כוכבית עץ תפוח

כוכבית עץ תפוח
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פרי. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
  • טַעַם: חמוץ מתוק נעים
  • משקל פרי, ז: 60-100
  • גודל פרי: ממוצע או מתחת לממוצע
  • תְשׁוּאָה: בינוני
  • תחילתם של זני פרי: לשנה 4-5
  • מונחי הבשלה: חורף
  • בגרות ניתנת להסרה: בסוף ספטמבר
  • שמירה על איכות: עד פברואר-מרץ (207 ימים)
  • קביעת פגישה: אוניברסלי
ראה את כל המפרטים

מגוון תפוחי השולחן והקינוח של Zvezdochka פופולרי מאוד בקרב גננים ותושבי קיץ. זהו זן נפוץ למדי, שאהוב על פשטותו בטיפול וטעם מעולה של הפרי.

היסטוריית רבייה של הזן

זן התפוחים Zvezdochka הופיע בעת חציית זני פפין ליטובסקי ואניס. מחברי המפעל הם ה-V.N. I. V. Michurina ופרופסור S. F. Chernenko.

תיאור המגוון

עצי תפוח נמרצים, גובהו של עץ צעיר מגיע ל-7 מטרים. הענפים שמוטים, עבים, עם ענפי שלד; ענפים דקים רבים מסתעפים מהענף הראשי. נבטי העץ ארוכים, דקים, בצבע אדום-חום, מתבגרים חזק. העלווה קטנה, דהויה, בצורת אליפסה, בעלת שינון גולגול ופטוטרת קצרה. הכתר רחב-פירמידלי, מתפשט. הפרחים גדולים, בצבע לבן-ורוד. הפריחה מתחילה בסוף מאי או בתחילת יוני.

תכונות, יתרונות וחסרונות

ל-Zvezdochka יש חיסרון אחד גדול - הוא מאוד לא יציב לטמפרטורות חורף נמוכות. וגם החסרונות כוללים הצטמקות הפירות בעצים בוגרים למדי ובגרות מוקדמת נמוכה.

היתרונות העיקריים של הכוכבית כוללים את המאפיינים הבאים:

  • עמידות טובה למחלות והתקפות מזיקים;

  • חיי מדף ארוכים וניידות;

  • תשואה שנתית;

  • טעם מעולה ואיכויות מסחריות גבוהות.

הבשלה ופרי

העצים מבשילים בחורף. בשלות הקטיף מתחילה בסוף ספטמבר. הזן מתחיל להניב רק 4-5 שנים לאחר השתילה.

אזורי גידול

זן התפוחים Zvezdochka גדל באזורים רבים של הפדרציה הרוסית: צפון מערב, מרכז, וולגו-ויאצקי, Srednevolzhsky.

תְשׁוּאָה

התשואה של Zvezdochka היא ממוצעת, עד 110 ק"ג של תפוחים ניתן לקצור מעץ אחד בשנה אחת.

פירות וטעמם

צבע התפוחים ירוק כהה, עם נוכחות של סומק דובדבן כהה מטושטש, השולט ברוב הפרי. גודל הפרי בינוני, אבל התפוחים מתחת לממוצע. משקל פרי מ 60 עד 100 גרם. הטעם של תפוחים נעים, מתוק וחמוץ. העקביות של העיסה עסיסית, עדינה, ירקרקה. בפירות בעלי צבע עז, הקליפה ורודה.

הרכב פרי אחד כולל: סוכרים - 10.3%, חומציות ניתנת לטיטרציה - 0.64%, חומרים יבשים - 13.2% לחומר גלם, חומצה אסקורבית - 15.0 מ"ג / 100 גרם, קטכינים פעילים P - 134, 8 מ"ג / 100 גרם. פירות יש מטרה אוניברסלית. הם נצרכים לא רק טריים, אלא גם מעובדים לריבות ולפתנים. איכות השמירה של הפרי טובה למדי. תפוחים נשמרים עד פברואר או מרץ (207 ימים).

כדי להשיג יבול שופע של תפוחים ריחניים, יש לחדש את הגן מעת לעת על ידי שתילת שתילים של זנים פרודוקטיביים וחדשים. לבחירת שתיל תפוח יש לגשת בכל אחריות, כי חומר שתילה באיכות נמוכה במקרה הטוב לא ישתרש, ובמקרה הרע הוא ימות בשיא השנים לאחר השקעות רבות בבריאותו וביצירתו התקינה.

תכונות גדלות

הכוכבית אוהבת מקומות שטופי שמש, מוגנים היטב מהרוח, אדמת טיט פורה וחולית. אם עץ התפוח יגדל בצל, הוא יאט מאוד את צמיחתו וישפיע על איכות היבול. יש להקפיד שהחומציות של הקרקע לא תהיה גבוהה במיוחד, אחרת היא תשפיע לרעה על העץ.

עץ תפוח מזן זה נטוע באביב, בתחילת מאי, לאחר תום הכפור. אם השתילה נעשית בסתיו, השתיל הצעיר עלול למות מבלי לסבול את טמפרטורת החורף. יש להכין את האדמה לשתילה בסתיו, להאכיל אותה בכבול ובאפר עץ. כתר העץ נוטה לצמיחת יתר ולכן יש לשתול אותו במרחק של 6 מטרים לפחות משאר הגידולים.

מומלץ לבחור שתיל מגיל שנה או שנתיים, בעל קליפה אחידה ושלמה. לפני השתילה, האדמה באתר נחפרת היטב, כל הצמחייה ושאריות השורשים של צמחים אחרים מוסרים. העומק והרוחב של חור השתילה צריכים להיות 100 ס"מ; יש לשפוך ניקוז בצורת אבנים או חצץ על הקרקעית. יש צורך לתקוע יתד לתוך החור, המתנשא לגובה של כ-1.5 מטר מעל הקרקע, אשר יתקן את השתיל. לאחר השתילה בחור, יש ליישר את מערכת השורשים של השתיל, לאחר מכן לכסות באדמה ולקבוע מעט. לאחר מכן, יש צורך לבצע השקיה בשפע של האדמה.

הכוכבית היא זן לא יומרני למדי, אבל כדי שהיא תיתן יבול טוב, יש צורך בטיפול הולם עבורה. בתחילת האביב, יש צורך לבדוק עצים לאיתור סדקים בגזע, פגיעה בקליפה ובענפים. באביב ובסתיו, גזעי עצים מכוסים בסיד.

תעלה קטנה נחפרת מגזע כדי להסיר עודפי מים מהשורשים, מכיוון שהם לא צריכים להיות במים במשך זמן רב. השקה את העץ בשפע רק במזג אוויר חם ויבש מאוד. הסרת עשבים שוטים וצמחייה עודפת, כמו גם התרופפות הקרקע, צריכה להיעשות באופן קבוע.

הקצו זמן גם לגיזום העץ. הכתר גדל חזק, ולכן הוא צריך להיווצר מדי שנה. פעולות גיזום מבוצעות לפני פריחת העלים הראשונים. מקומות של חתכים חייבים להיות מטופלים עם תמיסה של סיד או לכה לגינה. גיזום מונע מתבצע לפי הצורך, מסירים ענפים פגומים ויבשים. גיזום בסתיו לא צריך להיעשות.

נטיעת עצי תפוח היא עסק חשוב מאוד, טורדני ואחראי. הישרדותו והפרי המלא תלוי בהליך הנכון. לפני השתילה, אתה צריך לבחור את חומר השתילה הנכון, לקבוע את המיקום ולהכין את האדמה.
השתלה מוצלחת עוזרת לפתור מגוון שלם של בעיות, קודם כל: להשיג את הזנים המעניינים ולחסוך מקום באתר. טכניקת החיסון עצמה לא כל כך קשה ואפילו תושב קיץ מתחיל יכול לשלוט בה. ניתן לבצע חיסונים במהלך כל עונת הגידול.
לצד הלבשת צמרת וגיזום הנחוצים לעצי תפוח, השקיה היא גם תרומה משמעותית להתפתחות נכונה של התרבית, ולכן ליבול גבוה. השקיה לא נכונה, המתבצעת באופן לא מתאים, ללא מספיק מים, עלולה לגרום לצרות גדולות לעץ הפרי.

הַאֲבָקָה

עבור עץ תפוח מזן זה, נדרשים מאביקים. יש צורך שיהיו זני חורף או סתיו אחרים ליד Zvezdochka.

רוטב עליון

אתה צריך להפרות את הכוכבית מדי שנה. ההאכלה הראשונה נעשית בסתיו לאחר שנת הצמיחה הראשונה, העץ מוזן בדשנים המבוססים על אשלגן וזרחן. באביב, בשנה השנייה לצמיחה, עץ התפוח מוזן בדשנים אורגניים בצורת זבל או חומוס.

נקודה חשובה בטיפול בעץ תפוח בשדה הפתוח היא האכלה ודישון. ההלבשה העליונה של עצי תפוח מתחילה בתחילת האביב ומסתיימת בסוף הסתיו. חוסר תזונה מוביל לא רק לירידה באיכות ובכמות היבול, אלא גם מפחית את חסינות העץ, מה שהופך אותו לפגיע יותר למזיקים ומחלות.ועם הליך הסתיו, העץ יוכל להניח יותר ניצני פרי, אשר ישפיעו לטובה על הקציר העתידי.

התנגדות לכפור

זן Zvezdochka שייך לעמידות החורף הממוצעת. העץ יכול לחורף בטמפרטורה של -35 מעלות. לתקופת החורף, חובה לכסות את העץ. ההכנה לחורף מתחילה כחודש לפני תחילת הכפור הראשון. יש לסייד את גזע העץ ולעטוף בחומר צפוף. יש לשחרר את האדמה, להשקות אותה בשפע ולכסות אותה בשכבת כבול.

למרות העובדה שעצי תפוח נחשבים לצמחים די יומרניים, הם עדיין זקוקים לטיפול נאות בסתיו. הכנה בזמן של עצים לחורף הופכת אותם לעמידים יותר בפני כפור בחורף, כמו גם להגדיל את התשואות העתידיות.

מחלות ומזיקים

לזן יש חסינות חזקה למדי למחלות ומזיקים, והתרבות עמידה גם בפני גלד. למניעת מחלות והתקפות של מזיקים, העץ מטופל בתכשירים מיוחדים לפני ואחרי הפריחה. לפעמים פירות יכולים להיות מושפעים מעובש אפור, ועלים ויורה על ידי טחב אבקתי. לשם כך מומלץ לבצע ריסוס מניעתי של עצים נגד מזיקים וזיהומים נפוצים.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות. אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

הפירות של עצים מזדקנים, כמו גם איכות הקטיף, פוחתת. לכן, אם העץ מזדקן ויש צורך להחליף אותו, צריך לחשוב איך להפיץ את עץ התפוח כדי לא לאבד את הזן. עבור רבייה של עץ תפוח, מספר שיטות משמשות: על ידי זרעים, שכבות, עיניים ושיבוט (ניצנים).

סקירה כללית

הכוכבית מבוקשת מאוד בקרב תושבי הקיץ והגננות. ביקורות על המגוון חיוביות בלבד. ל-Zvezdochka אין ביקורות שליליות.

מאפיינים כלליים
מחברים
מכון המחקר הכל רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פרי. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
הופיע בעת החצייה
Pepin Lithuanian x אניס
תְשׁוּאָה
לְמַתֵן
עץ
גוֹבַה
7 מ'
כֶּתֶר
פירמידלי רחב, מתפשט
משאיר
קטן, אליפסה, מט, עם שינון ופטוטרת קצרה
ענפים
ענפי שלד נפולים, עבים וענפים דקים רבים
בורח
ארוך, דק, אדום-חום, מתבגר בכבדות
פרי
קביעת פגישה
אוניברסלי
צביעה
ירוק כהה עם סומק דובדבן כהה מטושטש על רוב הפירות
צורת פרי
מעוגל, מצולע
משקל פרי, ז
60-100
גודל פרי
ממוצע או מתחת לממוצע
עור
עם ציפוי שעווה צפוף
טַעַם
מתוק וחמוץ נעים
מוֹך
ירקרק, בפירות בעלי צבע עז - לפעמים עם גוון ורוד לקליפה, עסיסי, עדין
הרכב
כמות הסוכרים - 10.3%, חומציות ניתנת לטיטרציה - 0.64%, חומר יבש - 13.2% לחומר הגולמי, חומצה אסקורבית - 15.0 מ"ג / 100 גרם, קטכינים פעילים P - 134.8 מ"ג / 100 גרם
שמירה על איכות
עד פברואר-מרץ (207 ימים)
גָדֵל
סוג הגידול
נִמרָץ
אזורי גידול
אזורי צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, הוולגה התיכונה של הפדרציה הרוסית
עמידות לכפור, מעלות צלזיוס
בינוני, עד -35 מעלות צלזיוס
התנגדות לגרד
חוסר התנגדות בקיץ לח
הַבשָׁלָה
מונחי הבשלה
חוֹרֶף
בגרות ניתנת להסרה
בסוף ספטמבר
תחילתם של זני פרי
לשנה 4-5
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של עצי תפוח
עץ תפוח Idared העזתי עץ תפוח נמל אפורט תפוח-עץ מתוק בלארוסית מתוק בלארוס תפוח-עץ מילוי לבן מילוי לבן עץ התפוח בוגטיר בוגטיר מטבע אפל עמודה מַטְבֵּעַ דובדבן עץ תפוח דובדבן גאלה עץ תפוח חֲגִיגָה עץ תפוח Golden Delicious גולדן דלישס עץ תפוח Zhigulevskoe Zhigulevskoe עץ תפוח קיטאיקה גולדן מוקדם צ'יינה טאון גולדן מוקדם סוכריות עץ תפוחים ממתק עץ תפוח ליגול ליגול אפל לובו לובו תפוח עמודים מדוק צוּף עץ תפוח מדוניצה עצי ריאות עץ תפוח מלבה מלבה שרשרת מוסקבה תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה טור אפל נשיא הנשיא עץ תפוח אדום צ'יף צ'יף אדום אפל מלכות תמלוגים עץ תפוח תהילה לזוכים תהילה לזוכים עץ תפוח ספרטני ספרטני אפל ווסי ולסי עץ תפוח פלורינה פלורינה עץ תפוח פוג'י פוג'י עץ תפוח דבש פריך דבש פריך אלוף תפוח אַלוּף עץ תפוח נפלא נִפלָא Apple-tree Apple Spas אפל ספא
כל הזנים של עצי תפוח - 250 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים