
- מחברים: מוסקבה, המכון לגננות (VSTISP)
- טַעַם: קינוח, חמוץ מתוק
- רֵיחַ: עדין
- משקל פרי, ז: עד 100-140
- גודל פרי: בינוני וגדול
- תְשׁוּאָה: 6-8 ק"ג לעץ
- תדירות הפירות: שנתי
- תחילתם של זני פרי: למשך שנתיים
- מונחי הבשלה: קיץ
- בגרות ניתנת להסרה: סוף אוגוסט - אמצע ספטמבר
מגדלים במדינות רבות עובדים קשה על מנת לפתח זנים חדשים עמידים גנטית לגלדת ומחלות אחרות, המתאימים לגידול תעשייתי. סוגי עמודים נמצאים בחזית של גנים סופר-אינטנסיביים.
זן הגמדים למחצה הצומח מוקדם בחורף, Vasyugan, נחשב לאוניברסלי, מכיוון שניתן לצרוך את פירותיו טריים ולשמור. ריבות טעימות, מרמלדות, ג'לי וקונפיטורים עשויים מתפוחים, מיובשים, מיצים ולפתנים מבושלים. פירות וסיוגן מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים.
היסטוריית רבייה של הזן
עץ התפוח Vasyugan גדל במכון הכל-רוסי במוסקבה לבחירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלה (VSTISP) על ידי V.V. Kichina ו- N.G. Morozova.
תיאור המגוון
עץ חצי ננסי שגדל מוקדם נחשב בינוני - בגיל 6 שנים גובהו 2.5 מטר. לצמח יש כתר קומפקטי בעל עלים, כמעט ללא יורה לרוחב. תא המטען מכוסה בצלעות רבות, שעליהן נוצרות שחלות, ולאחר מכן תפוחים. עלים אזמלים מוארכים עם קצה מחודד חזק בצבע אפור-ירוק. הווריד המרכזי קל, נראה בבירור. כאשר התפוחים מגיעים לבשלות טכנית, הצמח מזכיר עמוד מכוסה תפוחים.
תכונות, יתרונות וחסרונות
המאפיין החשוב ביותר של הזן הוא התפתחות העמודים שלו ואפשרות לשתילה צפופה של עצים ננסיים למחצה, מה שמגדיל משמעותית את מספר השורשים ליחידת שטח. למרווחי שורות אופייני מרחק של 1 מ', בין השורשים - 40 ס"מ.
המאפיין הבא הוא המיקום השטחי של מערכת השורשים, שבגללו הצמח זקוק לתמיכה והשקיה קבועה, רוטב עליון. התלות בהקפדה על טכנולוגיה חקלאית כה חזקה שהפרות משפיעות מיד על התשואות. עם חוסר תשומת לב וטיפול, הטעם של תפוח יכול להפוך לאפס בדירוג הטעימות.
יתרונות:
- צדדיות וגודל קומפקטי;
- טעם מעולה, ארומה, מראה, בגרות מוקדמת ובריאות טובה;
- תקופת פרי ארוכה (15 שנים), תשואה יציבה, טיפול קל.
החיסרון הוא איכות שמירה ירודה, בין חודש לשלושה חודשים.
הבשלה ופרי
לווסיוגן פרי שנתי יציב, שייך לזני הבשלה בקיץ, מגיע להבשלה עד סוף אוגוסט - אמצע ספטמבר. הצמח מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה.
אזורי גידול
הזן מותאם לגידול במרכז רוסיה, אזור אוראל והמזרח הרחוק.
תְשׁוּאָה
Vasyugan נבדל על ידי פרי יציב, נותן מדי שנה עד 6-8 קילוגרם של תפוחים בשלים וטעימים, והפרודוקטיביות עולה ככל שהעץ מתבגר. הזן נותן תשואות טובות תוך 15 שנים, ולאחר מכן נצפית ירידה בפרי, מכיוון שהטבעות מתחילות להתייבש.
פירות וטעמם
פירות גדולים למדי בצורת חרוט עגולה מכוסים בקליפה דקה צפופה של צבע ירוק. בזמן התבגרות מלאה, המשטח מהודק בסומק אדום בוהק.לבשר העסיסי והגרגירי הלבן יש מבנה סתתים צפוף וניחוח תפוח קלאסי עדין.
משקל פרי - 100-140 גרם, ציון טעימה - 4 נקודות. הפירות רוויים בחומצות אסקורבית וניתנות לטיטרציה, סוכרים וחומרים יבשים.

תכונות גדלות
הזמן האופטימלי לשתילה הוא אביב-סתיו, אך יש להתמקד בתכונות האקלים של האזור. באזורי הצפון עדיף לשתול באביב, כך שהשתילים יתחזקו במהלך הקיץ. מקומות נבחרים שטופי שמש, המרחק בין החורים הוא 40-50 ס"מ, במעברים - 1 מטר.
בורות לשתילים מוכנים מראש, שבוע וחצי עד שבועיים. הרוחב והעומק סטנדרטיים - 80X80 ס"מ. האדמה שנחפרה מועשרת בקמח דולומיט, חומרים אורגניים, כבול, חול נחל ודשנים מינרליים - תרכובות סופר פוספט ואשלגן. בעת השתילה, תמיכה לעץ העתידי מותקנת בחור, מים נשפכים ואת השתיל מפזרים אדמה. המעגל הקרוב לגזע הוא מהודק, נשפך שוב, מכוסה.
טיפול נוסף מורכב מהשקיה בזמן, טיפולים מונעים, גיזום סניטרי ומעצב.



הַאֲבָקָה
הזן נחשב לפוריה עצמית חלקית; להאבקה מוצלחת יותר שלו, רצוי שיהיו זנים עמודים נוספים בקרבת מקום - מדוק, מטבע, נשיא, טריומף.
רוטב עליון
ההתרחשות השטחית של מערכת השורשים מצביעה על כך שהצמח אינו מסוגל להפיק חומרים מזינים רבים מהאדמה, ולכן האכלה מהשנה השנייה לחיים היא חובה.
Vasyugan זקוק לדישון חנקן בתחילת האביב, לפני ניצנים - תרכובות המכילות אשלגן וזרחן. אוריאה מגרה את הצמיחה של מסה וגטטיבית, חומר אורגני מוכנס בסתיו, לאחר נפילת העלווה.

התנגדות לכפור
Vasyugan מאופיין בקשיחות חורף מעולה. זהו זן שגדל במיוחד לגידול בתנאים סיביריים קשים ובאזורים של חקלאות מסוכנת.עץ התפוח סובל טמפרטורות נמוכות עד -40 מעלות. עם זאת, אין זה אומר שהעצים אינם זקוקים לעזרה. עיגולי הגזע מכוסים בשכבה עבה, מכוסים בענפי אשוח מלמעלה ומכוסים לאחר מכן בשלג.

מחלות ומזיקים
עבודתם המוכשרת של מגדלים הציגה לגננים עץ תפוח עם אינדיקטורים מצוינים מבחינת חוזק הבריאות. הזן עמיד בפני מגוון שלם של מחלות פטרייתיות, כולל מכת הגנים - גלד. כמו כן, הזן עמיד בפני התקפות של מזיקים של חרקים. עם זאת, נדרשים טיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות - אין להסתכן באובדן היבול או העץ.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
