
- מחברים: Krasnodar, (SKZNIISViV) - מעבר, Oryol, (VNIISPK) - מבחר, מחברים - E. N. Sedov, 3. M. Serova, V. V. Zhdanov, G. A. Sedysheva, L. I. Dutova, T V. Ragulina
- טַעַם: מתוק או חמוץ מתוק
- רֵיחַ: דק, תפוח
- משקל פרי, ז: 214
- גודל פרי: גדול
- תְשׁוּאָה: 40-50 ק"ג לעץ
- תדירות הפירות: שנתי
- תחילתם של זני פרי: למשך 2-3 שנים
- מונחי הבשלה: קיץ
- בגרות ניתנת להסרה: 8-17 באוגוסט
Yablochny Spas הוא מגוון שהוא אחד ההישגים של מדע החקלאות המקומי המודרני. לזן הקיץ הזה יש ארסנל שלם של תכונות משופרות, משלב עמידות לתנאי מזג אוויר קשים ומחלות זיהומיות, פוריות עצמית מקובלת, הבשלה מוקדמת למדי, גודל הגון והצגת הפרי. הוא גדל לא כל כך מזמן, אבל הוא כבר הצליח לזכות בהערכה חיובית של גננים חובבים במרכז רוסיה ובמדינות פוסט-סובייטיות אחרות.
היסטוריית רבייה של הזן
זן עץ התפוח Yablochny Spas שייך לקבוצה האחרונה של תרבות זו, שיש לה עמידות חיסונית למחלה כמו גלד. בעת גידול מגוון, מומחים חצו תרבויות עם קבוצה שונה של כרומוזומים. בעיקרון, לשם כך, נעשה שימוש בזנים Redfrey ו- Papirovka tetraploid. הכלאה בוצעה בקרסנודר, כמו גם במכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות באזור אוריול.
תיאור המגוון
ה-Apple Spas הוא עץ גבוה, די גדול. יש לו כתר בינוני-צפוף בצורת כדור בקוטר של 2-3 מטרים. גובהו של שתיל בגיל שנה מגיע לכמעט 2 מ'. בכל שנה אורך הענפים צריך לגדול בכ-60 ס"מ. אם אינדיקטור זה הוא פחות או יותר, יש להתאים את כמות הדשן המוחל על האדמה , בהתאמה, למעלה או למטה.
עצי תפוח בוגרים יכולים לגדול עד 10-14 מ', אך גננים מנוסים ממליצים לשמור על הגובה ב-4-5 מ' עם גיזום שנתי. אחרת, התשואה תרד.
קליפת העץ חלקה יחסית, בצבע אפור בהיר. הענפים בעלי מבנה שלד ונבדלים בכך שהם ממוקמים כמעט אופקית ביחס לגזע.
העלים של עץ התפוח Apple Spas ירוקים בהירים, גדולים למדי, מושחזים מעט עד הקצה. המרקם שלהם מעט מקומט, מתבגר. לאורך הקצה, בניגוד לזנים אחרים של עצי תפוח, אין להם שינון בולט, אלא רק גליות קלה.
תכונות, יתרונות וחסרונות
לעץ התפוח מהזן המתואר יש חסינות מצוינת למחלות כמו גלד, חלודה, כתם חום, טחב אבקתי, מוניליוזיס. כמו כן, Apple Spas אינו מותקף על ידי מזיקים כגון כנימות, ציקדה, זבובים, אווזים וחרקי קשקשת. כמו כן, בין היתרונות, ניתן לציין עמידות מצוינת לכפור, חוסר יומרות להרכב הקרקע, בגרות מוקדמת ותשואה גבוהה באופן עקבי.
מבין המינוסים, גננים מציינים את הצורך לגזום כל הזמן עצים. אם זה לא נעשה, אז מהר מאוד כתר עץ התפוח יתעבה, מספיק אור שמש לא יחדור לפירות, בהתאמה, התשואה תקטן. בנוסף, זה מאוד לא נוח לקטוף פירות מעץ מגודל.
הבשלה ופרי
גואל התפוח מתחיל להניב פרי די מוקדם - בגיל 2-3 שנים מחייו של העץ. זאת בשל העובדה שעץ התפוח גבוה. עץ פרי זה מתחיל להניב יבול יציב בגיל 5-8 שנים.
תפוחים מבשילים באוגוסט, ככלל, בתאריכים 8-17. כאשר גדלים באקלים חם, התאריכים הללו מגיעים מוקדם יותר - בתחילת אוגוסט. תקופת הצרכנות נמשכת עד סוף ספטמבר.
אזורי גידול
אזור התפוצה של עץ התפוח Apple Spas הוא נרחב למדי - זה כמעט כל החלק האירופי של רוסיה, החלק הדרומי של אוראל. באזורים הצפון-מערביים ניתן לגדל גם יבלוצ'ני ספא, אך במקרה זה יש צורך לדאוג לחסות העצים לקראת החורף. בחורף כפור במיוחד, מומלץ להוסיף שלג למקלט כדי להגן על מערכת השורשים מפני הכפור.
תְשׁוּאָה
היבול מוערך כגבוה ומגיע ל-40-50 ק"ג לעץ. עם טיפול נאות ואקלים נוח יציב ללא קפיצות טמפרטורה פתאומיות, ניתן להסיר עד 60 ק"ג פירות מעץ אחד. עם השנים, התשואה לא יורדת אם הכתר נגזל בזמן.
פירות וטעמם
הפירות של גואל התפוח הם מגוונים, כלומר הם טובים לצריכה גם טריים וגם לשימור. מבנה העיסה אינו מתפרק במהלך טיפול בחום, ולכן הריבה מתפוחים אלו מצוינת.
צבעם העיקרי של תפוחים הוא ירקרק-צהוב, מכוסה בפסי ארגמן על פני כל האזור. ככל שהפרי מקבל יותר צבע שמשי, כך יותר ורידים כאלה עליו. משקל פרי אחד מגיע ל-214 גרם. צורת התפוחים עגולה-חרוטית, לפעמים מעט אלכסונית, משוטחת בקטבים, יש צלעות על פני השטח.
טעם העיסה עסיסי, לא דחוס מדי, עם חמיצות בולטת, עדין. הוא עשיר בחומרים שימושיים: חומצות אסקורביות וחומצות ניתנות לטיטרציה. הוא מכיל עד 10.3% סוכר.

תכונות גדלות
Apple Spas הוא זן לא יומרני למדי. כל מה שהוא צריך זה כמות מספקת של לחות ואור. אבל יחד עם זאת כדאי לשקול שלא כדאי לשתול אותו באזור ביצתי או באדמה עם מיקום קרוב של מי תהום, אחרת סביר להניח את הסיכון של ריקבון של מערכת השורשים.
יש להניח את השתיל במקום שטוף שמש או מוצל מעט, שאין בו משבי רוח חזקים. Apple Spas ניתן לשתול כמעט בכל אדמה, למעט חול. במקרה זה, יש צורך להעשיר אותו באדמה שחורה ודשנים מינרליים.






עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.
