קטיפה יערה

קטיפה יערה היא זן יוצא דופן בעל אופי סיבירי, המעניק תשואה יציבה מדי שנה. למרות העובדה שהתרבות נושאת פרי עם פירות יער אכילים, השיח יכול לשמש גם למטרות דקורטיביות. עם זאת, המרירות הנוכחית בטעם אינה לרוחם של כולם. לכן, הצמח אינו מתאים לכל אחד.

השיח נמרץ, מגיע לגובה של 2 מ'. הצמח קומפקטי, עם כתר התפשטות מתון בקוטר של 1.5 מ' יורה ישר. על גבעולים צעירים, הקליפה חלקה, בצבע חום-אדמדם. בהדרגה, הברק מוחלף בטיפה קלה של צבע אפור-ירוק. לזן מערכת שורשים סיבית מסועפת מאוד, עומק ההתרחשות קטן.

לקטיפה מאפיינים דקורטיביים. הגבעולים מכוסים לחלוטין בעלים ירוקים בהירים, המשתנים לגוון סגול בסתיו. להב העלה מתבגר בינוני, סגלגל, בינוני בגודלו. לפני פריחת הפרחים, הניצנים דומים לטיפות קטנות, ולאחר מכן מברשות מגושמות בצבע ורוד חיוור.

זן גדול-פרי, משקלו הממוצע של ברי אחד הוא 0.9-1.2 גרם צורה מוארכת-סגלגלה, עם משטח גבשושי וקצה חד. העור כחול כהה, עם ציפוי שעווה שנותן ברק. על האורך האמצעי של הגבעול, הפירות מקובעים היטב, ההפרדה מתבצעת בקושי. כשהם בשלים, פירות היער אינם מתפוררים. הפירות שומרים על טעמם והצגה למשך 7-10 ימים אם הם מאוחסנים במקום קריר.

לעיסה הצפופה והעסיסית טעם חמוץ-מתוק נעים, המזכיר הדרים, עם מרירות קלה, ללא ארומה בולטת. הזן מדורג 4.5 מתוך 5. למרות העובדה שלצמח טעם מאוזן, אנשים רבים אינם אוהבים את המרירות הקיימת בטעם לוואי. אבל פירות היער מצוינים להכנת מילויי ממתקים, ריבות, לפתנים.

שונה בבגרות מוקדמת, עם תקופות הבשלה באמצע. במשך שנתיים של שתילה, אתה כבר יכול לקבל את הקציר הראשון. הפריחה מתרחשת בחודש מאי, הפירות נקצרים בסוף יוני. הבשלת פירות יער היא ידידותית, שניתן לאסוף בכל פעם.

הוא מאופיין בקציר יציב שנתי, שכמעט ואינו מושפע מתנאי מזג האוויר. משיח אחד, אתה יכול לאסוף מ 1.9 עד 2.5 ק"ג או 51 ק"ג / חה.

ייחודו של הזן מאפשר לטפח אותו באופן מעשי בכל הארץ. השיח העמיד לכפור נפוץ באזורים הצפוניים והצפון-מערביים. הצמח חסר היומרות משך גננים באזורים ממוזגים.

הצמח פורה מעצמו.לכן, יש צורך לשתול שיחים נוספים להאבקה. כל זנים בעלי תקופת פריחה דומה מתאימים לכך.

הדבר החשוב בגידול מוצלח של קטיפה הוא בחירת מקום מתאים. זה צריך להיות שטוף שמש ככל האפשר ומוגן מפני טיוטות, עם מי תהום עמוקים. הזן מעדיף אדמה פורייה עם רמת pH ניטראלית.

הם מתחילים לשתול שיחים מסוף אוגוסט עד אוקטובר. במהלך תקופה זו, לתרבות יהיה זמן להשתרש ולהצליח לעבור חורף. שתילת אביב אינה נכללת בשל העובדה כי יערה מתחילה זרימת מוהל מוקדם. השתילים ישרשו בצורה גרועה, יהיו בפיגור ועשויים להיות רגישים למחלות.

בעת השתילה, הם דבקים בתוכנית של 2 מ' בין צמחים ו-2.5 מ' בין שורות. חופרים חור בקוטר 50X40 ס"מ, שמכינים מראש. אדמת הגן שנחפרה מחולקת ל-2 חלקים. חלק אחד מעורבב עם קומפוסט, אפר עץ וסופר פוספט, ממנו יוצרים תלולית בבור ומניחים עליו שתיל, מיישרים בזהירות את השורשים. צווארון השורש מעמיק 5 ס"מ מתחת לפני הקרקע. בסוף, השיח מושקה בשפע והאדמה מכוסה.

יערה זקוקה במיוחד ללחות במהלך הפריחה והבשלת הפירות. אם במהלך תקופת הפרי חסרים לשיח מים, הגרגרים יהפכו להרבה יותר קטנים וחמוצים. בממוצע, צמח בוגר אחד לוקח כ-30-40 ליטר מים.

מושקים בשפע קרוב יותר לחורף. אדמה רטובה איטית יותר לתת לקור לעבור. חובה לשחרר ולעשב את האדמה מעשבים שוטים. יש צורך לעבד את האדמה ליד הגזע בזהירות רבה, שכן מערכת השורשים ממוקמת קרוב לפני הקרקע.

בניגוד לזנים אחרים, קטיפה אינה זקוקה להאכלה תכופה. לאחר השתילה, לדשן האדמה מתחילה בשנה השלישית להתפתחות. התרבית זקוקה להזנה אביבית נוספת בצורת אמוניום חנקתי. עד החורף, הצמח ניזון מאשלגן וזרחן.

קטיפה כמעט ואינה מושפעת ממחלות ומזיקים. עם טכנולוגיה חקלאית לא מתאימה, העלים יכולים להיות מושפעים מטחב אבקתי וסרקוספורה. תמיסה של סולפט נחושת מתמודדת ביעילות עם המחלה. במזג אוויר יבש וחם, כנימות תוקפות את העלווה. את השיחים מרססים במי סבון.