה קיים בכמויות קטנות. העלווה בעלת גוון ירוק-אפור, הגודל ממוצע, הוא מזכיר בצורת אליפסה. קצוות העלים משוננים, חדים. פטוטרות העלים ארוכות, העמודים אזמליים. החלק התחתון של העלה צמרירי.
תכונות, יתרונות וחסרונות
המאפיין החשוב ביותר של הזן הוא האבקה עצמית, המאפשרת לשתול עץ אחד במקום, ולא לדאוג למאביקים. בנוסף, מומחים מדגישים את היתרונות הבאים:
תכונות ההסתגלות של מגוון זה גבוהות מאוד;
עמידות למחלות והתקפות ברמה הגונה;
עמידות טובה בפני כפור;
איכויות הטעימה מצוינות;
האיכויות המסחריות מצוינות;
מועבר ומאוחסן היטב;
גדל היטב באזורים שונים של המדינה.
ישנם גם חסרונות שיש לקחת בחשבון גם בבחירת מגוון עצי תפוח:
גודל הפירות קטן - מבינוני עד קטן;
בצורת אינה סובלת היטב, יש לקחת זאת בחשבון בעת השתילה באזורים הדרומיים.
הבשלה ופרי
זן זה של עץ תפוח מתחיל לשאת יבולים מוקדם יחסית; כבר בשנה השלישית, הפרי די ברמה טובה. מדי שנה גדלה איכות וכמות היבול, בתנאי שנעשה שימוש בטכנולוגיה חקלאית נכונה. סוג הפרי יציב ומלא לאחר השנה השישית לחיים. תפוחים מבשילים בסוף חודש הסתיו הראשון, העיתוי עשוי להשתנות בהתאם לאזור הגידול.
אזורי גידול
המגוון הוא אזורי קונבנציונלי, אבל זה לא מונע מגננים להתנסות. ישנם כמה אינדיקטורים רשומים במספר אזורים של המדינה.
אזור מוסקבה. הזן הראה את עצמו היטב באזור מוסקבה, ובכלל, באזור המרכזי של המדינה. עקב עמידות החורף לא נרשמו בעיות בגידול.
אוראל, סיביר. באורל, העץ גדל היטב, קשיחות החורף מספיקה. באזור סיביר, יכולות להיות בעיות אם המדחום מראה באופן קבוע טמפרטורות מתחת ל-40 מעלות בחורף.
אלטאי. בשל התנאים הקשים בחורף בשטח אלטאי, ייתכנו גם בעיות בגידול. חשוב להקפיד על הכנה נכונה לחורף.
תְשׁוּאָה
רמת היבול של זן זה ממוצעת, כאשר בכל עונה נקטפים מהעץ כ-30 ק"ג פירות.ניתן להשתמש במתנה לגננים בצורתה הטבעית, משומר, מעובד, מיובש. חיי המדף הם יותר משישה חודשים, כך שניתן להשתמש ביבול במשך זמן רב לאחר הקציר.
פירות וטעמם
זן זה מדורג כפרי בינוני, משקלו של פרי אחד נע בין 60 ל-100 גרם. צורת הפרי עגולה, המרכז פחוס. העור חלק, מבריק, צפוף, בצבע ירוק-צהוב. יש סומק קל וכתמים אדמדמים כמעט על כל האזור. לעיסה מראה עדין, עסיסי צפוף, פריך, טעם מעולה - מתוק עם חמיצות. הארומה נעימה מאוד, תכולת ויטמין C היא 25 מ"ג ל-100 גרם של המוצר.

תכונות גדלות
קודם כל, חשוב מאוד לבחור את האתר הנכון לשתילת עץ התפוח. יש לזכור כי מערכת השורשים המפותחת של העץ היא הרבה יותר גדולה מהכתר, אז אתה צריך להקצות מספיק מקום לתרבות. בחר אזור שטוף שמש שבו אין מי תהום קרוב. השורשים נכנסים לאדמה עד 80 ס"מ, אסור לתת להם להירקב בכל מקרה. מבחינת תאריכי שתילה, מומלץ לבחור או בסתיו חמים או בסוף אפריל.
האלגוריתם לנחיתה נכונה הוא כדלקמן:
שקע נחיתה נוצר לא יותר ממטר, עומק של כ-80 ס"מ;
אדמה פורייה מעורבת בחומר אורגני, חומוס כדי להגדיל את הערך התזונתי של תערובת האדמה;
מיד נחפרת תמיכה לשתיל, לידו העץ עצמו, השורשים מיושרים בזהירות;
קנה השורש מכוסה בתערובת אדמה מוכנה, נגח קלות ומשקה בשפע;
אל תעמיק את צווארון השורש, הוא צריך לעלות מעל פני הקרקע, אחרת הקליפה תתחיל להירטב ולהירקב.
בנוסף לבחירת אתר ושתילה נכונה, איכות היבול תלויה באמצעים אגרוטכניים.
קִצוּץ. תהליך זה הוא חובה לגידול מתנה לגננים. העץ נגזם פעמיים בשנה, בסתיו זהו גיזום סניטרי, במהלכו מסירים ענפים פגומים וחלשים. גיזום אביב הוא יותר על היווצרות כתר. בנוסף, מוסרים יורה, אשר אפריורית אינם נושאים פרי, אלא גוררים את המיצים החיוניים של הצמח. ענפים הגדלים לכיוון הגזע, אינם נושאים פרי, נחלשים, פגומים, מוסרים.
לחות. להרטיב את עץ התפוח מהאביב ועד הסתיו. ההשקיה הראשונה מתבצעת במהלך היווצרות ניצנים, תוך התחשבות במאפייני מזג האוויר של העונה. השקה את הצמח 2 פעמים בחודש אם מזג האוויר אינו גשום. עצים צעירים מושקים ברגע שחלל הגזע מתייבש. זן זה אוהב לחות ואינו סובל בצורת, בעוד שחשוב להקפיד על המידה.
דשן. באביב מאכילים את עץ התפוח בחנקתי אמוניה, כאשר מתחילים להיווצר ניצנים מוסיפים תערובות תזונה המכילות זרחן. בסתיו, חשוב להאכיל את העץ בחומר אורגני, תרכובות מינרלים עם אשלגן וזרחן. אם זה לא נעשה, הצמח יחזיק מעמד בחורף קשה יותר. דשנים מיקרו-אלמנטים למסה ירוקה משפיעים לטובה על מגוון זה. התשואה עולה, והחסינות מתחזקת.




התנגדות לכפור
מתנה לגננים נחשבת לזן בעל עמידות חורף טובה, הסובל היטב שינויי טמפרטורה. העץ מתאושש במהירות לאחר החורף, אם הכפור לא ירד מתחת למינוס 40. חשוב מאוד באזורים עם אקלים קשה כדי להבטיח חיפוי של אזור קרוב הגזע ומחסה של השתיל בשנים הראשונות.

מחלות ומזיקים
למרות העובדה שלמגוון זה של עצי תפוח יש חסינות טובה, ישנן מספר מחלות להן הוא רגיש. כדאי להיזהר מכוויות חיידקיות, טחב אבקתי, גלד, פטריות. אם מופיעים פצעים על הקליפה, זה אומר שהצמח הותקף על ידי פטריית קש. זה מוביל לתבוסה של כל תא המטען, אבל הפירות כמעט ולא סובלים. חשוב בתחילת המחלה להסיר את הפטריות עד שיאכלו עמוק לתוך העץ, אז הצמח לא יכול להסתדר בלי לגרום לפצעים. באשר להתקפות של חרקים ומכרסמים, יש מספיק אמצעי מניעה - הלבנת תא המטען וריסוס בזמן.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
