עץ התפוח סינאפ אורלובסקי

סינאפ אורלובסקי הוא זן תפוח של מבחר ביתי, המוכר לגננים מאז 1989, אך מומחים עובדים על גידולו מאז אמצע שנות ה-50 של המאה ה-20. המגוון מובחן בפרי קבוע, איכות שמירה מעולה של פירות. הוא פופולרי במיוחד בקרב בעלי חוות פרטיות באזורי המרכז ובאזור האדמה השחורה. זה ידוע גם בשם סינאפ אורלובסקי.

עצי תפוח נמרצים, כאשר הם גדלים על שורש בגודל בינוני או חצי ננסי, ניתן להגביל את הגובה ל-3-3.5 מ', מה שמקל מאוד על הקטיף. הכתר אינו נוטה להתעבות של ענפים, דליל, מתפשט בצורה רחבה. העלווה טובה, הצלחות מתבגרות, ירוקות כהות, גדולות. ענפי השלד של העץ הם רבי עוצמה, לא תכופים מדי, מכוסים בזרעים חומים כהים. בתקופת הפריחה, הכתר מכוסה בפרחים ורודים בהירים עם ארומה בהירה.

זן סינאפ אורלובסקי עמד בהצלחה במבחן הזמן, והוכיח את הרבגוניות שלו ואת התפוקה הגבוהה שלו בפועל. בין היתרונות הברורים שלה, גננים וחקלאים מבחינים:

• קשיחות חורף;

• בגרות מוקדמת;

• סחירות גבוהה;

• התאמת הפרי לעיבוד;

• תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית;

• חיי מדף ארוכים;

• ציון טעימה ברמה של 4.4-4.7 נקודות.

החסרונות הם מינוריים. עצים, אם גדלים ללא שורש, זוכים לגובה ניכר. רגיש לתכולת סידן באדמה. עם המחסור בו, יש נטייה מוגברת של עצים להיות מושפעים מגורות מר. גם הארומה של תפוחים אינה חזקה במיוחד.

סינאפ אורלובסקי שייך לזני סוף החורף מבחינת הבשלה. הפירות מוכנים להסרה מהעצים בימים האחרונים של ספטמבר, בשלות הצרכן מתרחשת בספטמבר וניתן לצרוך תפוחים עד מאי. היבול מוסר מדי שנה, כבר 4-5 שנים לאחר השתילה.

סינאפ אורלובסקי מיועד לגידול ב-6 אזורים בבלארוס. ברוסיה, הוא מעובד בצפון מערב - מקרליה לאזור לנינגרד, באזור הוולגה התיכונה. זן זה נפוץ בעיקר באזורי כדור הארץ השחור המרכזי ומרכז הארץ, כולל אזור אוריול.

בתנאי גידול תעשייתי, ניתן לקצור מסינאפ אורלובסקי עד 170 סנטנרים לדונם של קציר. מעץ מקבלים מ-50 עד 170 ק"ג, תלוי בגילו.

הזן נותן תפוחים גדולים, במשקל של כ-150 גרם, בעלי קליפה שומנית חזקה, הצבועים בהתחלה בגוונים צהובים-ירוקים, ולאחר מכן מקבלים גוון זהוב. סומק עשוי להופיע בצד הפונה לשמש. העיסה עסיסית מאוד, בעלת צבע ירקרק-קרמי, טעם הרמוני עם רמזים של סוכר וחומצה בהירה.

ככלל, סינפ אורלובסקי בחוות פרטיות נטוע מיד על שורשי ננסיים או חצי ננסיים. הכתר במקרה זה יתאים ברוחב לגובה העץ. גם בגרות מוקדמת תלויה ישירות במניה.

בבחירת אתר לשתילה, כדאי לתת עדיפות לאזורים מוארים היטב מוסתרים מטיוטות ורוחות סוערות. עצים ממוקמים במרחק של 3.5 מטר אחד מהשני כדי שלא יאפילו זה על זה. שתילת סתיו נבחרת לצמחים בני שלוש שזקוקים ליותר זמן להסתגל. הם מונחים באדמה עד העשור השני של אוקטובר, כך שיש להם זמן להכות שורשים לפני מזג האוויר הקר.

שתילת אביב נעשית אם נבחרים עצים בני שנתיים. הם משתרשים הרבה יותר קל, וזמן ההתאקלמות מספיק לצמחים להתחזק לפני תחילת הכפור. השתילה מתבצעת לא לפני העשור השני של אפריל, אלא לפני תחילת זרימת המוהל. חשוב לא להעמיק את מקום החיסון - משאירים אותו 7-9 ס"מ מעל פני השטח, נועצים לידו יתד המשמש כתמיכה בשנים הראשונות.

האדמה עבור סינאפ אורלובסקי צריכה די רופפת, נושמת. במידת הצורך, האדמה באתר מדוללת בחול. קרקעות קלות מדי מתובלות בחמר או באדמה שחורה.

הטיפול העיקרי הוא השקיה סדירה. בתקופות יבשות ללא גשם, עצים צעירים זקוקים ל-10-15 ליטר מים לפחות פעם ב-4 שבועות. התרופפות היא הכרחית לאחר הליך זה על מנת לשבור את הקרום שנוצר במעגל הקרוב לגזע.

טיפוח טוב כולל גיזום חובה. זה מתבצע באביב או בסתיו, לפני תחילת זרימת המוהל או בסיומה, עם עלווה מלאה נושרת. גיזום קיץ מצוין רק עבור צמחים חולים, מותר להסיר ענפים שבורים, אך עם שימון חובה לאחר מכן של האזור הפגוע עם זפת גינה. באביב, יורה אנכי, מה שנקרא צמרות, כמו גם ענפים קפואים ומיובשים, נחתכים בהכרח מעץ צעיר.

עצי התפוח של סינאפ אורלובסקי פוריים מעצמם. לקציר מוצלח, מאביקים חייבים לגדול בקרבת מקום. בתפקיד זה, עצי התפוח של זעפרן פפין, סינאפ צפון, אנטונובקה רגילים פועלים בדרך כלל.

הזן רגיש מאוד לדישון מינרלי. מחסור בסידן בעץ תפוח מתבטא בהכהה ופיתול של העלווה, רכישת מרירות אופיינית על ידי הפירות. בנוסף למתחמים הרגילים, יש להוסיף בקביעות קמח דולומיט, ליים צרוב או גיר רגיל למעגל הגזע. עץ התפוח גם מגיב היטב לקליפות ביצים מרוסקות.

המגוון אינו עמיד במיוחד בפני מחלות פטרייתיות. יכול להיות מושפע ממזיקים. מראה עמידות בינונית לגלד. לעתים קרובות מושפע מכנימות, מומלץ להקדיש תשומת לב מיוחדת לריסוס ממזיק זה בעונה. אבל רק מניעה נדרשת מהעש, העץ לא מושך את החרק הזה יותר מדי כמקור מזון.

סינאפ אורלובסקי מגיב היטב לטיפול בתרופות אנטי פטרייתיות המבוססות על תרביות חיידקים מועילות. ביניהם - "Fitosporin", "Alirin". ניתן להשתמש בהם אפילו במהלך תקופת הקטיף, לאחר שהמתינו רק יום אחד לפני הוצאת התפוחים מהענפים.

סינאפ אורלובסקי נקרא לפעמים זן התפוחים המלכותי בשל גודלו המלכותי ותפוקותיו הגבוהות. אבל הבעלים מזכירים כי עצי תפוח רגישים לטיפול והשקיה, האכלה. עם תשומת לב לא מספקת, יש סבירות גבוהה שהעץ ימות או יחלה. גיזום מעצב המבוצע בענפי השלד של עצים צעירים נחשב גם הוא לחובה. טיפול טוב, לדברי גננים, מאפשר להסיר לפחות 50 ק"ג תפוחים מכל עץ מדי שנה.

הדעות השליליות קשורות בעיקר לגובה העצים. גידול על שורש בינוני נחשב לאופטימלי; בלעדיו, עץ התפוח מגיע במהירות לאורך גזע של כמעט 6 מטרים. הקציר בתנאים כאלה הופך לקשה הרבה יותר. אבל מבחינת משך האחסון של הפירות, סינאפ אורלובסקי הוא למעשה אלוף: עם הזמן התפוחים שלו רק נעשים טעימים וארומטיים יותר. בנוסף, הבעלים מציינים שהפרי מתרחש באופן קבוע, ומבטל את הצורך לרכוש פירות בחורף - הם מגיעים בצורה מושלמת לבשלות מלאה בקופסאות.