
- מחברים: S. I. Isaev, VNIIS im. I. V. Michurina
- טַעַם: חמוץ-מתוק, עם תבלין קל
- משקל פרי, ז: 120
- גודל פרי: ממוצע
- תדירות הפירות: רגיל
- תחילתם של זני פרי: במשך 5-8 שנים, על שורש ננסי בשנה השנייה
- מונחי הבשלה: סוף החורף
- בגרות ניתנת להסרה: תחילת אוקטובר
- שמירה על איכות: 7 חודשים
- משך תקופת הצרכן: עד סוף מאי
סינאפ נורת' הוא עץ תפוח נפלא לגידול בחלקה משלך. לפירות איכות שמירה טובה, כך שניתן ליהנות מהטעם שלהם גם מספר חודשים לאחר הבציר.
היסטוריית רבייה של הזן
הזן גדל על ידי חוקר ב-VNIIS על שם V.I. Michurina S.I. Isaev. לשם כך הוא נזקק להאבקה חופשית של זן קנדיל-קיטאיקה.
תיאור המגוון
עץ התפוח מגיע לגובה של 8 מטרים, בעוד שהכתר אינו מעובה במיוחד, אלא הצפיפות הממוצעת. הצורה רחבה, פירמידלית. העלווה בצבע ירוק כהה, עם התבגרות שופעת.
יורה גדל ישר, עובי שלהם הוא ממוצע. צבע הענפים חום.
בתקופת הפריחה נוצרים על עץ התפוח פרחים ורודים גדולים.
תכונות, יתרונות וחסרונות
המגוון כבש גננים בזכות היתרונות הבאים:
עמידות טובה לזיהומים פטרייתיים;
טעם פרי נעים;
יבול יציב;
חוסר יומרה.
החיסרון המשמעותי היחיד של הצפון סינאפ הוא צמיחת העץ. חשוב מאוד ליצור את הכתר בזמן, אחרת יהיה קשה לטפל בצמח.
הבשלה ופרי
הזן המתואר נכלל בקבוצת סוף החורף, הפירות מגיעים לבגרות עד תחילת אוקטובר. תקופת הצרכנות ארוכה ונמשכת עד מאי.
לאחר שתילת שתילים. עץ התפוח מתחיל לשאת פרי רק במשך 5-8 שנים. אם אתה מגדל אותו על שורש ננסי, אז בשנה השנייה.
אזורי גידול
אתה יכול למצוא מגוון זה באזורים הבאים של ארצנו הגדולה:
כדור הארץ השחור המרכזי;
וולגה תיכונה ותחתית;
מזרח סיביר;
אוראל;
וולגו-ויאצקי;
המזרח הרחוק.
תְשׁוּאָה
התשואה בסינאפ נורת' מוערכת כיציבה.
פירות וטעמם
התפוחים של עץ התפוח המתואר עומדים בצורה מושלמת בהובלה. יש להם מטרה אוניברסלית, נבדלים בגודל ובמשקל הממוצע כ-120 גרם.
צבע הפרי צהבהב-ירוק, יש כיסוי חום-אדום בצד שטוף השמש של התפוח.
לאחר הקציר, העור חלק אך הופך שומני עם הזמן. יש מספר רב של נקודות תת עוריות.
לפירות העץ הזה יש טעם מתוק וחמוץ, מעט מתובל. בפנים עיסת לבנה עסיסית, בעלת מבנה עדין.
לאחר הקטיף, הפירות יכולים לשכב במחסן עד 7 חודשים. מעץ, אם הם בשלים מדי, הם לא נופלים.

תכונות גדלות
יש לגדל את צפון סינאפ באזור פתוח ומואר היטב. זה הכרחי להיות מוגן מפני הרוח הצפונית.
עדיף לשתול את העץ באביב, לאחר שהאדמה הפשירה מספיק כדי לחפור בור עמוק. זה חשוב במיוחד באזורים קרים. השורשים של עץ התפוח הזה צריכים זמן להשתרש עד החורף הבא, אחרת הם יסבלו מכפור.אם המגדל גר באזור עם חורפים מתונים, ניתן לשתול שתילים בסתיו.
השקיה נכונה היא החלק החשוב ביותר בגידול מוצלח של עצי תפוח סינאפ נורת'. כלל האצבע הכללי עבור סוג זה של צמח הוא להבטיח כי כמות הלחות הנכונה נשמרת מבלי להרטיב את האדמה יתר על המידה. נטיעות צעירות ועצים בוגרים אינם מושקים כל יום. האדמה צריכה להיות לחה אך לא רטובה עד לעומק של כ-40 ס"מ. החוכמה היא לשמור את המים במקום שבו נמצאים השורשים. באזורים חמים יותר ושמשיים יותר, נעשה שימוש בספוג עשוי קש, קליפת עץ, מה שיכול להקל מאוד על נטל השקיית הקיץ עבור הגנן.



הַאֲבָקָה
הזן שייך לקטגוריית הפוריות העצמית. עצי תפוח ממינים אחרים משמשים גם כמאביקים באתר, הפורחים בו זמנית:
אנטונובקה רגילה;
אורליק;
פפין זה זעפרן.
רוטב עליון
לצמיחה טובה בת קיימא ולפרודוקטיביות גבוהה של עץ התפוח סינאפ, האדמה הצפונית חייבת להיות בעלת כמות מספקת של מינרלים וחומרים מזינים שונים. לחלק מהגננים יש מזל שיש להם חלקת אדמה עשירה ופורייה בבת אחת. עם זאת, רוב הקרקעות חסרות ביסוד כזה או אחר, והשימוש בדשנים, אורגניים או כימיים, מועיל לצמח ולתפוקה.
גננים מנוסים מייעצים להשתמש בתערובות אוניברסליות או מאוזנות, אך הם מעשירים היטב את האדמה ודשנים אורגניים כגון זבל, צואת ציפורים, קמח דולומיט. כמה סנטימטרים של קומפוסט רקוב היטב מסביב לאזור השורשים הם רוטב עליון יעיל בשנים השניות ובשנים הבאות לחייו של עץ התפוח הצפוני סינאפ. במקרה זה, שכבה עבה של חיפוי עלים או קש מסביב לגזע לא רק תשמור על הלחות ותסייע בהדברת עשבים, אלא גם תשמור על בריאות האדמה ותתרום להצטברות חומוס, מושכת תולעי אדמה.
השימוש בדשנים כימיים מרוכזים מתרחש בדרך כלל מסוף החורף ועד תחילת הקיץ. הצגת חבישות כאלה מאוחר יותר עלולה להוביל להופעת מספר רב של יורה חדשים, אשר נוטים הרבה יותר להיפגע מהקור בחורף. שימוש יתר בדשנים עלול להחמיר את בעיית המחלה בעץ התפוח או אפילו להרוג אותו.

התנגדות לכפור
לצפון סינאפ יש רמת עמידות לכפור של -35 מעלות צלזיוס.

מחלות ומזיקים
עץ תפוח זה מפגין עמידות טובה למחלות מסוג פטרייתי, אך חסינותו בפני גלד בינונית.
אנתרקנוז היא מחלה שלעתים קרובות תושב קיץ נאלץ להתמודד איתה. להגנה, מסירים מוקדים חדשים ביוני, או שהאזורים הפגועים נשרפים בצפון סינפה.
עבור טחב אבקתי, מומלץ טיפול בגופרית או אשלגן ביקרבונט. הריסוס מתבצע באביב ובתחילת הקיץ. הכתר מדולל ככל האפשר כאמצעי מניעה.
נחושת גופרתית, אשר מרוסס על עצי התפוח הצפוני של סינפה בסתיו ובתחילת האביב, או שימוש בתערובת בורדו, יכול לעזור עם חלודה.
עבור עש, עדיף להשתמש בקוטלי חרקים. לרסס עצים שבועיים לאחר פריחה מלאה. שיבוש הזדווגות עם מלכודות פרומונים יעיל בגינות גדולות.
צרעות יכולות לעזור עם כנימות. אבל הקודח הוא חרק שאין ממנו שיטות הדברה אורגניות יעילות. כאמצעי מניעה, הגזע מסויד בסיד.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
