
- מחברים: המכון לחקר דרום אוראל לגננות ולגידול תפוחי אדמה
- סוג הגידול: נמרץ
- גובה בוש, מ: עלה ל 2
- בורח: חזק, מוצק, בעל עלים היטב
- משאיר: בגדלים וצורות שונות - מסגלגל ועד ליניארי-מלבני
- פרחים: דו מיני, קטן, צהוב, אסוף בתפרחות קטנות
- גודל פרי: גדול
- משקל פרי, ז: עלה ל 2
- צורת פרי: בצורת קנקן
- הִתפּוֹרְרוּת: לא להתפורר במשך זמן רב
זן תות הוא זן שגדל באלטאי. שונה בעמידות לכפור וחוסר יומרות. פירות קינוח בעלי ארומת תות אופיינית: הם קפואים, מיובשים, מכינים לפתנים, שימורים וריבות. יערה מזן זה משמשת כשיח פרי ולגינון בצורת גדר חיה.
היסטוריית רבייה
הזן הושג על בסיס מכון המחקר דרום אוראל לגידול פירות וירקות ותפוחי אדמה.
תיאור המגוון
השיח נמרץ, גובהו עד 2 מ', הענפים חזקים, בעלי עלים חזקים. יערה נוטה להתקלף מהקליפה לאחר גיל 4 שנים. העלה הסגלגל או המלבני יכול להיות בגדלים שונים, ירוק בהיר או כהה. הפרחים קטנים, צהובים, דמויי פעמון, נאספים בתפרחת. פורח בחודשים מאי-יוני, פרחים יכולים לעמוד בכפור עד -10 מעלות. מופצות על ידי ייחורים, חלוקת השיח או שכבות.
מאפייני פרי
פירות היער גדולים, שוקלים עד 2 גרם, בעלי מראה של כד קטן, בצבע כחול-סגול, הקליפה דקה, הבשר רך. הפירות כמעט ולא סובלים הובלה, הם נשמרים במקרר 4-5 ימים.
איכויות טעם
הטעם מתוק ועדין, מעט חמצמץ, עם טעם וארומה תותים. המוצר מכיל: חומצות אמינו, סוכרוז, פרוקטוז, ויטמינים C, A, B, סידן, זרחן, נחושת, אשלגן, יוד, מגנזיום.
הבשלה ופרי
הצמח מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה, ואז מדי שנה. הוא נחשב לזן מוקדם מבחינת הבשלה, הפירות מבשילים במחצית השנייה של יוני לא במקביל, אינם מועדים לנשירה. הגרגרים על הזרדים נשארים עסיסיים ורעננים לאורך זמן, ניתן להסיר אותם באופן ידני או מכני.
תְשׁוּאָה
מצמח אחד מוסרים בממוצע 4 ק"ג.

אזורי גידול
ניתן לגדל את הזן ברחבי רוסיה.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
זן לא פורה עצמית, לפחות 3 זנים נטועים בקרבת מקום כדי להשיג קציר: Bazhovskaya, Sineglazka, Success, Delight.
גידול וטיפול
שיחים צעירים נטועים באתר בסוף ספטמבר, באזורים קרים יותר שבוע או שבועיים קודם לכן. בשתילה בקרקעות חרסית יש להוסיף חול, וגיר או סיד בקרקעות כבול חומציות. לאחר השתילה, השתילים מושקים 1-2 פעמים בשבוע. השיח מתפתח לאט במשך 3 השנים הראשונות. ניתן להאכיל את הצמח בסוף אפריל ובתחילת יוני בתמיסת מוליין - 1 ליטר ל1 דלי מים או לשלשת ציפורים - 1 ליטר ל-20 ליטר מים.
השקיית יערה למבוגרים דורשת השקיה סדירה אך מתונה. היא לא סובלת לחות עומדת בשורשים. דורש השקיה שבועית בחודשים מאי ותחילת יוני, במיוחד על אדמה חולית. השקיה מופסקת 10 ימים לפני הקטיף. לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת ומכוסה בחומוס או כבול. במזג אוויר חם יבש, יש לפזר את הכתר במשך 6-7 דקות: מוקדם בבוקר ומאוחר בערב, כדי שהעלווה לא תישרף בשמש.
בסתיו, יש צורך לבצע גיזום סניטרי: ענפים יבשים ושבורים מוסרים. בשנה ה-6, הם מתחילים לבצע גיזום אנטי אייג'ינג - הם מסירים את היורים העתיקים ביותר שעליהם לא נוצרים פירות יער.גם לאחר גיזום חזק נותרים 10-15 ענפי שלד על השיח. הם אינם מנותקים בסמוך לפני השטח של האדמה; נותר פער של 40 ס"מ לנקודת החיתוך.
לאחר הקציר בקיץ, לדשן עם nitrofoskoy - 1.5 כפות. ל. עבור דלי 1 של מים או זבל, מדולל בפרופורציות של 1: 4. בכל סתיו, הכינו רטבים זרחן ואשלגן: סופרפוספט - 30 גרם לכל 1 מ"ר. מ 'ומלח אשלגן - 20 גרם. באביב, לאחר הפשרת השלג, הם מוזנים עם אוריאה - 30 גרם לכל 1 מ"ר. M.


עמידות למחלות ומזיקים
ליערה יש חסינות ממוצעת למחלות פטרייתיות, היא יכולה להיות מושפעת מטחב אבקתי. טיפול עם גופרית קולואידית, נוזל בורדו, פירושו "Skor", "וקטור" עוזר ממנו. נחושת גופרתית ופונדאזול פועלים היטב נגד רמולאריאזיס, cercospora. תות שדה עמיד להתקפת חרקים, אבל זה יכול להיות מושפע על ידי כנימות יערה, זחלים של חיפושית עלים, סקוטים שווא, קרדית יערה, התרופות "קונפידור", "רוגור" פועלות מהם ביעילות.

עמידות חורף וצורך במקלט
מראה עמיד לחורף, עמיד בטמפרטורות של עד -35 מעלות. כדי להגן עליו מפני שלג, השיח קשור בחוט כדי שהענפים לא ישברו.
דרישות מיקום וקרקע
התרבות מעדיפה מצעי חרס וחולי סופחי לחות, מתאימים יותר, רופפים, חדירים למים ואוויר, מעט חומציים, אך ניטרליים. יכול לגדול בשפלה רדודה, אבל עם ניקוז מצויד מראש. מי התהום צריכים להיות לפחות 1 מ' מפני השטח של כדור הארץ. הצמח מעדיף מקומות בהירים, אבל יכול לגדול בצל חלקי, לסבול את האוויר המזוהם של רחובות העיר. האתר חייב להיות מוגן היטב מפני הרוח. אור שמש ישיר לאורך היום עלול לפגוע בעלים.

סקירה כללית
הזן זכה לשבחים מהגננות על טעמו הנעים וקלות האיסוף. הם מציינים שהשיחים לא יומרניים לטיפול וחזקים מאוד, והם גם סוגרים צד אחד של האתר במקום גדר. ילדים מאוד אוהבים את הטעם של פירות יער.