הבת של ענק יערה

יערה אכילה נמצא לעתים קרובות בחלקות גננים. אחרי הכל, צמח זה לא רק נותן פירות מתוקים שימושיים, אלא גם הופך לחלק מגינון דקורטיבי. הפופולריים ביותר הם זנים בעלי פירות גדולים. למשל, בתו של הענק.

בתו של ענק היא זן שגדל באקדמיה החקלאית הרוסית. מחברי המגוון הם Savinkova, Pavlovskaya, Gagarkin. כדי לבחור זן חדש, מדענים השתמשו ביערה ובענק בכרסקי של טורצ'ינינוב. התוצאה של העבודה הייתה תרבות אטרקטיבית בעלת פרי גדול עם אינדיקטורים גבוהים של עמידות לבצורת וקשיחות חורף. בשנת 2017, היא הצטרפה לשורות מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.

לבתו של ענק יש כמה מאפיינים שיש להזכיר בתיאור:

• שיח נמרץ, צפיפות בינונית;

• בעל כתר סגלגל;

• בשנתיים הראשונות צמיחת הצמח איטית, אך עד גיל 8 היא מגיעה ל-1.7 מטר;

• פרמטרים של שיח ברוחב - 1.3 מטר;

• יורה נבדלים על ידי תצורה אחידה, התכונה המעניינת שלהם היא צבע אנתוציאנין פטל בשלבים הראשונים של עונת הגידול;

• העלווה ירוקה, לא גדולה מדי, אבל לא קטנה מדי;

• הפרחים נפחיים למדי, צבועים בגוון צהוב חיוור.

במבחני תרבות, הועלו היתרונות הבאים:

• לצמחים יש פירות גדולים וטעימים וגם שימושיים;

• יערה נותנת תשואות גדולות;

• המגוון אינו דורש טיפול קפדני, הוא סובל היטב את החורף;

• עם טיפול נכון, לזן זה תוחלת חיים של כ-30 שנה.

לצד היתרונות, גננים הבחינו במספר חסרונות:

• יערה דורשת מאביקים;

• חלק מסוים מהיבול בכל מקרה מתפורר;

• העונות הראשונות מסומנות בצמיחה והתפתחות איטית;

• פירות יער מבשילים באופן נדיר.

התכונות של גרגרי הבת של הענק הן כדלקמן:

• גודל הפירות גדול מאוד - עד 2.5 גרם במשקל;

• פירות אינם סדירים, כמו אגסים מוארכים;

• הצבע מושך את העין מאוד - הוא סגול כהה, ומרחוק הוא אפילו נראה שחור;

• העור, כמו העיסה, בינוני, יש שכבה של ציפוי שעווה על פני השטח כולו;

• הגרגרים נדבקים בחוזקה לשיח, אבל הקציר עדיין נופל - כ-20%;

• פירות שימושיים מאוד: הם מכילים 7.8% סוכר, 2.6% חומצות ו-43.2 מ"ג ויטמין C לכל 100 גרם של מוצר.

יערה בתו של הענק מעניקה לגננים פירות יער חמוצים מתוקים מהממים. גם הטעם וגם הארומה מעולים להתרעננות בחום. אפילו פירות מעובדים הם בריאים. הם משמשים להכנת ריבה, ייחודית בתכונותיה, כמו גם ריבה. ניתן להוסיף זני יערה להרכב של קומפוט מרענן, לימונדת פירות יער תוצרת בית.

בתו של הענק מביאה יבול מדי שנה. הוא מוסר ביולי, אבל בגלים, כשהגרגרים מבשילים באקראי. הבשלה יכולה לפעמים להיות מושפעת מהאקלים. באזורים חמים, פירות יכולים להיווצר כבר בסוף יוני. עם זאת, בתו של הענק היא, בכל מקרה, זן בינוני-סוף של יערה.

מי ששתל את הזן הזה באתר יכול לסמוך על ממוצע של 3.1 ק"ג מכל שיח. הנתונים המרביים שנרשמו הם 3.5 ק"ג. מ-10.5 עד 15 טונות של פירות יער מוסרים מהקטר, הכמות תלויה במיקום ובטיפול של יערה.

בשל מאפייניה ויכולתה להסתגל כמעט לכל אקלים, יערה בת הענק גדלה בהצלחה כמעט בכל הארץ. אז, הוא מעובד לעתים קרובות באזורים שונים של סיביר, במזרח הרחוק, באזור כדור הארץ השחור המרכזי, באורל, וכן הלאה.

רוב הזנים של יערה הם סטריליים. לכן, יש לשתול מאביקים בקרבת מקום בלי להיכשל. הבחירה הטובה ביותר לכך היא הענק הבכריאני.

עדיף לרכוש יערה לשתילה בגיל 2-3 שנים, לשתילים כאלה יש את שיעור ההישרדות הטוב ביותר. זה אופטימלי לקחת דגימה הגדלה בעציץ, ואז ניתן יהיה לשתול אותה גם בחורף וגם בסתיו. שתילים עם שורשים פתוחים יצטרכו לשתול בספטמבר. מכינים את הבארות תוך כשבוע, חופרים את המצע וממלאים אותו בדשנים שימושיים.

בעת שתילת צמחים, נצפה פער של מטר וחצי ביניהם. אם היבול נטוע בשורות, אז צריך להיות 2 מטרים של מרווח בין כל אחד. חשוב לציין שלא מקצרים את יערה לפני השתילה. יהיה צורך להסיר רק ענפים יבשים או כאלה שנשברו בדרך. צווארון השורש קבור 5 סנטימטרים באדמה.

כשהיא גדלה, יערה בתו של הענק מושקת בשפע. אם הקיץ חם, ללא בצורת, אז זה יצטרך להיעשות 4 פעמים בעונה, להוציא דלי מים על כל שיח. במקרה של בצורת, השקיה מוגברת, אחרת הגרגרים יחמצו או אפילו יטעמו מר. לאחר השקיה, אתה צריך לחכות למחרת ולשחרר את האדמה באיכות גבוהה, לשלוף ממנה עשבים שוטים. גננים מאזורים צחיחים שכבו בנוסף על שכבות האדמה של מאלץ אורגני, השומר על לחות במצע.

שיחים צעירים שנתיים לאחר השתילה מופרים רק באביב. הם מושקים בתמיסת אוריאה (30 גרם לדלי מים). בשנים שלאחר מכן, דשנים מיושמים פעמיים בעונה: בחודשי האביב ובסתיו. באביב הם נותנים דלי מלא של חומוס, ובסתיו - 150 גרם של אפר עץ יבש. האכלה כזו צריכה להתבצע כל שלוש שנים. אם אתה רוצה לדשן בנוסף שיחים, אז אתה יכול לבחור תערובות מורכבות עבור שיחי יערה או פירות יער בחנויות גינון.

עד שבתו של הענק תהיה בת 15, לא מבצעים גיזום. יוצא דופן הוא ענפים יבשים שניזוקו על ידי כפור או חרקים. ואתה גם צריך להסיר ענפים המכוונים את הצמיחה שלהם לתוך השיח או להתכופף לקרקע. דגימות כאלה תורמות לעיבוי, להתפתחות מחלות.

כאשר היערה מגיעה לגיל 15, יש צורך להסיר את הענפים הישנים והמיושנים עד היסוד. לאחר חמש שנים נוספות, מתבצע גיזום מרענן לשיחים. זה מאפשר לך להאריך את תקופת הפרי ב-5 או 10 שנים.

בתו של ענק מושפעת ממחלה רק במקרים חריגים. זהו בעיקר טחב אבקתי אם הקיץ גשום.המחלה מטופלת די בקלות, בשביל זה אתה יכול להשתמש בקוטלי פטריות או "Fitosporin".

מזיקים נפוצים יותר ממחלות, אך עדיין אינם נפוצים כמו בצמחים אחרים. בדרך כלל נמצאות כנימות או קרדית עכביש. חרקים בודדים יכולים להיהרס לחלוטין בשיטות עממיות, באמצעות אבק טבק וחליטות מצמחים עם ריח חריף.

בתו של הענק יכולה אפילו לשרוד כפור סיבירי עד -50 מעלות, בעוד שהיא לא זקוקה למקלט, מלבד שיחים צעירים מאוד. שיחים בוגרים אינם מכסים גם בהיעדר שלג בחורף.

יערה אוהבת את השמש, אבל עדיף להצל על הענפים התחתונים של השיח. לשם כך ניתן לשתול לידם פרחים או גידולי כיסוי קרקע שונים. הצבתם קרוב תאפשר לאדמה לשמור על לחות. אם האזור מאופיין ברוחות קשות, אתה צריך לספק הגנה מפניהם.

יערת הדבש של זן זה אינה תובענית לקרקע, אך היא לא תגדל על מצעים חומציים או ביצתיים מדי עם התרחשות קרובה של מי תהום. ניתן לגידול על אבן חול, אך לרוב יכאב ויניב פירות גרועים.