
- מחברים: Plekhanova Maria Nikolaevna, Kondrikova Alexandra Vasilievna
- שנת אישור: 2002
- סוג הגידול: מידה בינונית
- גובה בוש, מ: 1,5
- בורח: ישר, עלים חזק, ירוק בהיר, עם אנתוציאנין חלש, מעט מתבגר
- משאיר: בינוני, ירוק כהה
- כֶּתֶר: אליפסה, מעובה
- פרחים: קטן, לבן
- גודל פרי: גדול
- משקל פרי, ז: 0,96
בין הזנים הרבים של יערה, מינים אכילים אטרקטיביים במיוחד עבור גננים. מגוון המזכרות של מבחר ביתי הוא בדיוק זה. הצמח מיוצג על ידי שיח גבוה, המכוסה בפרחים נפלאים באביב, ועד סוף הקיץ - פירות יער מתוקים טעימים.
היסטוריית רבייה
המגוון הושג בשנת 2001 על ידי המומחים Plekhanova Maria Nikolaevna ו-Kondrikova Alexandra Vasilievna. שנה לאחר המשיכה, הותר להשתמש במזכרת.
תיאור המגוון
שיח בינוני עם קצב התפתחות פעיל. הוא מסוגל לפרוח ולהניב פירות במשך 50 שנה, אך מתחיל להניב פרי ב-3-4 שנות חיים. הוא גדל עד 1.5 מ' גובה ו-2.5 מ' קוטר. מורכב מ-10-15 יריות ישרים בעלי עלים מאוד. הכתר הסגלגל מעובה, מכוסה בעלים קטנים בצבע ירוק כהה, ובמאי מופיעים על השיח פרחים לבנים קטנים. מזכרת יערה עמידה בפני מחלות ומזיקים.
מאפייני פרי
הפירות גדלים. משקלו של פרי יער בשל מוארך-סגלגל הוא כ-0.96 גרם, אורך 1.3 ס"מ. צבע העור כחול כהה. העור הוא בעל צפיפות בינונית, עם אנתוציאנין חלש. גרגרי יערה גדולים מזן זה מאופיינים בתכולת סוכר גבוהה של 9% ותכולת חומצה אסקורבית בטווח של 2%. נשירת הפירות חלשה.
איכויות טעם
בדיקת טעימה של פירות יער אכילים היא 4.7 נקודות מתוך 5. טעמם חמוץ מתוק. יחד עם זאת, הם נחשבים המתוקים ביותר מבין המינים האכילים.
הבשלה ופרי
מבחינת הבשלה, הם באמצע העונה. תקופת הפרי נופלת בסוף יוני.
תְשׁוּאָה
הפרודוקטיביות של השיחים גבוהה, בממוצע זה 42.2 c / ha. מדובר בכ-2 ק"ג של פירות יער מכל צמח פרי.

פוריות עצמית וצורך במאביקים
גם אם לוקחים בחשבון את הפריחה השופעת, הזן Souvenir צריך מאביק. בלי זה, רק עד 20% מהפירות נוצרים על השיח. זנים כמו מורנה, נימפה, קינוח כחול מתאימים לתפקיד של מאביק.
גידול וטיפול
שתיל של שיח מתאים לשתילה חייב להיות בעל המאפיינים המתאימים. כל נזק חיצוני, עקבות של חיתוך, הצטברות אינם מקובלים.
מערכת שורשים - כמה שורשים חזקים והרבה שורשים קטנים. חתך השורש צריך להיות לבן. ריקבון על השורשים אסור.
גובהו של שיח איכותי הוא עד 60 ס"מ, תוך התחשבות במיכל. מהמשתלה הוא מגיע לרוב במיכל ולכן הוא מועבר למקום קבוע עם גוש אדמה בו מסופק הצמח. לא משנה היכן אתה מתכנן לשתול, השיח זקוק לתמיכה חזקה. זה מאורגן מראש.
שתילת צמח עדיף לעשות בסתיו או באביב. שורשי יערה מתפתחים באופן פעיל בטמפרטורה נמוכה מעל האפס. התנאי העיקרי הוא היעדר כפור בתקופת השתילה ובמשך חודש לאחריה. זה חשוב להסתגלות מוצלחת של צמח למקום חדש.
שתילת אביב נעשית בצורה הטובה ביותר במרץ או בתחילת אפריל, אך לא יאוחר מפריחת הניצנים. אחרת, השיח לא ישתרש היטב. באביב, יש צורך ליישם דשנים על האדמה. ובסתיו, האדמה אינה מופרית, ומונעת את האצת הצמחייה של יורה.
בשנתיים הראשונות מרגע השתילה לא תידרש האכלה, אך החל מהשנה השלישית יצטרכו להאכיל את הצמחים מדי שנה. חשוב להזין את השיח בחנקן לצמיחתו הווגטטיבית, זרחן - לשורשים חזקים ולפרי טוב, אשלגן - לחילוף חומרים בין תאי במבנה הצמח.
ההאכלה הראשונה מתבצעת בעונת האביב, לפני הפסקת הניצנים. מומלץ למרוח כ-10 ק"ג זבל רקוב לשיח. לאחר שבועיים, סופרפוספט מחובר בכמות של 150 גרם ו-50 גרם דשני אשלג.
השקיה צריכה השקיה קבועה, לא תכופה, אבל בשפע. חשוב שהאדמה לא תתייבש. זה יספיק לייצר 1 השקיה כל 1-2 שבועות. לאחר השקיה, התרופפות מתבצעת תמיד כדי לשפר את חילופי האוויר של האדמה. ההליך מתבצע בשילוב עם סילוק עשבים שוטים.
לאחר השתילה באזור מעגל הגזע, עליך לפרוס שכבת חיפוי: נסורת, שבבי עץ, קש, מחטי אורן או חומרים אחרים.
גיזום השיח הכרחי כדי למנוע עיבוי וצמיחת יתר. פרוסות נעשות בזווית של 45 מעלות מעל הכליות. אורך שטח החתך לא יעלה על 1/3 מהאורך הכולל של היורה.
בסוף החורף נחתכים ענפים מיובשים ויורה מוחלש. בצורתו, השיח צריך להידמות לקערה עם אמצע ריק - להארה טובה יותר של הענפים. פירות נוצרים על יורה שנתיים, ויש להסיר אלה מעל שלוש שנים. גישה זו מעוררת את הצמיחה של יורה טריים ושומרת באופן עקבי על יבול גבוה.



עמידות חורף וצורך במקלט
מזכרת יערה מותאמת לאקלים שונים. זה כל כך עמיד שהוא יכול לגדול בסיביר. לא צריך מחסה לחורף. כפור לעיתים רחוקות פוגע בשיחים. הזן עמיד בינוני לבצורת. פרי רק כאשר הוא מקבל את כמות הלחות הנכונה לאורך כל עונת הגידול.
דרישות מיקום וקרקע
יערה מזן זה אוהבת להיות בשמש, אבל היא גדלה היטב בתנאים מוצלים. פירות מתוקים יותר הגדלים בשמש. אם האתר ממוקם ליד בניין, מומלץ לשתול שיח מצדו המזרחי או הדרומי. לזרימה טובה בין המפעל לבניין, צריך להיות לפחות חצי מטר של שטח פנוי.
אם האדמה צפופה באתר, היא משוחררת על ידי הוספת חול או חומר אורגני אחר. להתפתחות שורשים טובה יותר, עדיף לשתול את השיחים בחצץ.
הצמח זקוק למרחב, ולכן שטח האתר צריך להיות לפחות 2X2 מ'. בנוסף, יש לזכור שמגוון המזכרות דורש מאביקים. לשתילת שני שיחים, נדרש שטח פנוי של 2x4 מ'.

סקירה כללית
הארומה העדינה והטעם הנעים של הפרי נובעים מפיטוכימיקלים מורכבים בהרכבם. הודות לכך, לצמח יש איכויות אנטי דלקתיות וטוניקיות.
זה שימושי להשתמש בפירות יער בטיפול באנמיה והצטננות, פתולוגיות של מערכת הדם, לשיפור התיאבון.