סופת שלגים בוריאל יערה

בוריאל שלגים מתורגם ל"סופת שלגים צפונית / סופת שלגים". שם כל כך מספר הוא זן קנדי ​​מצוין של יערה עם פירות אכילים ענקיים בעלי טעם קינוח ייחודי.

ידוע כי קנדה מפורסמת מאוד בזכות הצלחתה המיוחדת בגידול יבול כגון יערה. זן בוריאל שלגים הוא אחד הטובים ביותר. רבים מאמינים שהשם מרמז ישירות על הפרודוקטיביות הכמעט "הוריקן" של התרבות. עם זאת, זה יכול גם להמחיש את עמידות הכפור של זן זה. הכל התחיל בשנת 1998, כאשר יערה אכילה משכה את תשומת לבם של מגדלים באוניברסיטת ססקטון (ססקצ'ואן, קנדה). ניסויים סלקטיביים על בסיס מרכז מדעי זה בוצעו עם זנים רוסיים ויפנים, כתוצאה מכך נבחרו תת-מינים המתאימים לגידול באקלים הקנדי.

יחד עם זאת, המתאימים ביותר היו טפסים מרוסיה, שאיתם החלה עבודה פורייה בשנת 1999. זה הובל על ידי ד"ר בוב בור. בתחילה קיבל המדען שיחים עם פירות קטנים. אבל הוא לא עצר שם, ולאחר ניסויים מתמשכים, ניתן היה לגדל מגוון גדול עם פירות הודות למבחר הזנים הרוסיים, הקוריליים והיפנים. בשנת 2016, בוב בורה הצליח להשיג מגוון, אותו כינה בוריאל בליזארד. הגנום של התרבות מכיל מחצית מהגנים של זנים רוסיים ויפנים.

יערה מהזן הקנדי יוצרת שיחים של מטר וחצי, שגובהם בינוני. הכתר שלהם מתפשט, הצורה דומה לכדור, יורה חזק גדל ישר.

פירות היער של בוריאל שלג הם פשוט ענקיים, הם מגיעים ל-3.5 ס"מ באורך, 1 ס"מ ברוחב. באשר למסה של פירות יער, עבור יערה זה ענק - בממוצע, זה בערך 3 גרם, או ליתר דיוק, מ -2.8 עד 3.9 גרם פירות הם בצורת אליפסה, עם קליפה כחולה כהה. כמובן, המראה של פירות יער של מגוון זה אטרקטיבי יותר בהשוואה לרוב הפירות של זנים מקומיים. כולם חלקים, מושלמים, טעימים.

טעמם של פירות יער קנדיים טעים כמו המראה, הוא משלב מתיקות וחמיצות בפרופורציות מושלמות, ובעל ארומה מדהימה. העיסה עסיסית מאוד, בשרנית.

תקופת הפרי של האורח הקנדי מאוחרת ומוארכת, נמשכת מיוני עד ספטמבר. זה מבדיל אותו מהזנים הקלאסיים.

כמו סופת השלגים, היבול מגדיל במהירות את התפוקה שלו מדי שנה, וזה קורה הרבה יותר מהר מאשר זנים אחרים. לדוגמה, צמח בן שלוש או ארבע כבר נושא 2.5 קילוגרם לשיח (זנים אחרים מסוגלים להביא יבול כזה רק בעונת 5-7). לאחר 3-4 שנים, האינדיקטורים יהיו גבוהים עוד יותר, וב-5-7 שנים בוריאל בליזארד מגיעה לשיא של 6 ק"ג.

יערה מקנדה, בתנאים מתאימים ובטיפול נאות, יכולה לצמוח היטב ולהניב פירות בהצלחה עד 30 שנה. חשוב רק לבחור את המקום הנכון לצמיחתו הקבועה.התרבות המדוברת תרגיש נהדר באזור מואר היטב, כמו גם מוגנת מפני משבי רוח צפוניים. היא תהיה בסדר עם הצללה בהירה. בדרך כלל, צמח זה נטוע ליד קיר או גדר.

סופת שלגים בוריאל לא יכולה לעמוד בהצפות, לא יכולה לגדול על אדמת ביצה. מפלס מי התהום אינו מותר קרוב מ-1.5 מ' מפני הקרקע. אחרת, אם אין אתר אחר, יש צורך ליצור תעלת ניקוז או ניקוז טוב. אפשרויות הקרקע האופטימליות לטיפוח יערה קנדית הן אדמה רופפת ומנוקזת, כמו גם אדמה או אדמה חולית עם תגובת pH מעט חומצית או ניטרלית.

כמו כן, חשוב להשתמש רק בחומר שתילה בריא, כדי לעמוד בתנאים ובטכנולוגיה.

השיחים הנטועים צריכים לקבל את הטיפול הדרוש:

• השקיה בהתאם למשטר;
• מריחת חבישות פעמיים בעונה;
• התרופפות, עישוב וחיפוי האדמה;
• גיבוש וגיזום סניטריים;
• ריסוס נגד מזיקים ומחלות.

שיחים בוגרים של יערה קנדית מסוגלים לשרוד כפור חמור עד -40 מעלות צלזיוס, בעוד שפרחים מתנגדים לעתים קרובות לכפור חוזר באביב עד -8 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, התרבות אינה סובלת בצורת ממושכת היטב.