עץ תפוח סטרייפלינג

זן Streyfling פותח על ידי מגדלים בלטיים והפך מהר מאוד לפופולרי. לרוב הוא נטוע באוקראינה, בלארוס ורוסיה - הן בדרום והן בצפון. למגוון זה יתרונות רבים, שעבורם גננים אוהבים אותו מאוד.

מבחינה ויזואלית, עץ תפוח מזן זה נראה כך:

• עץ בוגר יכול לגדול בין 7 ל-8 מטרים, ניתן להתאים מעט את הגודל על ידי גיזום הכתר;

• הכתר הוא מסוג חזק, מתפשט למדי, הרוחב שווה לגובה העץ או מעט יותר;

• ענפים מסוג שלד, חזקים, חזקים, צומחים בזווית ישרה, אך תלויים עד הקצוות;

• צורת הכתר דומה למיכל הפוך;

• כתר צפוף עקב גידול אינטנסיבי של יורה;

• העלווה גדולה, הוורידים מפותחים מאוד, כך שהעלה מתכופף;

• פני העלה מקומטים, מתבגרים בגב, ירוק, ירוק-לבן בגב;

• הסדין מהודק בזווית ישרה.

כמו כל מגוון של עצי תפוח, לסטרייפלינג יש את היתרונות שלו:

• מתפתח לאורך זמן;

• תשואה גבוהה;

• איכויות טעימה מצוינות;

• מועבר היטב, המראה אסתטי מאוד;

• חסינות טובה, היא מתאוששת מהר.

אבל יש גם חסרונות שחשוב לדעת לפני שתילת עץ:

• כתר חזק מאוד, מתפשט, אתה צריך הרבה מקום;

• טווח הפרי מאוחר, התדירות שונה;

• בצורת לא סובלת היטב.

העץ של זן זה גדל ומתפתח במשך שנים רבות, עשרות שנים. הוא מגיע למצב בוגר רק לאחר יום ההולדת ה-15, או אפילו הרבה יותר מאוחר. לכן, תקופת הפרי מאוחרת. פרי מחזורי, לא סדיר, הקציר המלא הראשון מוסר לא לפני 8 שנים. הזן הוא מסוג סתווי ונקצר בספטמבר. העץ אינו פורה עצמית, לכן מומלץ לשתול מאביקים - 1 מאביק ל-3 צמחים.

יבול גבוה, מינימום - 100 ק"ג לעץ. בממוצע, מהקטר אחד שנקטף מ-150 ל-180 centners. אם מקפידים על כל תנאי הטכנולוגיה החקלאית ובתנאי אקלים טובים, עץ התפוח מניב אפילו יותר פירות.

גודל הפירות ממוצע, קרוב יותר לקטן, משקלו של תפוח אחד משתנה בין 90 ל- 170 גרם. אם הקיץ שטוף שמש והטכנולוגיה החקלאית ברמה, הפירות יכולים להיות גדולים יותר. מבחינה ויזואלית, לפירות יש את המאפיינים הבאים:

• הצורה עגולה, רגילה, עם צמצום קל, לפעמים נמצאים תפוחים אסימטריים;

• לא תמיד מוצאים צלעות, לא קל להרגיש את זה, יש תפר צדדי;

• העור זהוב, מקבל גוון צהבהב בבגרות, בתוספת סומק ורדרד-אדום;

• סומק על תפוח בשל תופס שטח גדול;

• העור דק, חלק ועמיד;

• לתפוחים בשלים יש פריחה לבנה-אפורה, נקודות תת עוריות לא תמיד נמצאות והן קטנות בגודלן;

• עם התבגרות הולכת וגוברת, הסומק מתגלה.

עיסת הפרי עסיסית מאוד ובעלת מבנה עדין. טעם הפרי מצוין, התפוחים מתוקים, מרעננים ויש חמיצות נעימה. טעם לוואי מתובל, מורגשים תווים קטנים של ציפורן. ציון הטעימה הגון מאוד - 4.5 נקודות.הרכב הוויטמין גם מרשים, פירות מכילים הרבה חומצות אמינו, ויטמינים, מיקרו-אלמנטים:

• פקטין;

• מַנגָן;

• יוֹד;

• מגנזיום;

• סִידָן;

• אָבָץ.

כדי שעץ תפוח מזן זה יתפתח היטב ויניב פירות היטב, עליך להתחיל בשתילה נכונה. בקיץ לא שותלים סטרייפלינג, עדיף לעשות זאת בסתיו ובאביב. שתילת סתיו נהדרת לאזורים הדרומיים, קרקעות chernozem. בחורף, השתיל משתרש היטב, ובאביב הוא מתחיל לצמוח היטב. הזמן הטוב ביותר לשתילת הסתיו הוא המחצית הראשונה של אוקטובר. באביב, עדיף לשתול את העץ באזורים הצפוניים.

בשתילה בסתיו מכינים את המקום מראש - בספטמבר: חופרים בור בקוטר של 1 מ' ובעומק של כ-70 ס"מ. אדמה פורייה משולבת עם קומפוסט ודשנים אורגניים. חופרים יתד ושתיל משתרש, מיישרים את השורשים, יוצקים 3 ליטר מים. לאחר מכן מפזרים מעל את תערובת האדמה המוכנה.

הירידה באביב מתרחשת אחרת, החור נעשה שבוע לפני התהליך. במעמקים נחפר בור כ-60 ס"מ ברוחב של עד מטר. כל המניפולציות האחרות זהות לסתיו. הניחו את העץ במים יום לפני השתילה כך שמערכת השורשים תהיה רוויה במים. העץ זקוק ליותר לחות באביב.

כדי למנוע בעיות בגידול, עליך להימנע מטעויות כאלה:

• לוותר על מבוגרים ושתילים גדולים, הם משתרשים גרוע יותר;

• בשום מקרה לא לשתול עץ באדמה לא מוכנה;

• אין להוסיף תרכובות מינרלים, אחרת השורשים ייפגעו.

בנוסף, חשוב מאוד לארגן טיפול נכון בצמחים.

לחות

עץ זה אינו סובל היטב בצורת, ולכן השקיה משפיעה עליו לטובה. באביב, העץ אינו זקוק ללחות נוספת, שכן יש מספיק לחות באדמה. אבל במהלך תקופת ההבשלה, לחות העץ חשובה מאוד. ההליך חוזר על עצמו מתחילת הקיץ ועד אמצע הסתיו. אתה צריך להרטיב את עץ התפוח:

• במהלך היווצרות של יורה, שחלה;

• שבוע וחצי לפני הקטיף;

• לאחר קצירת הפירות;

• באוקטובר, בכפוף למזג אוויר חם.

אם הקיץ יבש וחם, כמות המים גדלה.

רוטב עליון

במהלך שנת החיים הראשונה, שתילים אינם ניזונים במיוחד, בתנאי שהשתילה בוצעה כהלכה. צמח השנה השנייה ניזון עם אוריאה בסוף האביב ובתחילת הקיץ. עץ בן שלוש מופרה כך:

• אוריאה בסוף האביב;

• בתחילת הקיץ, ניטרופובי;

• בסוף הקיץ עם superphosphate, אשלגן ולחות בשפע.

אל תגזים עם קומפוזיציות מינרלים, מכיוון שאתה יכול לקלקל את מערכת השורשים.

קִצוּץ

אירוע זה הוא חובה עבור הזן, שכן ללא היווצרות כתר, הצמיחה וההתפתחות של העץ מופרעות. בשנים הראשונות גזום הצמח בכשליש. לאחר מספר שנים, כדאי להתחיל לגיזום קו ארוך. שכבה אחת היא 2-3 ענפים מסוג שלד. המרחק בין הענפים צריך להיות כ-20 ס"מ, בין השכבות - עד 60 ס"מ. הגיזום מתבצע מדי שנה, אך עדין. אל תשכח גיזום סניטרי, הסר יורה פגום וחלש בכל אביב.

החסינות של עץ זה די טובה, אבל התקפות של מזיקים ומחלות עלולות להזיק לו. חרקים אלה מסוכנים במיוחד.

• כְּנִימָה. פוגע בעלווה, הם מתכרבלים ומתייבשים, למרבה הצער, התקפות מגיעות מלמעלה, והעץ גבוה, מה שמפריע לטיפול.

• גליל עלים. פרפרים קטנים בתקופת הזחל עלולים לפגוע קשות בבריאותו של עץ התפוח. הם אוכלים עלים ופירות.

• עש פירות. אם התקפת המזיק הזה לא נמנעת בזמן, כמעט כל היבול יכול להתברר כתולעת.

אתה יכול להילחם בחרקים עם תרכובות כימיות מיוחדות, אבל זה נעשה או לפני הפסקת ניצנים או מיד לאחר הפריחה. נוזל בורדו, חומרים קוטלי חרקים עובדים נהדר. אתה יכול גם לנסות את הטיפול עם מרתחים של שמיר, קליפות בצל. בסתיו, חשוב לאסוף את העלווה ולשרוף אותה, ולטפל באיזור הקרוב לגזע באמצעות קוטלי חרקים.

יש גם כמה מחלות מסוכנות שיכולות לקלקל באופן משמעותי את התפתחות העץ.

• גֶלֶד. תסמינים: כתם ירוק על העלים, השחרה. יש צורך לאסוף ולשרוף את העלווה, לטייח את הגזע ולרסס בנוזל בורדו.

• סרטן שחור. הסימפטום העיקרי הוא הופעת חרוך על העץ. יש לטפל בעץ בהתחלה, או שהוא ימות תוך 2-3 שנים. הקליפה מנוקה, כל מה שניזוק נחתך, הלבנה מתבצעת.

• ריקבון פירות. הפטרייה מתבטאת ככתמים חומים ומטופלת בתרכובות קוטלי פטריות.