עץ תפוח סמרנקו

זן Semerenko הוא קלאסיקה אמיתית של גידול תפוחים. קשה מאוד למצוא אנשים שלא ראו את הפירות שלו על השיש לפחות פעם אחת או לא ניסו אותם בעצמם. אבל זה עוד יותר נעים להבין איך לגדל תרבות כזו במו ידיך.

זן Semerenko הוא ישן למדי. עוד בשנת 1947, הוא הוכנס למרשם הממלכתי של צמחי פרי. המקור המדויק אינו ידוע. מספר מקורות מדווחים כי תרבות זו התגלתה במקרה בשנות ה-80 של המאה ה-19 באחד הגנים של מחוז קייב. מה שקרה קודם יישאר לנצח לא ידוע, אפשר רק להניח שהפירות המפורסמים היו תוצאה של בחירה ספונטנית אקראית.

לצמח יש כמה מילים נרדפות בבת אחת - אלה רנט סימירנקו, זלני רנט סימירנקו וסימירנקה. גדלים של תפוחים משתנים מאוד. ובכל זאת, דגימות גדולות שוררות ביניהם בבירור. נקודות אור גדולות על העור נראים בבירור.

הגידול של זן Semerenko הוא נמרץ מאוד, לפעמים זה אפילו יוצר כמה בעיות. הכתר דומה למעגל רחב. ההתפשטות אופיינית לה. העלים הביציתיים מוארכים. הם מתכופפים כמו סירה בזווית ישרה; צבע ירוק בהיר טיפוסי, עם אפקט מבריק קל.

זן Semerenko הוא ותיק מאוד, ונראה כי זנים חדשים יותר צריכים לדחוף אותו החוצה. אבל זה ממש לא המקרה. לתרבות יש ביקוש רב הן על ידי תושבי הקיץ והן מגדלי תפוחים מקצועיים. העץ מכוסה בקליפה אפורה רגילה. עבורו, יורה חום-ירוק ישר אופייניים, שלפעמים מתכופפים מעט.

עדשים בזן זה נדירות וקטנות. במהלך השנה, הצמיחה היא 45-60 ס"מ. אינדיקטור זה תלוי בגיל של צמח מסוים. פרחים לבנים גדולים נראים כמו צלוחית. הבעיות בגידול צמח זה יהיו:

• עמידות כפור חלשה (אפילו בנתיב האמצעי ללא מחסה בשום אופן);

• האבקה עצמית בלתי אפשרית;

• בשל צמיחה פעילה, יהיה צורך לגזום את העץ מדי שנה;

• החסינות בפני גלד וטחב אבקתי חלשה מאוד;

• לאחר 15 שנות התפתחות, עץ התפוח ישא פרי לא יציב.

עם זאת, כל הבעיות הללו אינן מאפשרות לנו להכחיש את היתרונות הבלתי משתנים:

• מאפיינים מסחריים וצרכניים מעולים של פירות;

• רמת תחבורה מצוינת;

• תשואה מעולה;

• עמידות בפני קור וחום;

• התאמה למזון תינוקות;

• סיכון נמוך לשפיכת יבול;

• התאמה לתזונה תזונתית;

• שימושיות למחסור בויטמינים ואנמיה, לראומטיזם ולפתולוגיות במערכת העיכול.

Semerenko הוא עץ תפוח פשוט בסוף החורף. הבשלות הדרושה לקצירת הפירות תתגבר במחצית השנייה של ספטמבר. ההבשלה יכולה להימשך בדיוק עד אמצע הסתיו. האיסוף הראשון מתרחש בגיל 4 או 5 שנים. חשוב: הזן נוטה למחזוריות של היווצרות פרי.

טיפוח עץ התפוח Semerenko מצוין ב:

• מחוז מרכז כדור הארץ השחור;

• אזורים אחרים בדרום רוסיה;

• אזורים שונים באוקראינה.

עץ אחד יכול לאסוף 140-170 ק"ג תפוחים. מבין הנפח הזה, לפחות 90% מהפירות הם באיכות מסחרית.עץ בן שבע מניב בממוצע 16 ק"ג פרי. התרבות מגיעה לשיא הפוריות שלה עד גיל 10. לידיעתך: כאשר משתילים עם מלאי נמוך, האיסוף הראשון מתבצע לפעמים בשנה הרביעית.

ניתן להעביר את התפוחים של Semerenko כמעט ללא הגבלות. פירות בשלים טכנית הם ירוקים בהירים. הפירות המאוחסנים יצהבו בהדרגה. צורתם היא לעתים קרובות יותר עיגול רגיל, לעתים רחוקות יותר קונוס. המשקל הממוצע של הפירות נע בין 150 ל-200 גרם.

תכונות אחרות של תפוחי Semerenko:

• מידה גדולה;

• עור חלק;

• מסה של נקודות תת עוריות קלות;

• עיסת לבנה שמנת עם עסיסיות ורוך מיוחדים;

• ארומה עדינה ומושכת;

• תכולת סוכר מ-7.5 עד 12%;

• שיעור החומצות הניתנות לטיטרציה הוא בין 0.4 ל- 0.7%;

• איכות השמירה (בכפוף למשטר הטמפרטורה הנכון) מגיעה ל-220 ימים;

• סיכון מינימלי להתנפצות;

• הערכת בחינת הטעימה מ-4.5 עד 4.7 נקודות.

עבור עץ התפוח Semerenko חשובות קרקעות סופגות לחות עם חדירות אוויר גבוהה. עדיף אם מדובר בחמר פורה או חולית. בשנים הראשונות יש צורך להשקות את העץ בתדירות גבוהה יותר כדי שישתרש כראוי ויגיע במהירות לתנאים אופטימליים. עם זאת, ה"ביצות" של הארץ אסורה. בשנים בוגרות, יש צורך להשקות את עץ התפוח של זן זה 4 פעמים במהלך העונה:

• רגע לפני הפריחה;

• לאחר השלמתו;

• כשהתפוחים בשלים ויוצקים;

• כשהעץ מתכונן לחורף.

מומלץ ליצור את הכתר בצורה של קערה. הגיאומטריה הזו היא שמקלה על טיפול וקטיף תפוחים. דילול הכתר צריך להתבצע מדי שנה. בעצי תפוח צעירים חותכים רק את הגידולים הארוכים ביותר. אם התרבות נטועה בחול, אז יש להוסיף חימר לתחתית.

ההאכלה הראשונה מתבצעת בגיל 3-4 שנים. עד לנקודה זו, צריכים להיות מספיק חומרים מזינים באדמה עצמה ובהנחה המקורית. תרבות דורשת תזונה אורגנית ומינרלית כאחד. עבור 1 מ"ר. מ' של שטח קרוב לתא המטען, משתמשים ב-5-7 ק"ג של דשנים. יש להכניסם באביב בשיטת פיזור אחיד לצורך חפירה.

ברגע שמגיע זמן היווצרות הפרי, עץ התפוח מוזן באשלגן. הדרך הטובה ביותר להוסיף אותו היא להוסיף אשלגן מונופוספט למי ההשקיה. עבור 1 מ"ר. מ' הוא בילה 10-20 גרם. המרווח בין שתי חבישות הוא 14 ימים. בקיץ משתמשים בעיקר בחומר אורגני נוזלי.

לפי אינדיקטור זה, המגוון הראוי "עם היסטוריה", אבוי, מפסיד לרוב המתחילים. כבר טמפרטורה של -25 מעלות דומה לאסון עבורו. לכן, אי אפשר לגדל צמחים כאלה ללא מחסה ברוב רוסיה. הקפאה אינה נכללת אפילו בשטחי קרסנודר וסטברופול. רק חקלאים חרוצים יכולים להימנע מצרות מסוג זה.

גננים מציינים כי אוסף התפוחים של Semerenko עובר "במספר מעברים". הפירות שנקטפו יאוחסנו היטב. במשך זמן רב, העץ שומר על כל היתרונות שלו. וגם זן זה פחות מרבים אחרים שהותקפו על ידי עש הקודקוד. הערות אחרות הערות:

• הקפדה על תנאי גידול;

• ניוון חלקי של הזן עקב האבקה צולבת;

• צדדיות של פירות (הן בגודל והן בשימוש);

• היענות לטיפול;

• שימור האלסטיות של תפוחים במהלך אחסון ארוך.