
- מחברים: מכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות, E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. A. Dolmatov
- טַעַם: הרמוני, קינוח
- רֵיחַ: רזה
- משקל פרי, ז: 130
- גודל פרי: ממוצע
- תְשׁוּאָה: בגיל 8-11 שנים - 150 c/ha
- מונחי הבשלה: חורף
- משך תקופת הצרכן: מ-15 באוקטובר עד סוף פברואר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- אזורי גידול: אזורי כדור הארץ השחור המרכזי, המרכזי והוולגה התחתונה
גיזום שנתי והאכלה של עצי תפוח Venyaminovskoye הם חלק בלתי נפרד מקציר באיכות גבוהה. כדי לגדל כראוי עץ, עליך להכיר את עצמך ביתר פירוט עם הדרישות של טכנולוגיה חקלאית.
היסטוריית רבייה של הזן
הזן גדל במכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות. הוא נוצר על ידי חציית Golden Delicious ו-F2 Malus floribunda.
תיאור המגוון
זהו צמח קטן שגובהו משתנה בין 3.5 ל-5 מטרים. הכתר נוצר עגול, ניתן לאפיין את הצפיפות כבינונית.
העלווה בעלת חדות קלה, בדומה לביצה. הגוון ירוק כהה. יש קמטים ומוכת קטנה על פני העלים.
הענפים משתרעים מהגזע המרכזי בזווית של כמעט 90 מעלות. יורה נוצרים בעובי בינוני, מעוקל בצורת קשת, חום עם התבגרות. הפרחים קטנים, עם עלי כותרת מעוגלים לבנים-ורודים.
תכונות, יתרונות וחסרונות
היתרונות של הזן המתואר בהחלט צריכים לכלול חסינות בפני גלד, פרי קבוע וטעם מעולה בפירות. עץ תפוח זה נבדל גם בעמידותו הטובה לקור. גם אם הוא קופא, הוא מתאושש במהירות בעונה החדשה.
בין החסרונות הם גודלם הקטן של התפוחים, הצורך לשתול מאביקים נוספים. בין היתר מתארכת תקופת הבשלת הפירות של וניאמינובסקי.
הבשלה ופרי
מבחינת הבשלה מדובר בזן חורפי. תקופת הצרכנות מתחילה מאמצע אוקטובר ונמשכת עד סוף פברואר.
אזורי גידול
הזן גדל בהצלחה ומציג תשואה יציבה בחלק המרכזי של ארצנו, מרכז כדור הארץ השחור והוולגה התחתונה.
תְשׁוּאָה
כאשר עץ תפוח מגיע לגיל 8 עד 11 שנים, הוא מסוגל להניב עד 150 סנטים של פירות בשלים לדונם.
פירות וטעמם
על מטרת הפרי אפשר לומר שמדובר בתפוחים אוניברסליים שהם טובים טריים ובקומפוטים וריבה.
צבע הפירות ירוק, יש סומק ארגמן. הצורה שטוחה במידה, חרוטית, משופעת. משקל התפוח כ-130 גרם. ישנן נקודות מתחת לעור הנראות בבירור.
בפנים עיסת גרגירים עסיסית, לבנה עם גוון ירקרק. הטעם מוערך כקינוח, הרמוני. יש ריח עדין. הפירות מועברים בצורה מושלמת למרחקים ארוכים.

תכונות גדלות
עצים חשופי שורש נטועים מנובמבר עד מרץ, וכן גדלים במיכלים בכל עת של השנה, אך רצוי בסתיו או באביב.
חפרו בור בגודל 60X60 ס"מ ובעומק 30 ס"מ.שכבה של חומר אורגני, כמו קומפוסט או זבל נרקב היטב, מוסיפה לתחתית ומכוסה באדמה. מניחים את השורשים בבור השתילה ומתקנים את עומק השתילה כך שחלק העליון של השורשים ישתלב עם פני האדמה.
הם מערבבים יותר חומר אורגני עם האדמה החפורה וממלאים את חור השתילה בהרכב. מותקנת סבכה, אליה קושרים את השתיל. אז אפשר להגן עליו מפני רוחות חזקות, כדי לא להישבר.
מסביב לצמח, האדמה מושקת בעבותות, מניחים מאלץ. כששותלים על מדשאה, יוצרים סביב העץ ערוגה עגולה ללא טורפל בקוטר מינימלי של 60 ס"מ.
לאחר השתילה וההשתרשות כראוי, עץ התפוח זקוק למעט תחזוקה. לא מדובר רק על השקיה לתקופות יבשות ארוכות בקיץ. באביב, הם מוזנים עם דשן אוניברסלי גרגירי.
אם יש צורך בגיזום, ניתן לעשות זאת בכל עת של השנה, למרות שהחורף הוא הזמן הטוב ביותר לעשות זאת.



הַאֲבָקָה
עץ התפוח Vinyaminovskoe אינו זן פורה עצמית, מה שאומר שאתה לא יכול להסתדר בלי מאביק. הדרך הטובה ביותר לספק לצמח אבקה איכותית היא לשתול זנים אחרים בטווח של 30 מטר הפורחים בו זמנית. אפשר להשתיל עץ על עץ, זה יספק לצמח מאביק לשנים הבאות.
רוטב עליון
עצי פרי מופרים כדי להבטיח המשך צמיחה ופרי בריא. בגינה, יישום נכון של חומרים מזינים מסייע בשמירה על הצמיחה והפרודוקטיביות הבריאה של עץ התפוח. ההפריה עשויה להתבסס על צבע עלים, צמיחת יריות בעונה הקודמת או ניתוח קרקע. מומחים מיישמים חומרים מזינים על סמך ניתוח.
דישון עצי תפוח בוגרים הוא גורם חשוב ודורש מאמץ רב. NPK היא צורה מקוצרת של חנקן (N), זרחן (P) ואשלגן (K) - אלו הם שלושת היסודות החשובים ביותר לעץ. ישנם יסודות חשובים נוספים: גופרית, מגנזיום, סידן, בורון, ברזל, אבץ, נחושת ומנגן. כמו כן, מומלץ מאוד לקנות דשנים ארוזים מראש בעת האכלת עצי התפוח על מנת להגיע לתוצאות מיטביות ולשמור על הפרופורציה.
עצים הגזומים בכבדות דורשים בדרך כלל פחות חנקן. הסיבה לכך היא פחות עלווה ויחס גבוה יותר של שורש ליורה לאחר הגיזום. יחד עם זאת, ככל שיותר עצים לדונם, כך נדרש יותר חנקן. אתה יכול להשתמש באפר עץ או תערובות חנות מורכבות.
מחסור במגנזיום עוברי מאובחן לרוב על סמך תסמינים גופניים. בדרך כלל, כשיש מחסור בו, מתברר שהעץ מאבד צמיחה או יבול. התסמינים מופיעים גם על עלים מבוגרים, המפתחים כתמים ירוקים בהירים בין הוורידים. לעתים קרובות משתרעים לשוליים, אזורים אלה מקבלים צבע צהבהב.
מגנזיום הוא אחד המיקרו-נוטריינטים המשניים החשובים ביותר. הוא מרכזי בכלורופיל ולכן ממלא תפקיד חשוב בתהליך הפוטוסינתזה. יש להשלים אותו גם עם תוספי מינרלים.

התנגדות לכפור
זהו זן עמיד לחורף.

מחלות ומזיקים
גדל באקלים דרומי, זן זה יכול להיות רגיש לזיהומי ריקבון לבן. מחלת צמחים זו נגרמת על ידי Botryosphaeria dothidea, פתוגן פטרייתי מסוכן. עץ סובל מזיהום אם נראות שלפוחיות חומות אדמדמות על הגזע, הענפים והפירות. ריקבון לבן אינו משפיע על עלי הצמח.
הטיפול מתחיל בהיפטרות מזיהום הפירות. לאחר מכן מתבצע גיזום, כל הענפים החולים מוסרים מעץ הפרי.
טחב אבקתי הוא זיהום פטרייתי נוסף שמתפשט בקלות לרוב הצמחים, במיוחד במזג אוויר רטוב. הסביבה החמה והלחה מספקת לנבגי הפטרייה Podosphaera leucotricha הזדמנות אידיאלית להנביט ולהדביק את עץ התפוח. ברגע שמבחינים בשכבה של אבקה לבנה מכוסה נמשים על פני כל פני הצמח, זה אומר שהתרחש זיהום. אתה יכול גם לזהות זיהום על ידי התבוננות בעלים שמתכרבלים והופכים קשים.
בעוד טחב אבקתי אינו קטלני, הוא מחליש את עץ התפוח ועלול להוביל לנפילה מוקדמת של פרחים. קוטלי פטריות כגון מעכבי סטרול (מיקלובוטניל ופנבוקונזול) יעילים מאוד ליותר מסתם טחב אבקתי. כדאי להשתמש בתרסיסי אשלגן ביקרבונט כל שבועיים.
למגוון המתואר יש עמידות גבוהה בפני גלד.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
