Columnar Apple Delight

כל גנן רוצה שיהיה באתר עץ תפוח, שאינו יומרני בתחזוקה, אינו תופס הרבה מקום ונותן תשואה גבוהה להפליא של פירות טעימים. סוג זה כולל את זן התפוחים Delight, ששמו אומר הרבה.

עץ התפוח העמודי Delight הוא זן תפוחים חדש יחסית, אך רבים אהובים עליו. יבול הפירות גדל לפני יותר מ-20 שנה ברוסיה. העבודה על גידול הזן בוצעה על ידי מגדלים וביולוגים של VNIISPK, בראשות E.N.Sedov. המין הוכנס למרשם המדינה בשנת 2016.

עץ התפוח Delight הוא עץ נמוך, המגיע לגובה של 2 מטרים. העץ מאופיין בצורת כתר עמודי בעל צפיפות עלווה בינונית בצבע ירוק בהיר. הכתר כה קומפקטי עד שהוא נראה כמו עמוד. קוטר הכתר הוא 50 ס"מ.

זן התפוחים של סוף הסתיו נטוע בצורה מאסיבית ברחבי הארץ. לצד המאפיינים הסטנדרטיים הגלומים ליבול פרי, למין זה יתרונות רבים: חסינות טובה בפני גלד ומזיקים, יבולים בשפע, איכויות טעם גבוהות של תפוחים, פרי מוקדם, איכות שמירה מספקת (אפשר אחסון עד סוף החורף) והתאמה מהירה לאקלים...

בין החסרונות ניתן למנות את שבריריות הענפים, העלולה להישבר תחת משקל הפרי, וכן מערכת השורשים השטחית הנוטה לקפוא.

תקופת הפריחה הפעילה מתרחשת בסוף האביב - תחילת הקיץ ונמשכת עד 11-12 ימים. בשלב זה, העץ, שנראה כמו שיח יפה, מכוסה בתפרחות יפהפיות וריחניות. את הפירות הביכורים ניתן לטעום בסוף ספטמבר, אך טעמם מתגלה מעט מאוחר יותר, כאשר הפירות שנאספו שוכבים מעט ומבשילים. העץ מתחיל לשאת פרי ב-4-5 שנים של צמיחה, אך ראוי לציין שהפרי הוא חד-שנתי ויציב. העץ דוב קציר במשך 12-15 שנים.

זן נוצר לגידול באזור מרכז כדור הארץ השחור, אך עם הזמן החל לגדל אותו בצורה מאסיבית ברחבי הארץ.

מדדי התשואה של מין תפוח זה מצוינים. בממוצע, ניתן לקצור עד 12-15 ק"ג תפוחים מעמוד עץ בוגר אחד.

תפוחים בינוניים בגודלם (עד 170 גרם) ובעלי טעם חמוץ מתוק הרמוני עם ארומה חלשה. הפרי מאופיין בצורת חרוט מעוגלת, קליפה חלקה עם ברק, כמו גם צבע מעניין - בסיס צהוב-ירוק עם סומק אדום בוהק. לפרי יש עסיסיות ועיסה טובים, ולכן תפוחים הם אוניברסליים - הם מתאימים לאכילה טריים, כמו גם לשימורים, מיצים, לפתנים.

לפני שתילת שתילי Rapture, יש צורך להכין את האדמה - כדי להסיר עשבים שוטים, להרטיב ולהפרות. עדיף לבחור מקום שטוף שמש, מוגן מטיוטות ורוחות סוערות. אדמה חולית נושמת ופורייה נחשבת לאופטימלית.

עץ התפוח נטוע בסתיו או באביב. באזורים עם חורף חם ומתון, שתילת שתילים יכולה להתבצע בסוף ספטמבר, ואז למערכת השורשים יהיה זמן להסתגל לאדמה ולמזג האוויר הקר המתקרב. צריך להיות 3 שבועות לפני הכפור. באביב, מומלץ לשתול שתילים באדמה מחוממת היטב, כאשר הניצנים על עצי התפוח השכנים טרם פרחו (זה באמצע או סוף אפריל).

זן זה הוא פורה עצמית חלקית, ולכן השחלות יכולות להופיע ללא האבקה צולבת. גננים וחקלאים מנוסים ממליצים לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום, שתקופת הפריחה שלהם עולה בקנה אחד עם הופעת הפרחים על עץ התפוח דילייט.

היישום של דשנים אורגניים ומינרלים מתבצע על פי לוח זמנים מסוים - ארבע פעמים בשנה. באביב, ההלבשה העליונה מתבצעת עד להופעת הניצנים, ולאחר מכן לפני היווצרות הפרחים ולאחר הפריחה הפעילה. ההלבשה האחרונה מתבצעת בסתיו, לאחר הקציר הסופי.

קשיחות החורף של הזן גבוהה, עם זאת, ביולוגים ממליצים לנקוט באמצעי מניעה, במיוחד כאשר העץ גדל באזורים עם כפור קשה וחורפים ארוכים. כבידוד, חיפוי ועיטוף תא המטען עם יוטה מתבצעים.

לזן יש חסינות גבוהה בפני גלד וטחב אבקתי, אך מניעה לא תזיק. יש גננים שמלבינים את הגזע, ובאביב מרססים בתכשירים מיוחדים.

עץ התפוח הקומפקטי הוא מבקר תכוף בחווה ובמטעי משק של גננים. רוב האנשים המגדלים את עץ התפוח דילייט מאפיינים אותו כלא קפריזי בטיפול, מסתגל במהירות לתנאי האקלים, כמו גם עמיד בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים. רבים משבחים את הטעם המדהים של הפרי, את איכות השמירה הניכרת שלהם, כמו גם את רבגוניות השימוש.