
- מחברים: תחנת ניסוי אזורית Rossoshanskaya של גינון, M. M. Ulyanishchev
- טַעַם: חמוץ מתוק
- רֵיחַ: ממוצע
- משקל פרי, ז: 200
- גודל פרי: גדול
- תְשׁוּאָה: בתקופת הפרי הראשונה, התשואה היא 150-170 ק"ג, הממוצע הוא 220-250 ג'/הא
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: למשך 4-5 שנים
- מונחי הבשלה: חורף
- בגרות ניתנת להסרה: סוף ספטמבר
חובבי זני תפוחי חורף צריכים לשים לב לזן הפסים Rossoshanskoe. זהו זן תפוחים לא יומרני שיש לו פירות גדולים וטעימים. ניתן לאחסן אותם במרתף עד האביב.
היסטוריית רבייה של הזן
Rossoshanskoe Striped - מגוון תפוחים, שגדל על ידי המגדל M. M. Ulyanishchev, שעבד בתחנת גינון ניסיוני אזורית Rossoshansk. זה קרה בשנת 1920 על ידי האבקה חופשית של הזן השקוף Kronsel'skoe. מומחים מציעים כי הצורה האבהית הייתה מגוון תפוחים פופולרי בקרב גננים - אדום אפורט.
תיאור המגוון
זן עם תקופת הבשלה חורפית. סוג גידול - גובה בינוני. עץ תפוח יכול לגדול עד 5 מ'. עץ תפוח על שורש משובט לא גדל לגובה של יותר מ-3 מ', ומתחיל להניב פרי שנתיים מוקדם יותר מצורתו הרגילה. הכתר משתנה בהתאם לגיל עץ התפוח. בגיל צעיר הוא סגלגל. כאשר העץ מגיע לגיל 4-5 שנים ומתחיל להניב פרי, הכתר מקבל צורה מעוגלת-מתפשטת עם ענפים שמוטים.
הענפים העיקריים מורמים אנכית כלפי מעלה. הקליפה עליהם חום ירקרק. כשהעץ מתבגר, הענפים מתפרסים לצדדים, קצותיהם תלויים מטה.
זרעים מעוקלים, מעט מתבגרים, בצבע חום אפרפר. הם ארוכים ובעובי בינוני. העלים גדולים, מעוגלים וצבעם ירוק כהה. בסיס העלה מעוגל והחלק העליון קצר. שינון העלה הוא בעל שלושה ציצים.
הפרחים לבנים, לא כפולים, עם קורולה פתוחה בצורת צלוחית, בגודל בינוני. כשהפירות מבשילים מהענפים, הם לא מתפוררים.
הפירות מיועדים לאכילה טריים במהלך החורף. ניתן להשתמש להכנת מיץ תפוחים סחוט טרי.
Rossoshskoye Striped ניתן לאחסן במשך זמן רב. איכות השמירה של הפירות מעוררת קנאה - עד 5 חודשים. מגוון זה של תפוחים גדל לא רק בחלקות גן חובבים, אלא גם בקנה מידה תעשייתי.
לפירות יש מצג מאוד אטרקטיבי. יכולת ההובלה גבוהה.
תכונות, יתרונות וחסרונות
ל-Rossoshskoye Striped תכונות חיוביות רבות, ביניהן בולטים:
עמידות לכפור וקשיחות חורף;
שיעור תשואה גבוה;
בגרות מוקדמת;
פירות גדולים;
טעם טוב;
מראה מעורר תיאבון;
ניידות גבוהה;
אפשרות לאחסון לטווח ארוך.
בין החסרונות של הזן, ניתן לציין את חוסר היציבות שלו לגרד.
הבשלה ופרי
התרבות מסווגת כצומחת במהירות. הפרי הראשון בעצי תפוח ניתן לראות בגיל 4-5 שנים.
עצי תפוח צעירים מזן זה נושאים פרי באופן קבוע. ככל שנפח היבול שהוסר מהעץ גדל, הפרי הופך לסירוגין. זה יכול לקרות גם עם לחות לא מספקת באזור שבו גדל פסים Rossoshanskoye.
בשלות ניתנת להסרה של פירות - סוף ספטמבר. את הפירות שהוצאו מעץ התפוח אפשר לאכול מיד, הם די מתוקים. אין צורך בהבשלה.
אזורי גידול
ניתן לגדל באזורי כדור הארץ השחור המרכזי, אזורי הוולגה התחתונה. התפוחים מזן זה טעימים יותר, ותכולת הסוכר בהם גבוהה יותר אם הם גדלים במקומות דרומיים חמים.
תְשׁוּאָה
התשואה של מגוון זה היא די גבוהה. כבר בשנה הראשונה לפרי ניתן להסיר מעץ התפוח בין 150 ל-170 ק"ג של פירות טעימים. בעתיד, מדדי התשואה עולים. חקלאים מנוסים מצליחים להשיג לפחות 220 ק"ג / חה. עם טיפול נאות ועמידה בכל הכללים האגרוטכניים, המשקל הכולל של קציר התפוחים יכול להגיע ל-250 c/ha.
פירות וטעמם
התפוחים מזן הפסים Rossoshanskoye גדולים. המשקל הממוצע הוא 200 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל-400 גרם. צבע הפרי ירקרק-צהוב, וצבע המרכיבים הוא בצורת פסים אדומים כהים ברוחב שונה. בצד מואר השמש של התפוח, הפסים מתמזגים לסומק אחד בצבע עז בצורה של משיכות מטושטשות. העור חלק, מט או מעט מבריק. חלודה אינה טבועה במגוון זה. נקודות תת עוריות מורגשות במידה בינונית. צורת התפוחים עגולה או עגולה-חרוטית, חד מימדית, מעט שטוחה. הפוסה העליונה קטנה. הזרעים בינוניים בגודלם חומים.
תפוחים לא רק אטרקטיביים במראה, אלא גם בעלי טעם חמוץ מתוק נעים מאוד. ניחוח התפוח עדין.
העיסה בינונית קשה, עסיסית מאוד ונימוחה, ירקרקה. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים.
סוכר - כ-10.9%. הערך נע בין 9.8-11.9%.
חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.44%. הערך משתנה - 0.23-0.58% (משקל רטוב).
חומרי פקטין - 0.69%. ממוצע 0.33-0.99% (משקל יבש).
ויטמין C (חומצה אסקורבית) - כ-9.2-19.7 מ"ג. בממוצע, 14.9 מ"ג (ל-100 גרם).
תלוי מאיזה צד תלויים התפוחים, טעמם שונה מעט. הפירות שגדלו בצד הדרומי, שטוף השמש, מתוקים יותר. הערכת הטעימה של הטעם של תפוחים מזן Rossoshanskoye Polosate נע בין 4.5 ל-5 נקודות.

תכונות גדלות
אתר השתילה צריך להיות במקום שטוף שמש ומואר היטב, טעם הפרי יהיה תלוי בכך. עצי תפוח מזן זה עמידים לרוח, שכן הענפים שלהם גמישים מאוד.
עדיף לבחור אדמה חולית או אדמה חרסית. הוא נחפר, נפטר משורשי עשבים שוטים. דשנים אורגניים מיושמים. שתילים נטועים בתחילת האביב, כאשר האדמה כבר התחממה, או בסתיו, לפני תחילת הכפור.
שתילה מומלצת 4 מ' מעצי תפוח אחרים, בגינות תעשייתיות - 3.5 מ' גודל הבור לשתילה כ-1-1.2 מ' בעומק 0.7 מ'.
שתילים ואפילו עצים בוגרים צריכים השקיה. Rossoshanskoe Polosatoe רגיש ללחות הקרקע. במיוחד אם הקיץ יבש. יש להשקות את העץ לפחות 3 פעמים בעונה.



הַאֲבָקָה
זן תפוחים פורה עצמית. משמעות הדבר היא כי עבור האבקה של פרחים, יש צורך כי נציגים של זנים אחרים של תפוחים לגדול ליד עץ התפוח, אשר פורחים באותו זמן.
רוטב עליון
העץ זקוק לדישון בדשנים מינרליים ואורגניים. ההלבשה העליונה מוחלת לא יותר מ 2 פעמים בשנה.

התנגדות לכפור
לעץ התפוח יש עמידות חורפית טובה. עמידות לכפור גבוהה מאוד. העץ יכול לעמוד בכפור חמור.
במהלך תקופת הפריחה המונית, הורדת הטמפרטורה לאינדיקטורים מינוס יכולה להיות מסוכנת עבור הקציר העתידי. עקב הכפור באביב, עלולה להתרחש ירידה משמעותית.

מחלות ומזיקים
התרבות עמידה מאוד בפני מחלות ויראליות ומידבקות שונות של עצי פרי. יוצא דופן הוא חוסר היציבות לגרד. במיוחד אם הקיץ היה רטוב וגשום. עדיף לנקוט באמצעי מניעה מראש. הטיפול בתכשירים קוטלי פטריות מתבצע באביב, בסתיו ובקיץ.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
גננים רבים מגדלים Rossoshanskoye פסים על חלקותיהם. הם שמחים לחלוק רגשות חיוביים לגבי זן התפוחים הזה. תושבי הקיץ מתפעלים מהטעם המעולה של הפירות, מהאפשרות לאחסון לטווח ארוך שלהם. בין החסרונות מצוינת רגישות לגלדת. כדי להילחם במחלה פטרייתית זו, חובבי גינון פירות ממליצים על שימוש בנחושת גופרתית או נוזל בורדו.